Txahal merkatua irailean

Prezioen gorabehera nabarmenak

Hiltzeko txahal eskaintza handiagoa izan zen irailean aurreko asteetan baino. Hilaren hasieran, eskaintza erraz merkaturatzekoa zen, interesa nagusiki ostalaritzaren sektorekoa zen. Ekoizleen sarrerak kiloko 4,50 euro pasatxo mantendu ziren. Hilaren bigarren hamarkadatik aurrera, ordea, prezioak aste batetik bestera jaitsi ziren, ia 30 zentimo guztira.

Tasa finkoan fakturatutako hiltzeko txahalengatik, ekoizleek batez beste 4,38 euro jaso zituzten irailean hildako kiloko pisu bakoitzeko, abuztuan baino sei zentimo gehiago. Dena den, aurreko urteko maila sei zentimo falta zen.

Jakinarazpenaren menpe dauden ustiategiek 4.930 txahal inguru fakturatzen zituzten astean, diru-kopuru batean edo merkataritza-klasearen arabera, aurreko hilabetean baino ia ehuneko zazpi gehiago eta 2003ko irailean baino ehuneko sei gehiago.

Iturria: Bonn [ZMP]