Dieta Hilaren zentzugabekeria - Harvard Buffet ikerketa
RGFzIE3DpHJjaGVuIHZvbiDigJ5Nb3JnZW5tYWhsICYgSGVyemthc3BlcuKAnTogV2VyIG5pY2h0IGZyw7xoc3TDvGNrdCwgc3RlaWdlcnQgc2VpbiBSaXNpa28gZsO8ciBIZXJ6aW5mYXJrdCAmIEhlcnp0b2Qh
Who alde batera uzten ditu gosaldu, bere bihotza min: uztailaren bukaeran irakurri ia hedabide guztietan izan zen! Azken finean, Harvardeko Osasun Publikoaren Eskolako ikerketa baten, izen handiko mediku aldizkari Zirkulazio 1 argitaratu dute, sortzen dira: gizonek ez duten gosaria jan, bat handitu% arriskua 27 to bihotzekoak pairatzeko edo bihotzeko heriotza hilko dute."Behaketa-azterketa hau kardinal elikadura ikerketa akatsa adibide klasiko bat da: korrelazio kausaltasunen bezala berrinterpretatu - beraz, funtsean zentzugabeak harremanak estatistika kausa-efektua dira froga eta zabalduago", azaldu Udo Pollmer Europako Institutuak Elikagaien Zientzia eta Elikadura zuzendari zientifikoa (EB .LE eV) -, baina ezer ez da frogatu, zenbakiak delako botoa nahiz litzateke: the bihotzekoak izateko arriskua handitu du ez-gosaria da causally duen ala erantzule edo tipikoak, baina ez da ezaguna, besteak beste, txandakako lana edo estresa bezalako arrazoiak - inork ez daki!
Horrez gain, harreman estatistiko astindu horiek ere besterik ez dira...
...osasun-sektorean lan egiten duten 45 eta 82 urte bitarteko gizonei aplikatzen zaie; horregatik bakarrik kalkulatutako korrelazioak guztiz desegokiak dira biztanleria osoari buruzko ondorioak ateratzeko. Horrez gain, azterketa-irizpide esanguratsuena falta da: kausa guztietako hilkortasuna. Azterketak ez du argitzen gosaldu zuten parte-hartzaileek denbora gehiago bizi izan zuten edo goizean gosaririk ez zutenek. Miokardioko infartuaren ondoriozko hilkortasuna ere ez da jakinarazi, inkesta egin arren.
"Hilkortasuna erregistratzen denean baina ikerketan aipatzen ez denean, datu erabakigarriak nahita ezkutatzen dira. Berriro lanean ari ziren hemen ikertzaileak, informazio zientifikoa eman beharrean, misio ideologiko bat betetzen ari zirela: gosaria, nutrizionistek «eguneko otordurik garrantzitsuena» bezala hedatzea gustatzen zaiena, osasun distira berri batekin apaintzea», azaldu du Pollmerrek. Eta hedabide ugariei erreparatuz gero, esan beharra dago: euren eginkizuna lortu zuten. "Harvard & Circulation" ustezko igorle objektibo eta entzutetsuarekin, ikertzaileen PR azterketak sinesgarritasun abantaila handia du editoreekin, argitaratutako emaitzak zalantzan jartzen ez daitezen.
Oso erraza da azterketa epidemiologikoen emaitzen egia eta baliozkotasuna egiaztatzea - kazetariek ikerketaren egileei PR hiru galdera erraz egin behar dizkiete:
1. Azterketa behaketa bat da (azterketa epidemiologikoa)?
Erantzuna baiezkoa bada, ezin da kausa-harremanik frogatu, prentsa-oharraren mezua zein erakargarria izan arren. Jakinarazitako ikerketen emaitzak, esate baterako, "salamak diabetesa izateko arriskua areagotzen du", "diete-zuntzak bizitza luzatzen du", "fruta eta barazkiak minbiziaren aurka babesten ditu" kausa-konexio bat simulatzeko xedea duten trikimailu estatistikoak baino ez dira gehienetan.
2. Kausa guztietako hilkortasuna erregistratu eta jakinarazi al da?
Erantzuna "ezezkoa" bada, ikerketa honek ez du argudio erabakigarria, nolabait esateko, "azken puntu gogorra". Zeren eta gosaltzen ez dutenek bihotzekoak izateko arriskua apur bat areagotu behar badute ere, horrek ez du esan nahi lehenago hilko direnik. Besterik gabe, heriotza-kausa askoz gehiago daudelako. Nork daki, agian minbizi tasa handiagoa da beste taldean? Harvardeko Gosariari buruzko Ikerketan, ordea, ez zen ezagutarazi bihotz-erasoen heriotza-tasa ere. Argi eta garbi esateko, horrelako ikerketak "ikerketa ideologikoen zabor" gisa deskriba genitzake, arrazoirik gabe jendea asaldatzeko egokia dena (aldi batez aipatua: munduko nutrizio-azterketarik handienaren EPIC-ren kausa guztien heriotza-tasa ere giltzapean mantentzen da eta tekla).
3. Ikasketa ikasketen erregistro ofizial batean inskribatuta al dago?
Erantzuna ezezkoa bada, kazetari kritiko bakoitzak bere buruari galdetu beharko lioke: Zergatik ez zuten ikertzaileek beren ikerketa erregistratu? Erantzuna hauxe da: nutrizio-behaketa-ikerketetan ohikoa den praktika hori, elkarrekin idazten denean ia edozein modutan azterketa “kasualitatea” manipulatzeko aukera ematen baitu. Gerd Antes irakasleak, Alemaniako Cochrane Institutuko zuzendariak eta Alemaniako Ikasketa Klinikoen Erregistroko buruak, «argitalpen-alborapenaren» gai hori argi utzi berri du telepolisari buruzko elkarrizketa batean: «Nutrizio gaiei buruzko ikerketak ere erregistratu daitezke gurekin. Hala ere, orain arte ia inork ez du hori egin».
literatura
1. Zirkulazioa.2013; 128:337-343 doi:10.1161?
Newsletter:
Irakurle interesatuentzako oharra: "Hilabeteko elikadura zentzugabekeria" ere aldian-aldian agertuko da buletin gisa etorkizunean - beti ere unibertsitate, institutu eta konpainiaren elikaduraren PR arduragabekeria larria dela eta, elikadura ideologia hedabideetan ezarri nahi dutenak. eta horrela herritarrei desinformazioa nahita abiaraziz. Buletin honetara doan eta konpromisorik gabe izena eman dezakezu EULE eV webgunearen goiko eskuinaldean.
Iturria: Munich [ EU.LE eV. ]
