Bundesleistungswettbewerb der Fleischerjugend en Ludwigshafen

Baden-Württemberg y Bavaria representan a los ganadores nacionales 2010

En el 15. y 16. En noviembre, la Bundesleistungswettbewerb der Fleischerjugend tuvo lugar en la escuela vocacional BBS Technik 2 en Ludwigshafen. En esta competencia, los mejores jóvenes talentos de los cursos de formación de carnicero / carnicero / carnicero / especialista / carnicería / vendedor mostraron sus habilidades en 17, que es típico de su entrenamiento artesanal.

Kerstin Höfler, Frauke Walther, Melanie Reinold, Sascha Krampf, Adrian Loose y Manuel Schwarz (derecha), flanqueados por el presidente de DFV Heinz-Werner Süss (derecha) y Günter Ahrens (Dr. Wilhelm Fundación Kalle) Cuadro: DFV

Melanie Reinold, de 24 años, de Baden-Württemberg fue la primera ganadora nacional entre los vendedores de carnicería. Proviene de la carnicería de los padres Reinold en Schwäbisch Gmünd. Manuel Schwarz (19) de Bavaria fue el primer ganador nacional entre los carniceros. Se formó en la carnicería Deininger en su ciudad natal de Markt Einersheim.

El segundo ganador nacional fue el carnicero de 21 años Adrian Loose de Sajonia y la vendedora especializada Frauke Walther (23) de Hesse. Adrian Loose se formó en la carnicería Ulrich Loose en Dippoldiswalde, Frauke Walther en la carnicería especializada Walther en Florstadt. El tercer lugar fue para la vendedora especializada Kerstin Höfler (20) de Baviera y el carnicero de 20 años Sascha Krampf de Baja Sajonia. Krampf recibió su formación en la carnicería Mandel en Osnabrück, Kerstin Höfler se formó en el Würzburg Edeka Frischecenter Trabold.

Todos los participantes, especialmente el primer, segundo y tercer lugar, por supuesto, fueron homenajeados en la ceremonia de premiación en Mannheim. El ganador y el subcampeón entre los carniceros también podrán representar a la próxima generación de carniceros alemanes en la competencia internacional de espectáculos, que se espera que se lleve a cabo en junio de 2011 en Warwick, Inglaterra. Como en años anteriores, la competencia nacional de interpretación volvió a suscitar un gran interés por parte de los medios de comunicación. Varios equipos de cámaras siguieron los concursos de carniceros y vendedoras, así como reportajes en la radio y en la prensa local.

Fuente: Ludwigshafen [DFV]