El comercio de carniceros exige un alivio justo
Las empresas del oficio de carnicero reclaman un reparto justo de las ayudas por costes energéticos. Además de los hogares privados y las empresas industriales, las empresas de carnicería también deben aliviarse de manera rápida y efectiva. Las aproximadamente 11.000 carnicerías gestionadas por sus propietarios en Alemania son una parte importante del suministro regional de alimentos. La fabricación interna de los productos genera altos costos de energía en el área de producción, algunos de los cuales ahora son de cinco a seis veces más altos. “Estos costes adicionales suponen una amenaza para las empresas sobre todo porque muchos otros costes también se han disparado”, explica el presidente de la Asociación Alemana de Carniceros, Herbert Dohrmann. Los precios de venta a menudo no se pueden ajustar en la medida necesaria.
En principio, el comercio de carnicería agradece el hecho de que las empresas y los hogares privados se sientan aliviados. Sin embargo, la ahora anunciada reducción del IVA en el precio del gas no tiene ningún efecto positivo para las empresas. El oficio de carnicero también queda fuera en lo que respecta al alivio disponible para las empresas. El oficio de carnicero no estaba incluido en la lista de sectores elegibles.
“Es incomprensible que nuestras empresas artesanales queden excluidas, mientras que los mataderos industriales, algunos de los cuales están en competencia directa, pueden recibir subvenciones de hasta 50 millones de euros”, critica Dohrmann. Este procedimiento es extremadamente injusto, provoca enormes distorsiones de la competencia y pone en peligro la existencia de numerosas empresas artesanales. Para las nuevas medidas de alivio anunciadas, la asociación del comercio de carnicería exige una distribución justa que beneficie a todas las empresas, incluidas las del comercio y las medianas empresas. Esto podría suceder, por ejemplo, mediante la suspensión de los impuestos energéticos sobre la electricidad y el gas. De esta manera crea pasos de alivio donde más se necesitan. Es al menos igual de importante que esta medida pueda implementarse rápidamente y sin esfuerzo administrativo burocrático.
