Los embutidos de WIESENHOF ahora llevan el sello de la Iniciativa de Bienestar Animal
Saber lo que termina en el carrito de compras: en muchas encuestas y estudios de consumidores, la gran mayoría de los consumidores quieren información sobre el origen de un producto animal, que se produjo sin ingeniería genética y que a los animales les va bien. Los sellos de producto ofrecen una ayuda para la toma de decisiones para esto. El envase de la salchicha de aves de WIESENHOF ya lleva la etiqueta de la Asociación para Alimentos Sin Ingeniería Genética (VLOG) y otras etiquetas claras en el origen, porque, como es habitual en WIESENHOF, solo se procesa carne de aves de corral de Alemania. A partir de ahora, los consumidores también pueden encontrar el sello ITW en todos los productos de salchicha WIESENHOF de los socios minoristas participantes en la tienda de comestibles, para tener aún más orientación al comprar. Concretamente, esto significa: La carne de ave proviene de ganaderos que cumplen con criterios de bienestar animal que están por encima del estándar legal. En la avicultura, esto incluye más espacio y material ocupacional orgánico adicional, pero también capacitación continua para los agricultores. “El sello de la Iniciativa de Bienestar Animal brinda a los consumidores la seguridad de tomar una buena decisión de compra y, al mismo tiempo, hacer una contribución activa a un mejor bienestar animal. Sabemos que la transparencia y el bienestar animal juegan un papel cada vez más importante a la hora de comprar. En las encuestas, el 84% de los consumidores asocian el sello ITW con una mejor cría de animales y la ya alta preferencia de primera opción por la mortadela avícola WIESENHOF líder en el mercado fue superada por otro 27% en el entorno competitivo gracias al sello ITW. Con el sello ITW, además del sello VLOG para nuestra gama de salchichas hervidas y nuestro concepto de 'aves de corral alemanas de granjas regionales', estamos enviando otra fuerte señal a los minoristas y consumidores. Además, la salchicha de aves de corral se produce de manera climáticamente neutra en nuestra ubicación certificada por ZNU, en la que las emisiones inevitables de CO2 se compensan a través de proyectos de compensación. ¿Quién puede lograr todo esto de esta forma y con esta claridad en nuestra industria? ”, Pregunta el Dr. Ingo Stryck, director de marketing del Grupo PHW.
Fuerte crecimiento de la salchicha de aves de corral WIESENHOF gracias a las aves de corral alemanas de granjas regionales
De 2018 a 2020, las ventas de productos de salchicha de aves de corral WIESENHOF en la venta minorista de alimentos tradicionales aumentaron alrededor del 32% y continuarán creciendo en la primera mitad de 1. Además de la calidad y el sabor de los productos WIESENHOF, los consumidores también quedan impresionados por el claro mensaje de las aves de corral alemanas de las granjas regionales. En el caso de los embutidos en particular, a muchos consumidores no les resulta fácil averiguar de dónde proceden las materias primas. Los productos de procesamiento utilizados para los productos de salchicha a menudo provienen del extranjero, donde no está claro en qué condiciones se criaron los animales. La marca de origen correspondiente no es obligatoria. WIESENHOF crea transparencia aquí: la compañía garantiza aves de corral 2021 por ciento alemanas de granjas regionales que se han criado de acuerdo con los criterios de la Iniciativa de Bienestar Animal. Por supuesto, todos los productos están disponibles en la conocida calidad WIESENHOF 100xD. De acuerdo con el principio de “todo de una sola fuente”, en WIESENHOF todas las estaciones del proceso de fabricación están ubicadas íntegramente en Alemania y predominantemente en la propia empresa. “Nuestro concepto de calidad y origen de WIESENHOF pone en primer plano nuestra ventaja competitiva de los productos nacionales. Solo en cooperación conjunta con nuestros agricultores por contrato y la cadena de suministro regional podemos ofrecer una calidad de marca de alta calidad todos los días y lograr más para el bienestar animal ”, dice el Dr. Ingo Stryck.
