قصاب ها در چشمه می پرند
هر سه سال یک بار انجام می شود - پرش سنتی قصاب در چشمه ماهی در Marienplatz در پایتخت باواریای مونیخ. امسال ، در 08.09.2019 زمان آن است که مجدداً سازمان صنفی قصاب مونیخ ...
رنگارنگ
تصادفات در باند اره
باند اره از جمله اشتباهات بزرگ در حوادث ماشینکاری در صنعت گوشت است. اگر چه خطرات کار بر روی اره باند شناخته شده است، با توجه به زمان آنها را از بین می برد. حتی یک بی دقتی کوتاه می تواند منجر به آسیب جدی و اغلب غیرقابل برگشت شود ...
دستورالعمل برای محصولات گیاهی
در زمستان، انتخاب سبزیجات محلی تازه از زمین بسیار بزرگ نیست. هر کسی که اشتهای کمتری برای گوجه فرنگی یا گوشت بره دارد، اما مایل به خوردن نخود فرنگی یا لوبیا سبز است، می تواند به محصولات سبزیجات ذخیره شده بازگردد. سبزیجات تازه برداشت شده در تابستان در تمام طول سال در دسترس هستند ....
آشپزی به کارناوال
به زودی، زمان احمقانه به اوج خود می رسد. فعالیت های کارناوال نیز شامل غذاهای شیرین و طعم دار می شود که بسته به نوع کشور و منطقه بسیار متفاوت است ...
آیا خردل کمک به هضم bratwurst کمک می کند؟
مواد آموزشی "مسیر تغذیه" مرکز فدرال تغذیه باعث می شود که نامرئی قابل مشاهده باشد. این شش دستورالعمل آزمایش دقیق را ارائه می دهد که پروسه های دستگاه گوارش را ساده می کند ...
کریسمس مبارک و سال نو مبارک ...
خانم ها و آقایان محترم، کاربران عزیز و خوانندگان، روزهای 3 کریسمس هستند. ما آرزو می کنیم که شما و خانواده تان را در روزهای کریسمس بازتاب و سال نو ...
سبزیجات ریشه خوشمزه به عنوان یک ظرف جانبی به کباب کریسمس
با درجه حرارت سقوط اشتها برای سبزیجات ریشه خنک رشد می کنند. هویج های رنگارنگ، پرمنک های خشن و جعفری ریشه تند یک تغییر خوشایند در منو را ارائه می دهند. در فصل پاییز و زمستان فصل مصرف سبزیجات تازه از کشت بیرونی در ...
آزمون های حسی - چگونه طعم تست می شود؟
قطعه ای از liverwurst در زبان ذوب می کند - اما چگونه این طعم را چگونه می سازد؟ این سوال به اندازه کافی جواب نمی دهد. از آنجا که طعم سخت است که به کلمات بسپاریم. برای تحقیقات بازار، مواد غذایی با افراد آموزش دیده و ناتوان حساسیت دارد.
Greenpeace Edeka را تحریم کرد
در میان فعالان 30 Greenpeace فروشگاه دوبلکس EDEKA در Hamburg-Barmbek با تصاویر خوک در روز دوشنبه چیده شده است، به طوری که آن را مانند یک چنگک نگاه کند. هدف سازمان حفاظت از محیط زیست در زمینه کارخانه های زراعی و شناسایی ناامنی پس از مرگ بود.
برای آشپزخانه زمستان
پیاز یک سبزی گیاهی است. این سوپ ها و بخار ها را تصفیه می کند، اما همچنین چیزهایی را که بازیگر اصلی روی صفحه است، دارد. میله ها به طعم و مزه خوش طعم هستند، بدون اینکه مزاحم باشند ...
میراث آشپزی بر روی صفحه
در 29 اکتبر، سومین نسخه از برنامه غذای آماده "میراث آشپزی بر روی دیوار" آغاز می شود. در تمام هفت منطقه اداری باواریا، رستوران های سنتی رستوران های سنتی به مهمانان خود توصیه می کنند غذاهای سنتی منطقه ای 3 با توجه به دستور العمل های قدیمی ...