Kaufland suurendab liha pakkimiskeskuse võimsust
Automatiseerimine on oluliselt täiustanud Kauflandi liha pakkimiskeskust Saksamaal Osterfeldis. Rakendades Qupaqi kohandatud salve eemaldamise ja toote laadimise lahendust, saab Kaufland nüüd saavutada väljundi ühelt pakkimisliinilt, mis varem nõudis kahte. See on toonud kaasa kulude kokkuhoiu personali ja pideva hoolduse osas.
Pärast Qupaqi lahenduse edukat integreerimist oma Möckmühlis asuvas lihapakkimiskeskuses 2017. aastal algatas Saksa hüpermarketite kett Kaufland samasuguse investeeringu oma Osterfeldi tehasesse selle aasta alguses.
Projekt valmis augustis ning selle peamiseks eesmärgiks on efektiivsuse tõstmine ja hoolduskulude vähendamine läbi automatiseerimise. Tegelikult suudab Kaufland nüüd saavutada selle, mis varem nõudis kahte hakkliha portsjoniliini vaid ühega, suurendades oluliselt nende töövõimet.
"Õigete automatiseerimislahenduste rakendamisega saame vähendada kulusid ja lahendada toiduainetööstuses kasvavat väljakutset: piiratud juurdepääs kvalifitseeritud tööjõule. Pöördusime Qupaqi poole, kuna meie Osterfeldis asuvas liha pakkimiskeskuses oli probleeme piiratud ruumiga ja "Me tahtsime oma tootmisjõudlust tõsta. Möckmühlis juurutatud süsteem tegi täpselt seda ja seepärast otsustasime investeerida sarnasesse lahendusse ka meie Osterfeldi tehase jaoks," selgitab Kauflandi operatsioonide juht Christopher Mader.
Suurenenud efektiivsus ja väiksemad kulud
Kuigi Qupaqi lahendus põhineb standardmoodulitel, on see kohandatud Kauflandi spetsifikatsioonidele. Süsteem sisaldab Anytray CleanLine Denesterit, mida täiendavad puhver ja servo segamismehhanism, samuti laadur, mis täidab kandikud kiiruse ja täpsusega. Süsteemi tõhususe oluline osa on diverger, mis suunab kandikud jagatud rihma määratud küljele, samal ajal kui tõukur joondab need tihendamiseks. See komponentidevaheline sünergia loob sujuva ja suure jõudlusega töö kahe tihendusmasina liiniga, et tagada maksimaalne võimsus.
"Enne uue Qupaqi lahenduse paigaldamist koosnes meie rajatis kahest eraldi salve eemaldamise ja laadimissüsteemist, mis olid ühendatud meie lihatöötlemisüksusega. See tekitas väljakutseid tõhususe, koordineerimise ja suurenenud hoolduskulude osas. lahendus, mis toidab mõlemat sulgemismasinat umbes 60 portsjonit minutis. Paigaldus on oluliselt parandanud meie tööd, muutes selle tõhusamaks ja kulutõhusamaks. Pakkimisliini mehaaniline integreerimine oli lihtne ja hästi planeeritud, samas kui meie tootmismeeskonna tagasiside ütleb et "Seda on lihtne kasutada," selgitab Christopher Mader.
Kandikute eemaldamise ja portsjonite jagamise kombineerimine on lihtsustanud tootmist ja toonud kaasa märkimisväärse aja kokkuhoiu. See tõhusus ilmneb igapäevatoimingutes, kus on vähem katkestusi, suurem tootlikkus ja kiirem tööaeg. Silmapaistev eelis oli järjepidev tööaeg, mis tagas Kauflandi liha pakkimisprotsesside sujuva ja tarbetute viivitusteta.
Toetage üleminekuid automatiseerimisele
Toidutootjad kogu maailmas peavad lahendama keerulisi väljakutseid kasvavate kulude ja üleskutsega vähendada ja pidevalt arenevaid vastavuseeskirju. Selle tulemusena pole vajadus sujuvamate toimingute järele kunagi olnud suurem. Kõige tõhusamate lahenduste konstrueerimiseks kasutab Qupaq standardlahendusi, mis on kohandatud kliendi vajadustele. Kauflandi jaoks oli oluline leida võimsusnõuete täitmiseks sobivaimad komponendid.
"Kuigi pakume standardmooduleid, on ülioluline luua sujuvam protsess, et luua parimaid lahendusi. Oleme uhked oma võime üle luua kohandatavaid lahendusi, tagades, et need vastavad meie klientide vajadustele. Saksamaal tegutseb toiduainetööstus suurel võimsusel, muutes tõhususe kriitiliseks teguriks. Oleme uhked, et saame aidata ühel Saksamaa suurimal hüpermarketite ketil liikuda tõhusamale automatiseerimisele," ütleb Qupaqi CSO Lars Zederkof.
Kauflandi ja Qupaqi koostöö tõstab esile kohandatud automatiseerimise kriitilist rolli tegevuse efektiivsuse suurendamisel. See loob pretsedendi tööstuses ja toob esile, kuidas uuenduslikud tehnoloogiad saavad pragmaatiliselt lahendada toiduainetööstuse väljakutseid.
Quapaq A/S kohta
Qupaq, mille peakontor asub Taanis Brønderslevis, on maailma juhtiv toiduainetööstusele mõeldud kandikute eemaldamise lahenduste pakkuja. Ettevõtte automatiseeritud eemaldamislahendused töötlevad igal aastal üle 10 miljardi toidupakendialuse enam kui 50 turul.
Qupaqi tooteportfell koosneb maailma kõige laiaulatuslikumast modulaarsest diestrite, konveierite ja seadmete valikust, mis tagavad tõhusa salve käsitsemise ja toodete laadimise. See hõlmab nii ülemaailmset juhtivat elektriliste eraldusseadmete tootjat Intray kui ka ülemaailmset liidrit pneumaatiliste tihendusseadmete alal Anytrayt. Lisateabe saamiseks vt www.qupaq.com.
Inflatsioonist tuleneva surve ja kulude suurenemise ning keskkonnamõju vähendamise nõudmise tõttu otsib toiduainetööstus väärtuslikke tööriistu väljakutsetega toimetulemiseks. Automatiseerimine paistab silma transformeeriva jõuna, mis muudab toiminguid ja sõidutõhusust.
