Weber lanza la nueva cortadora weSLICE 9500
Weber lleva cuatro décadas marcando pautas en lo que se refiere al corte preciso de productos exigentes de la más alta calidad y con el mayor rendimiento. El líder del mercado tiene un conocimiento profundo de procesos y productos que siempre conduce a soluciones nuevas y sobresalientes. Ahora, la empresa vuelve a presentar una solución de este tipo con la rebanadora Weber weSLICE 9500.
La weSLICE 9500 es la nueva máquina de alto rendimiento en la cartera de cortadoras, que una vez más sube el listón en términos de rendimiento, rendimiento y calidad. La calidad de corte y el rendimiento inigualables dan sus frutos en el verdadero sentido de la palabra, especialmente para aplicaciones exigentes como queso de 4 veces o jamón crudo de 2 veces. Por un lado, esto se realiza con la ayuda de la nueva tecnología Weber DirectDrive. Debido al accionamiento directo de todos los componentes del alimentador, el producto se guía con precisión de modo que, además de cortes perfectos y lonchas visualmente atractivas, se logre la mayor precisión en el peso de la porción y, al mismo tiempo, se sea extremadamente cuidadoso con el producto. El rendimiento máximo del producto y el desperdicio mínimo son una cuestión de rutina. Por otro lado, equipos destacados como la hoja de hoz Weber Durablade Performance aseguran la mejor calidad de disco. Los cuchillos, el corazón de la cortadora, provienen del propio desarrollo y producción de Weber. Por lo tanto, cada cuchillo Weber Durablade contiene un alto nivel de conocimientos del líder mundial en tecnología de rebanadoras. Además, la tecnología Vario del nuevo buque insignia de la loncheadora weSLICE 9500 contribuye a este rendimiento único. Si se utiliza la tecnología de pinzas de vacío Weber, el rendimiento del producto aumenta aún más, ya que las piezas finales restantes se reducen a más de la mitad. El resultado: una producción con porciones a menudo 100% precisas en peso con un desperdicio insignificante. La nueva rebanadora Weber weSLICE 9500 también tiene mucho que ofrecer en términos de ergonomía, facilidad de uso y seguridad, como el nuevo sistema de cambio rápido sin herramientas para soportes de productos. Además, las opciones de limpieza optimizadas, una mayor facilidad de mantenimiento y una ergonomía mejorada, que se refleja, por ejemplo, en la accesibilidad directa a las bandas, contribuyen a la máxima higiene en el proceso de fabricación.
La nueva weSLICE 9500 despliega todo su potencial, especialmente como concepto de línea en combinación con componentes Weber perfectamente integrados, como la prensa de formulario wePRESS, el robot de recogida wePICK y la termoformadora wePACK, que se adaptan de forma óptima a este rendimiento. Con la ayuda de una integración completa de la línea, la rebanadora puede optimizar la velocidad de la línea para un transporte de porciones sin problemas o aumentar o disminuir automáticamente la velocidad de los componentes posteriores. De este modo, la línea puede optimizarse a sí misma, lo que conduce a un aumento general de la calidad.
Sobre tejedores
Desde el corte en lonchas con precisión de peso hasta la inserción y el envasado precisos de salchichas, carnes, quesos y sustitutos veganos: Weber Maschinenbau es uno de los proveedores de sistemas líderes para aplicaciones de corte y la automatización y el envasado de productos frescos. El principal objetivo de la empresa es hacer la vida más fácil a los clientes con la ayuda de excelentes soluciones individuales y permitirles operar sus sistemas de manera óptima durante todo el ciclo de vida.
Alrededor de los empleados de 1.500 en las ubicaciones de 23 en las naciones 18 están empleados por Weber Maschinenbau hoy y contribuyen con su compromiso y pasión al éxito diario del Grupo Weber. Hasta el día de hoy, Tobias Weber, el hijo mayor del fundador de la empresa, Günther Weber, es propietario y administrador de la empresa como director general.
