Kesälehti "Kompassiravinto"
Suojaako C-vitamiini sinua vilustumiselta? Lisäävätkö munat kolesterolia? Ovatko sokerit, rasvat ja suola yleensä haitallisia? Monet ihmiset eivät joskus tiedä mitä syödä ja juoda ja mitkä tiedot ovat oikein. "Jokainen haluaa puhua ravinnosta. Loppujen lopuksi me kaikki syömme ja juomme. Mutta melkein joka päivä ilmestyy lukuisia, usein ristiriitaisia raportteja ruokavaliomme mahdollisista vaikutuksista terveyteen ", kertoi liittovaltion elintarvike- ja maatalousministeri Julia Klöckner ajankohtaisessa lehdessä "Kompassiravinto".
Lehti, jonka otsikko on "Ravitsemusmyytejä paljastettu - tutkittu vai keksitty?" Auttaa ymmärtämään myyttien ja suuntausten taustalla olevia asioita. Monien käytännön vinkkien avulla se osoittaa, kuinka tiedepohjainen ravitsemustieto voidaan toteuttaa jokapäiväisessä elämässä. Esimerkiksi kuinka löytää oikea määrä sokeria, rasvaa ja suolaa. Tai miksi ei ole järkevää tai ei terveellisempää pidättäytyä viljasta tai maitotuotteista. Haastattelussa Dr. Margareta Büning-Fesel, liittovaltion ravitsemuskeskuksen päällikkö: "Ruokatrendit voivat olla niin suosittuja, koska niillä on selkeät säännöt. Ihmisten on vain valittava rajoitetun tarjonnan välillä, ja heistä tehdään päätöksiä. Meidän pitäisi kuunnella enemmän omaa kehoamme ja pohtia sitä, mistä pidämme ja todella tehdä hyvää. "
Kuluttajille osoitetun "Compass Nutrition" -lehden kustantaja on liittovaltion elintarvike- ja maatalousministeriö. Liittovaltion ravitsemuskeskuksen toimittama Kurzmagazin ilmestyy kolme kertaa vuodessa. Kaikki numerot löytyvät saatavissa olevista PDF-tiedostoista ladattavaksi http://www.in-form.de/kompass-ernaehrung, Voit tilata lehden painetun version ilmaiseksi: Lähetä sähköpostiosoitteesi Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta Näyttämään JavaScript on oltava päällä! ja ilmoita kuinka monta kopiota numeroa kohti haluat vastaanottaa.
