B12 bitaminaren eta folato gabeziaren arrastoan

Bitaminak ezinbestekoak dira guretzat. Gabezia batek ondorio larriak izan ditzake: adineko pertsonengan, adibidez, dementzia izateko arriskua handitzen da B12 bitamina nahikoa kontsumitzen ez badute. Haurdun dauden emakumeetan, azido foliko gutxiegiak, hau da, B bitamina bat dena eta gorputzean folato gisa jokatzen duena, konplikazioak sor ditzake. Kimika Klinikorako eta Laborategiko Medikuntzako Institutuko Rima Obeid eta Susanne Kirsch-Dahmen irakasleak zuzendutako Saar Unibertsitate Ospitaleko zientzialariak B bitamina hauek gure gorputzean duten zeregina ikertzen ari dira. Beste ikerlari batzuekin batera, apirilaren 12an Homburgen egingo den jardunaldi batean izango duten garrantzia aztertuko dute.

B12 bitamina gure gorputzeko prozesu garrantzitsu askotan parte hartzen du, hala nola zelulen zatiketa edo odolaren eraketa. B12 bitamina kopuru nahikoan eskuragarri ez badago, horrek folato gabezia eta osasun arazo iraunkorrak ekar ditzake. "Batez ere adinekoek eta barazkijaleek askotan ez dute B12 bitamina nahikoa elikagaien bidez lortzen", dio Homburgeko Unibertsitate Ospitaleko Kimika Klinikorako eta Laborategiko Medikuntzako Institutuko Rima Obeid irakasleak. "Adibidez, iktus bat jasateko edo dementzia garatzeko arriskua nabarmen handitzen da adineko pertsonengan". "Askotan ez da nahikoa elikadura osasuntsua bermatzea, nutrizio osagarriak ere hartu behar dituzu", jakinarazi du zientzialariak.

Homburgeko ikertzaileak azido folikoaren garrantziaz ere ari dira lanean. Hau gorputzean eraginkorra izan dadin, lehenik folato bihurtu behar da. "Folatoa gorputzean hainbat aldaeratan dago", azaldu du Susanne Kirsch-Dahmen Kimika Klinikorako eta Laborategiko Medikuntzako Institutuko biologoak. "Pertsona batzuengan, adibidez, akats genetiko batek esan nahi du entzima jakin batek folato kopuru txiki bat bakarrik bihur dezakeela." Kirsch-Dahmen diagnostiko-metodo berriak garatzen ari da pazienteen folato-mailak modu eraginkorragoan zehazteko. Prozedura horiei esker, ikertzaileek nahaste metabolikorik dagoen ala ez zehazten dute. B12 bitaminarekin gertatzen den bezala, folato gutxiegiak ondorio larriak izan ditzake, biologoak dakienez: «Haurdunaldian, esaterako, hodi neuralaren akatsa deritzona gerta daiteke jaioberrian. Hemen, garuna edo bizkarrezurra oso kaltetuta egon daitezke».

Saarland Unibertsitateko zientzialariek homozisteinarekin ere interesa dute, adituek aspalditik gaixotasun batzuen arrisku-faktoretzat jotzen duten aminoazidoa. "B12 bitamina eta/edo folato faltak homozisteina maila handitzea dakar", azaldu du Kirsch-Dahmenek. Horrek hipertentsioa, tronbosia edo iktusa ekar ditzake, baina baita haurdun dauden emakumeen konplikazioak ere. Azken urteotan egindako ikerketa askotan, institutuko ikertzaileek homozisteinaren garrantzia xehetasun gehiagoz aztertu dute eta, horrela, gaixotasun askotan aminoazidoak duen zeregina hobeto ulertzen lagundu dute.

Apirilaren 12an, Homburgeko zientzialariek B12 bitaminaren eta azido folikoaren garrantziaz eztabaidatuko dute "Lipidoak eta bitaminak" jardunaldietan, Alemaniako eta Frantziako lankideekin. Biltzarrean omega-3 gantz-azidoen eta kolesterolaren zeregina ere jorratzen da. Ekitaldia Wolfgang Herrmann irakaslearen 70. urteurrena dela eta. Herrmann Kimika Klinikorako eta Laborategiko Medikuntzako Institutuko zuzendaria izan zen urte askotan. B12 bitaminari, folatoari eta homozisteinari buruz egindako ikerketek aintzatespen handia izan dute mundu osoan. Jardunaldia Homburgeko Unibertsitate Ospitaleko Emakumeen Klinikako hitzaldi aretoan izango da, 11:XNUMXetatik aurrera.

Iturria: Saarbrücken [Erresuma Batua Saar]