Sisäelimet? Kukaan ei haluaa enemmän sisuskalut
Munuainen, sydän, maksa, vaikka keuhkot, kurkku, jopa Panzen naudanliha syötiin säännöllisesti kertaa, ne päivät näyttävät olevan ohi. Varmasti tämä liittyi nälän jossa mies oli riippuvainen käyttää kaikkia eläinperäisiä elimiä ja osat hyödyllisiä. Nykyään tilanne on toinen - ajat ovat muuttuneet ...
"Eläimestä syötään liian vähän, lihaa myydään liian halvalla, ja tuskin kukaan Saksassa syö vielä muita eläimenosia: väkijoukko haluaa asettaa vastakehityksen. Yritys" Kauf 'ne Kuh "myy ensin koko eläimen lihan ja teurastaa sen vasta sitten. mikä toimii ja kuinka teurastajat voivat osallistua.
Kauf 'ne Kuhin tyypillinen asiakas on 25–45-vuotias, hänellä on online-suhde ja hän asuu kaupungissa, enimmäkseen suurkaupungissa. Hänellä itsellään ei ole suhdetta maatalouteen, mutta hän haluaa silti tietää tarkalleen, mistä syönyt eläin on peräisin ja mitä seurauksia lihan kulutuksella on (avainsana jätteet). Jaqueline Bode puhuu siitä, että asiakkaat "haluavat nauttia lihasta puhtaalla omallatunnolla" ja että yhä useammat saksalaiset kyseenalaistavat syöminen- ja ostotottumuksensa ja vaativat lisää avoimuutta ".
