foodwatch-ek BSE politika kontroletik kanpo ikusten du

"Pizti bazkariak segurtasun arriskua izaten jarraitzen du"/ Künast-i kritika

Europa osoan debekatuta dago 2001. urtearen hasieratik animalia-bazkaria elikatzea. Behar bezala berotutako animalien bazkaria behien EEB gaixotasunaren hedapenaren eragiletzat jotzen da. Foodwatch kontsumitzaileen erakundeak Alemanian animalien otorduen maneiua kritikatzen du. "EBko legeak hausten ari dira eta Künast Kontsumo ministroak ez du ezer egiten. Animalien bazkariak segurtasun-arrisku kalkulaezina izaten jarraitzen du", azaldu du Matthias Wolfschmidt foodwatch-ekoek.

Urtero milioi bat tona animalia-ihin baino gehiago ekoizten dira Alemanian. Baina hauek ez dira soilik porlanetako eta zentral elektrikoetako labeetan amaitzen, suposatu ohi den bezala. 170.000 tona animalia-ihin bakarrik eman zizkieten nekazariei iaz ongarri gisa. Hala ere, foodwatch-ek elkarrizketatutako agintariek ezin izan dute ziurtasunez baztertu ongarri hori legez kanpo erabiltzen ari denik animalien elikadura gisa.

Abereen elikadura abeltzaintzan kostu faktore handiena denez, tentazioa handia da: animalien bazkaria sojaren elikadurarekin parekoa da proteina-edukiari dagokionez, baina hamarren bat baino ez du kostatzen. Elikadura ere teknikoki posible izango litzateke. "Ongarri" gisa ematen den animalien bazkaria ez baita bazka gisa erabilezin bihurtu substantzia koloratzaileak, usaintsuak edo mingotsak gehituta. 2003ko martxotik legeak hala eskatzen badu ere. "Argazkian agintariak daude, baina ez dute ongarrien erabilera eragozten ari", esan zuen Matthias Wolfschmidtek "Dena - Kontroletik kanpo" foodwatch txostena aurkeztu zutenean.

Foodwatch-ek inkestatutako estatuko eta federaleko estatistika bulegoek ere ezin izan zuten zehaztu 124.000 tona animalia-iraren nondik norakoak. Wolfschmidt-en arabera, txostenaren araudi eskasak esan nahi du agintariek ez dakitela nori nori eta zenbat eta noiz entregatzen dion. "Kontsumitzaileek ustezko BSE prebentzio politika bat beren zerga-diruarekin ordaintzen dute. Baina diru hori nekazaritzarako animalia-bazkarien ongarriak diruz laguntzeko erabiltzen da, eta horrek, azken finean, segurtasun arrisku handia dakar. Noiz geldituko du Künast andreak eromen hori?", galdetzen du Wolfschmidtek.

Arazoak ez dira muga nazionaletan gelditzen: Danimarkako estatistikek 2003an Alemaniara 79.000 tona haragi eta hezur-irin esportatu zituzten bitartean, Alemaniako estatistiken arabera 2.000 tona baino ez ziren Danimarkatik.

"Animalien bazkaria desegokia izan behar da animaliei elikatzeko eta koloreztatu behar da tratu txarrak saihesteko", eskatzen du Matthias Wolfschmidtek foodwatch-ek. Orduan bakarrik jarraitu ahal izango da merkataritza haiekin. Bestela, errausketaren, aprobetxamendu termikoaren edo biogasaren ekoizpenaren bidez deuseztatzea agindu beharko da salbuespenik gabe. Erresuma Batuan 1985ean aurkitu ziren lehen BSE behiak. Laster ikusi zen animaliak nahikoa berotutako animalia-janarekin elikatzea zela BSE hedatzearen erantzule. 2000ko azaroan aurkitu ziren Alemaniako BSE lehen behi ofizialak. 2004an, 49 kasu salatu dira orain arte.

Foodwatch orrialdeetako txostenera zuzenean joan zaitezke hurrengo estekan klik eginez [PDF, 800 kb].

Iturria: Berlin [foodwatch]