Finantza- eta zorraren krisia izan arren, Alemaniako elikagaien industria baikor dago 2012rako. Industriak nekez espero dezakeen ere, batzuetan, irabazien egoeran hobekuntzarik, tokiko elikagaien fabrikatzaileak zabaltzeko eta inbertitzeko prest daude, ziurrenik, barne-eskari egonkorren aurrean. eta esportazio-negozioaren hazkundea gehiago Dr. Otto A. Strecker-ek, Bonneko AFC Consulting Group-eko kontseiluko kideak, adierazi zuen martxoaren 19 eta 20an Alemaniako Txikizkako Elkartearen (HDE) eta Alemaniako Elikagaien Industriaren (BVE) Elkarte Federalaren aurtengo Elikagaien Enpresarien Egunaren harira. , 2012 Kolonian. Ekintzaileen egunaren leloa aurten “Balioak sortzen” da.

1.   0 Kommentar
2.   5052 aldiz bistaratu

"Autoeraginkortasunak" lanaren errendimendua areagotzen du

Beren buruan sinesten dutenak eta zeregin batzuei ondo aurre egin diezaieketela ziur daudenak borondate handiagoz lan egiteko prest daude. Bochumeko psikologo sozialen talde baten emaitza da Dr. Hans-Werner Bierhoff. Ikerketak erakusten du beren gaitasunetan sinestera bultzatzen duten langileak motibatuago daudela beren lanean gehiago inplikatzeko. Ikerketa “Wirtschaftspsychologie” aldizkarian argitaratu berri da.

1.   0 Kommentar
2.   3292 aldiz bistaratu

Sarriago, laburragoa eta aurreikusitakoa baino gehiago: horrela erosketak egiten dituzte gaur kontsumitzaileek

Gaur egun janari erosketak erosketak maiztasun handiagoa izatea eta merkatuetan denbora laburragoa izatearen ezaugarri dira. Lebensmittel Zeitung-en (Deutscher Fachverlag, Frankfurt) eta UGW Communication 2011 | 2012ko POS Marketing Txosten berriak erosketa-plangintzari buruzko informazioa eskaintzen du eta fabrikatzaile eta merkatarien salmenta-mekanismoak zeintzuk diren erakusten du. Eta zein paper jokatzen duten markek gaur egun.

1.   0 Kommentar
2.   2777 aldiz bistaratu

EBko estatu kideek elikagaiak etiketatzeko arau komunak adostu dituzte: Etorkizunean, elikagaien eduki energetikoari, erabilitako gantzei eta elikagaien azukre eta gatz edukiari buruzko informazioa aurkituko da elikagaien ontzi guztietan. Etiketa hori nola hautematen den ontzien ikusmenaren eremuan etiketa uniforme gisa inprimatzen denean eta horrek produktu osasuntsuenen aukeraketa sustatzen duen ala ez, zientzialariek ikertu dute 2008az geroztik EBko "FLABEL" ikerketa-proiektuan. Andrea Gröppel-Klein irakaslearen zuzendaritzapean, Saarland Unibertsitateko Kontsumitzaileen eta Portaeraren Ikerketarako Institutuak ere parte hartzen du.

1.   0 Kommentar
2.   2596 aldiz bistaratu

... dio Facebookek bere buruaz

DLD konferentziaren amaieran, Sheryl Sandberg-ek Facebook-ek Europako ekonomian duen eraginari buruzko datu gako berriak aurkeztu zituen. Nazioarteko ikerketak erakusten du: Facebook-ek 15,3 mila milioi euroko balio erantsia sortzen dio Europako barne produktu gordinari. Enpresek 32 mila milioi euroko salmentak sortzen dituzte Facebook-en edo Facebook-ekin egindako jardueren bidez. Alemanian, Facebook-ek enpresa ertainei bereziki hazteko ahalmen handia eskaintzen die: hemen balio erantsi ekonomikoa 2,6 mila milioi eurokoa da barne produktu gordinarentzat.

1.   0 Kommentar
2.   2508 aldiz bistaratu

Pizgarri-sistemek produkzio-logistikaren nahia eta errealitatea elkartu behar dituzte

21 hilabeteko ikerketa proiektu batean, IPH - Hannover Ekoizpen Integratuko Institutuak eta industriako eta zientziako bazkideek enpresei pizgarri sistemak garatzen laguntzen dien softwarea diseinatu dute. Fabrikazio-enpresetako langileek ez dute etorkizunean euren produktibitateagatik bakarrik saritu behar. Epeak, izakinak eta epeen errespetatzeak ere zeresana izan beharko luke.

1.   0 Kommentar
2.   3076 aldiz bistaratu

Produktu ekologikoak gero eta ezagunagoak dira -batez ere kontsumitzaile gazteenen artean- kontsumitzaileek beren jatorriari buruzko informazio argia eskertzen dute.

Elikagai ekologikoak gero eta ezagunagoak dira, batez ere gazteen artean. Nekazaritza Ministerio Federalaren izenean egin den "Ökobarometer" ikerketa berriaren emaitzetako bat da hori. 71 urtetik beherako inkestatu guztien % 30k esan zuen produktu ekologikoak erosi zituela. Horren arabera, horien ehuneko 16k produktu ekologikoak erosten dituzte esklusiboki edo maiz. Ehuneko 55ek noizean behin elikagai ekologikoak kontsumitzen dituzte -% 16ko gehikuntza 2010eko inkestarekin alderatuta. Etengabeko ikerketa adierazgarriaren baitan, 2012 alemaniarri guztira 1.006ko urtarrilaren amaieran elikagai ekologikoei buruz zuten jokaeraz galdetu zitzaien. .

1.   0 Kommentar
2.   2563 aldiz bistaratu

Alemaniar gehienentzat, Gabonak 2011n ere familia-ospakizun positiboak dira eta izango dira. Alemaniako herritar gehienek euren familiekin ospatu nahi dute Gabonetako zuhaitz baten gainean, elkarri opariak eman eta janari onaz gozatu. Foundation for Future Issues-ek, British American Tobacco-k egindako ekimenaren unean uneko ikerketa baten emaitza da, eta horretarako 1.000 urteko eta gehiagoko 14 herritar alemaniarri inkesta egin zitzaien modu adierazgarrian. Gabonetan, alemaniar gehienek Gabonetako zuhaitza apaindu bat (%78) pentsatzen dute, familiarekin denbora pasatzea (%71), atsegina izatea (%67) eta senideak bisitatzea (%60). Baina hiriguneetako apaindutako dendak (%67) eta opariak emateko opariak (%71) ere Gabonekin lotzen dira gehienbat. Elkarte negatiboak, hala nola familia-liskarrak (%7), kitsch-a (%17) edo erosketak eta enkarguak estresa (%36) alemanen gutxiengo batek baino ez ditu aipatzen.

1.   0 Kommentar
2.   2673 aldiz bistaratu

Fraunhofer Institute for Production Technology IPT eta P3 Ingenieurgesellschaft mbH-k ikerketa bateratu batean aurkitu zuten Alemaniako industria-enpresek ez dutela oraindik eraginkortasunez erabiltzen arriskuak kudeatzeko metodo prebentiboak. Egileek horren arrazoi nagusiak enpresa askok beren arriskuen kudeaketa gaizki ulertzen dutenean ikusten dituzte: Gehienek ez dute arriskuen kudeaketa prebentzio neurri gisa erabiltzen, akatsak gertatu direnean soilik jarduten dute. Beraz, onena krisiaren kudeaketa lantzen ari zara.

1.   0 Kommentar
2.   4189 aldiz bistaratu

"Eating trends in focus" Coop ekimenaren zazpigarren azterketa atseginez jatea gaiari eskainia dago.

Suitzarrek janari goxoa asko baloratzen dute, Coop-ek egindako "Eating trends in focus" azken ikerketak erakusten duenez. Inkestatuen 27etik gorakoen % 600 pozik daude bazkari eder baterako bono batekin (arropa, oporren eta ongizatearen aurretik). Baina erromandarrei jatetxe batera joatea bereziki gustatzen zaien arren, alemanez hitz egiten duten suitzarrei senide eta lagunekin jatea gustatzen zaie. Frantses hiztunen suitzarrentzat soziabilitatea da jateko orduan gehien balio duena, eta aleman hiztun suitzarrentzat, berriz, kalitate handiko janaria da ardatza. Gabonetako afarian ere, espirituak partzialki bat datoz: inkestatu guztien ia erdiek fondue bourguignonne edo chinoise bat dute. Arrainekin Schüfeliren aurka, berriz, Röstigraben irekitzen da.

1.   0 Kommentar
2.   2828 aldiz bistaratu

GfK Global Trust 2011ko txostenaren emaitzak

GfK Verein-ek 25 herrialdetan konfiantzaren galdera egin zuen: Zein sektore eta erakunde ekonomikok dute biztanleriaren konfiantza? Alemaniarrek lanbide trebeetan oinarritzen dira gehien, eta banku eta aseguru konpainietan fidatzen dira gutxien. Poliziak, justiziak eta indar armatuek lortu zituzten puntuazio altuenak instituzioen artean. Alderdi politikoak, berriz, konfiantza eskalaren behealdean daude.

1.   0 Kommentar
2.   2608 aldiz bistaratu