India on partnerriik Anuga 2017
India on Anuga 2017 partnerriik. 7.–11. oktoobrini 2017 ei näita Anuga India tarnijad mitte ainult India toitude ja jookide laia valikut, vaid demonstreerivad muljetavaldavalt ka oma pädevust ja saavutusi rahvusvahelises kaubanduses ja gastronoomias. India on oma mitmekesise toidumajanduse ning maailmakuulsa ja ülemaailmselt levinud köögiga ideaalne kandidaat Anuga partnerriigi rolliks. India partnerriigi tegevust juhtival rahvusvahelisel toidu- ja jookide messil juhib India valitsus Toiduainetööstuse ministeerium (MOFTI). Ministeerium osaleb muuhulgas delegatsiooniga 7. oktoobril 2017 Anuga avamisel.
Ministeeriumi ja Koelnmesse vahel on olnud lähedased suhted juba mõnda aega. Tema austatud Harsimrat Kaur Badal, MOFTI minister, tuli 2015. aastal ise Anuga juurde, et saada aimu messist ja India osalusest.
Lisaks on Koelnmesse juba mitu aastat edukalt korraldanud Indias toitumisele keskenduvaid messe. Mumbais ja Delhis toimuvad Annapoorna World of Food India ja ANUTEC India.
“Ootame väga koostööd Toiduainetööstuse Ministeeriumiga Anuga koosseisus. Mess pakub India toidu- ja joogisektorile suurepärast projektsiooni- ja arendusala,” märgib Koelnmesse GmbH tegevdirektor Katharina C. Hamma.
Viimase kümne aasta jooksul on Indiast pärit eksponentide arv Anugal pidevalt kasvanud. Kui 2005. aastal esines Anuga näitusel 45 eksponenti Indiast, siis 135. aastal oli Indiast 2015 eksponenti. Ühest küljest osales India Kaubanduse Edendamise Organisatsiooni (ITPO) eestvedamisel arvukalt ettevõtteid. See-eest oli Anuga 2015 näitusel esindatud palju üksikeksponente.
2017. aastal löövad ITPO lipu all kaasa ka arvukad ettevõtted, mis mitmekesistab ettevõtete ja toodete portfelli.
Teine grupi korraldaja on Agricultural & Processed Food Export Development Authority (APEDA). India õliseemnete ja toodete ekspordi edendamise nõukogu (IOPEPC) osaleb Anugal esimest korda.
India ei seisa ainult oma kõrgelt kiidetud kulinaarse traditsiooni tuntud eripärade eest, mida peetakse mitmekülgsuse ja naudingu kehastuseks. India poolsaare kvaliteetsel toorainel, osaliselt töödeldud ja valmistoodetel on suur tähtsus ka globaalses toiduainetööstuses.
India toiduainetööstuse ekspordikaupadeks on lisaks teele ja maitseainetele riis, teravili ja kaunviljad, kõik tooted, mida Anugal lisaks valmistoitudele ka näidatakse.
India köögi ja selle toodete suur mitmekesisus on tingitud piirkondade ja provintside mitmekesisusest. Koostisosad ja valmistamismeetodid võivad olla väga erinevad. Põhielementideks on aga köögiviljad ja puuviljad, aga ka teraviljad ja riis, vürtsid ja ürdid, piimatooted ja mesi. Lisaks laiale valikule taimetoitudele on saadaval arvukalt liha- või kalatoite. Nii nagu India köök võttis oma 8.000-aastase ajaloo jooksul endasse ja arendas teiste rahvaste ja traditsioonide mõjusid, inspireeris India eluviis roogasid ja kööke kogu maailmas, sealhulgas kaasaegseid fusioonkööke.
34. Anuga on oodata umbes 7.200 pakkujat 100 riigist ja 160.000 XNUMX kaubanduskülastajat üle kogu maailma. Anuga on maailma suurim ja tähtsaim rahvusvahelise toiduainetööstuse äriplatvorm.
Koelnmesse - Global Pädevus Toit ja FOODTEC:
Koelnmesse on rahvusvaheline liider toidu- ja joogitöötlemise toitumismesside ja -ürituste korraldamisel. Sellised messid nagu Anuga, ISM ja Anuga FoodTec on loodud juhtivate ülemaailmsete messidena. Koelnmesse ei toimu ainult Kölnis, vaid ka teistel kasvuturgudel üle maailma, nt. B. Brasiilias, Hiinas, Indias, Itaalias, Jaapanis, Tais, USA-s ja Araabia Ühendemiraatides toimuvad erineva fookuse ja sisuga toidumessid. Nende ülemaailmsete tegevustega pakub Koelnmesse oma klientidele eri turgudel kohandatud üritusi, mis tagavad jätkusuutliku ja rahvusvahelise äritegevuse.
Rohkem infot:http://www.global-competence.net/food/
Järgmised üritused:
ANUTEC – International FoodTec India, New Delhi, India, 21.08.-23.08.2017. august XNUMX
ANUFOOD Hiina, Peking, Hiina, 30.08. august – 01.09.2017. september XNUMX
Annapoorna – World of Food India, Mumbai, India, 14.09.-16.09.2017. september XNUMX
