Protesta de Piglet: después de McDonald's, Burger King también está actuando

A partir de 2011 no hay carne de verracos castrados

Después de que McDonald's declaró que la compañía ya no quiere procesar carne de cerdos castrados a partir de 2011, Burger King ahora también está siguiendo esta línea. Desde el año pasado, la Asociación Alemana de Bienestar Animal ha estado sensibilizando sobre la castración anestesiada de lechones con la campaña "Protesta de lechones". La asociación acaba de endurecer su campaña con un ataque a las cadenas de comida rápida Burger King y McDonald's. A más tardar en 2011, ambas empresas quieren poner fin a la tortura de los lechones por sus productos.

"Este es un paso adelante para el bienestar animal, que Burger King está dando ahora. La presión sobre todos los demás proveedores de productos con carne de cerdo aumenta cada día. Hacemos un llamado a todos los proveedores para que no duden más y den plazos claros. Pueden ser anteriores a 2011, hay alternativas ", dijo Wolfgang Apel, presidente de la Asociación Alemana de Bienestar Animal, saludando la decisión actual de Burger King.

La Asociación Alemana de Bienestar Animal señala que existen alternativas que cumplen con el bienestar animal, como la vacunación aprobada en toda la UE contra el olor a verraco y la anestesia con el gas anestésico isoflurano, que están disponibles y que podrían usarse inmediatamente.

Quality and Security GmbH (QS) actuó bajo la presión de la Asociación Alemana de Bienestar Animal. Los lechones, cuya carne se vende posteriormente bajo el sello QS, reciben un analgésico para tratar el dolor de las heridas. Sin embargo, esta no es una solución para la Asociación Alemana de Bienestar Animal, porque el efecto de tal analgésico es tan débil que el dolor operatorio permanece sin cambios. La castración continúa sin anestesia.

Para evitar que se desarrolle el típico olor a jabalí, cada año se castran en Alemania hasta 22 millones de lechones machos. Sin anestesia: con plena conciencia y sensación de dolor total, a los lechones se les extirpan quirúrgicamente ambos testículos con un cuchillo afilado hasta la edad de siete días. La ley de protección animal alemana legaliza esta agonía.

Por lo tanto, los activistas por los derechos de los animales apelan a los consumidores: acepten esta tortura legitimada por la Ley de Bienestar Animal www.ferkelprotest.de y boicotear los productos que contienen carne de cerdos que han sido castrados como lechones sin ser aturdidos. Evite la carne de cerdo o cómprela solo si puede estar seguro de que los lechones han sido castrados sin dolor bajo anestesia.

Más información sobre especialización

Puede encontrar más información sobre la castración de lechones desde una perspectiva veterinaria en animal-health-online.de aquí: www.animal-health-online.de/kastrat/.

Fuente: Bonn [Asociación Alemana de Bienestar Animal]