Claro no a matar polluelos
Cada año, 45 millones de pollos machos mueren en la cría de gallinas ponedoras porque no ponen huevos y no utilizan suficiente carne para el engorde. Kaufland ahora se abstiene de matar pollos machos en toda su gama de huevos orgánicos y de marca propia de granja. Los rangos se convertirán por completo a fines de 2021. “Permitimos todos los métodos comunes en el mercado para evitar la matanza de pollitos. Cuando se trata de la detección temprana de género en los huevos, por razones éticas es particularmente importante para nosotros clasificar los huevos machos en una etapa de incubación muy temprana ”, dice Stefan Rauschen, Director Gerente de Compras de Productos Frescos en Kaufland. “Es por eso que solo permitimos la detección temprana entre el cuarto y el décimo día”, continuó Rauschen.
Equidad para los animales y los productores
La mejora constante del bienestar animal de los animales de granja es una de las principales preocupaciones de Kaufland. Desde hace varios años, la empresa ofrece soluciones alternativas y sostenibles a las condiciones habituales de vivienda en una amplia gama de productos animales.
Los huevos de los conceptos de Bruderhahn se han ofrecido como una alternativa a la matanza de pollitos desde 2016. Ahora están disponibles en 500 sucursales de Kaufland en Alemania.
En cooperación con empresas familiares alemanas seleccionadas, Kaufland también lanzó el proyecto "Farm-Ei" el año pasado. Aquí los pollos tienen un 20 por ciento más de espacio que los pollos de corral, más material para disfrutar y se les dan mezclas especiales de alimento con hierbas añadidas. El productor recibe un recargo de 1 céntimo por cada huevo y una bonificación mensual de 500 euros por participar en el programa. Los huevos están disponibles en todas las sucursales a nivel nacional.
Desde principios de este año, Kaufland también ha estado ofreciendo pollo y productos de pollo en todas las sucursales a nivel nacional que cumplen con los requisitos especiales de la cría de nivel 3 y también provienen de la cría en libertad. Esto convierte a Kaufland en el primer tendero a nivel nacional en ofrecer pollos de esta cría que favorece el bienestar animal. En los mostradores de carne fresca, hay carne de cerdo, pavo y pollo exclusivamente del nivel de bienestar animal 3.
