CMA/DVF seminar annab edasi praeguseid toitumisalaseid teadmisi

Mis on tasakaalustatud toitumine?

Üha enam tarbijaid seostab teabevajadust toidukaupade ostmisega: Milliseid tooraineid kasutatakse? Kuidas seda toodetakse? Millist mõju avaldab see või teine ​​toit isiklikule heaolule? Põhjendatud vastused neile küsimustele võivad aidata kliente ostuotsuse tegemisel. Lihatööstuse spetsialistid ja juhid, kes end siin asjatundlikuks osutuvad, eristuvad teadlike ja vastutustundlike nõustajatena. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH ja DFV Deutscher Fleischer-Verband e.

Sellel päeval saavad osalejad igakülgset teavet tasakaalustatud toitumise tähtsuse ja omaduste kohta. Seminari juht Christel Rademacher kirjeldab süsivesikute, valkude, rasvade, vitamiinide ja mineraalainete seost tasakaalustatud toitumises. Selles kontekstis on oluline roll ka lihal, mis sisaldab muuhulgas kvaliteetset valku, rauda, ​​seleeni ja B-rühma vitamiine vastavas koguses ning on seetõttu inimese toitumise seisukohalt oluline. Lisaks tutvustab doktorikraadiga toitumisspetsialist Saksa Toitumisühingu kümmet täisväärtusliku toitumise reeglit ja selgitab, mis on moto "5 päevas" taga.

Ürituse teises osas omandavad osalejad põhjendatud, arusaadavalt ette valmistatud ja praktikale orienteeritud teadmisi allergia eriteemal. Milliseid probleeme need tekitavad? Mis vahe on allergial ja ülitundlikkusel? Mis on pseudoallergia? Millised allergeensed ained on olemas ja kuidas need on seotud liha ja lihatoodetega? Küsimused küsimuste peale, mida arutatakse ja millele tuleb vastata. Eelkõige on siin osalejatel võimalus käsitleda muid üksikuid teemasid.

• Seminar kuupäevadel:
  8. november 2004
• Seminari aeg:
  10.00-17.00
• seminar:
  Amber hotell, Bonn
• Osalemistasu:
  190 EUR pluss käibemaks
• Kõlar:
  dr Christel Rademacher

Allikas: Bonn [CMA]