La gripe aviar amenaza la existencia de los avicultores alemanes
En Alemania y Europa, la situación de la influenza aviar (plaga avícola/HPAI) se está deteriorando dramáticamente: una epidemia de proporciones sin precedentes amenaza el sustento de los avicultores domésticos. Incluso antes del comienzo de la temporada de migración de aves, hubo una cantidad inusualmente grande de brotes de influenza aviar durante el verano. Friedrich-Otto Ripke, presidente de la Asociación Central de la Industria Avícola Alemana (ZDG), advierte: "No es posible prever qué curso tomará la epidemia cuando las aves silvestres jóvenes lleguen a nosotros este otoño. La ocurrencia estacional típica de la influenza aviar ya no parece existir. Debemos hablar de una endémica. Esta es una amenaza masiva para el ganado y las poblaciones de aves silvestres”.
Una vacuna protectora contra la influenza aviar podría ayudar. Actualmente no está disponible en Europa. La Comisión de la UE se ha dado cuenta de la gravedad de la situación, quiere habilitar las vacunas contra la gripe aviar y actualmente está revisando la legislación sobre enfermedades animales. “Esta es una buena señal para nuestros dueños de animales, quienes ya están haciendo todo lo posible para proteger su ganado con medidas masivas de higiene y bioseguridad. ¡La situación endémica modificada muestra que también necesitamos una vacuna lo antes posible! Esto también lo exige la protección de los animales, porque de lo contrario miles de animales tendrían que ser asesinados a la fuerza”, exige Ripke.
Además, es sumamente importante comprender mejor las rutas de entrada y propagación del virus e identificar brotes secundarios, dice Ripke: "Aquí, la secuenciación de genes a nivel nacional de los virus encontrados es una herramienta muy valiosa, tanto en aves de corral como en pájaros salvajes. Por lo tanto, el laboratorio de referencia del Instituto Friedrich Loeffler debe contar con todos los recursos y capacidades necesarios”. La enfermedad animal solo se puede combatir con éxito si la política, la ciencia, la conservación de la naturaleza y los ganaderos trabajan juntos.
Seguridad de suministro de productos avícolas de Alemania
"En todos nuestros esfuerzos para contrarrestar la influenza aviar con medidas efectivas, no debemos olvidar una cosa: al final, también se trata de mantener la seguridad del suministro de la población alemana con alimentos saludables, económicos y populares, como huevos y aves. Si, como resultado de una escasez, aumentan las importaciones de huevos y carne de ave de países con estándares de sostenibilidad y bienestar animal significativamente bajos, esto no puede ser del interés común de los consumidores, los políticos y la industria avícola", enfatiza Friedrich-Otto Ripke.
Para mantener la competitividad de la industria avícola alemana y europea en comparación con otras regiones que ya utilizan la vacunación, también se debe estudiar la posibilidad de importar vacunas. El uso de la vacunación contra la influenza aviar también es relevante para la preservación de la avicultura de afición y raza, que también se ve afectada por los brotes de la enfermedad, con su significado cultural e histórico.
Acerca de ZDG
La Asociación Central de la Industria Avícola Alemana eV (ZDG) representa los intereses de la industria avícola alemana a nivel federal y de la UE como paraguas profesional y organización paraguas frente a organizaciones políticas, oficiales y profesionales, el público y el extranjero. Para la industria de la carne de aves, la Asociación Federal de Mataderos de Aves (BVG), la Asociación Federal de Productores de Pollos de Granja (BVH) y la Asociación de Productores Alemanes de Pavo (VDP) están organizadas dentro de la ZDG. En general, la ZDG representa a unos 8.000 miembros de las asociaciones federales y estatales afiliadas. Mas información en www.deutsches-gefluegel.de.
