اجرای صحیح رفاه حیوانات در کشتارگاه ها
هنگامی که صحبت از مسائل رفاهی حیوانات در هنگام ذبح گاو و خوک می شود، تجربه و تخصص لازم است تا بتوان به اندازه کافی فرآیندهای مرتبط را ارزیابی کرد و مناطق بحرانی را شناسایی کرد. یک دوره آموزشی حضوری از آکادمی QS بر موضوع حفاظت از حیوانات در هنگام کشتار متمرکز است. دوره آموزشی "اجرای صحیح حمایت از حیوانات در کشتارگاه ها" که در تاریخ 21 فوریه 2024 (9:00 صبح تا حدود 15:30 بعد از ظهر) در دفتر QS در بن برگزار می شود، با هدف افسران رفاه حیوانات در کشتارگاه ها، کارآفرینان برگزار می شود. و کارمندان کشتارگاه ها، گونه های حیوانی گاو و خوک و همچنین حسابرسان.
به عنوان بخشی از این رویداد، سخنران Stefan Klune، مدیر پروژه و حسابرس در SGS Institut Fresenius با سالها تجربه حرفهای در صنعت گوشت، به مهمترین الزامات قانونی پیرامون فرآیند کشتار میپردازد و اطلاعات پسزمینهای در مورد رفتار حیوانات ارائه میکند. . علاوه بر این، شرکتکنندگان یاد میگیرند که برای اطمینان از رفاه حیوانات، در مراحل فردی فرآیند - از پذیرش حیوانات تا بررسی خونریزی - به چه نکاتی توجه شود.
توجه: این آموزش به عنوان گواهی آموزش پیشرفته مورد نیاز سیستم QS برای افسر رفاه حیوانات است.
می توانید اطلاعات بیشتری در مورد محتوای رویداد و گزینه رزرو پیدا کنید اینجا.