RAPS käivitab vastandlike sündmuste ümber uue seminarisarja
Kümnes kohas toimuvatel poolepäevastel kursustel annavad lihameistrid inspiratsiooni loominguliste leti-, toitlustus- ja lõunaroogade valmistamiseks ning näpunäiteid kaasaegse kuumtöödeldud vinnutatud liha tootmiseks. Kulmbach, oktoober 10: RAPSi uus seminarisari "ZART & SAFTIG" keskendub rakendusnäidetele kuuma ja külma leti populaarsete klassikate viimistlemiseks, hooajaliste leti tipphetkedele ja praktilistele näpunäidetele sous-vide mugavuse tagamiseks. Teemaks tuleb ka kuumtöödeldud vinnutatud toodete tootmine uusima põlvkonna pihustusvahenditega.
RAPS-i eksperdid selgitavad kompaktsetes kolmetunnistes pärastlõunaseadmetes, kuidas RAPS-i toodetega klassikat lihtsalt ja ohutult toota ning kuidas valikute või eride abil valikut muuta. Osalejad saavad väärtuslikke näpunäiteid sous-vide mugavuse tagamiseks ning soovitusi lihtsalt teostatavate toitlustus- ja lõunaroogade kohta. Koostööpartner BATANIA panustab nii sobivate pakendinäidete kui ka keskkonnasõbralike alternatiividega. Ühine õhtusöök pakub võimalust võrgustumiseks. Seminari tasu 49 eurot (lisandub käibemaks) sisaldab osalemist koos seminari dokumentidega ja õhtusööki. Novembris 2019 on veel vabu kohti seminaridele Seligenstadtis ja Hohenweststedtis. Järgmisel aastal esitlevad RAPSi esinejad, kes kõik on kogenud lihunikud, oma poolepäevast programmi Pulsnitzis, Selbitzis, Rohrdorfis, Burgaus, Hettenleidelheimis, Papenburgis, Hildesheimis ja Dorstenis. Registreerimine ja lisainfo aadressil www.raps.de/seminarprogramm
RAPS GmbH & Co. KG kohta
Kulmbachi firma RAPS GmbH & Co. KG on 95 aastat seisnud esmaklassilise kvaliteedi, parima maitse, innovatsiooni, tehnoloogia ja tooraineteadmiste eest. Usaldusväärse lahenduste pakkujana pakub RAPS segmendi- ja kliendispetsiifilisi teenuseid. Koostisosade tootja töötleb üle 1.700 tooraine kogu maailmast. RAPS, millel on kokku seitse tootmiskohta Euroopas ja üle 900 töötaja kogu maailmas, toodab aastas umbes 35.000 XNUMX tonni mitmesuguseid toidu koostisosi ja lisaaineid.
Pilt: Autoriõigus BATANIA
