Ravitsemus ja masennus
Ruokavaliostamme ei koske vain vartaloa ja kuntoa, vaan myös psyykeä. Esimerkiksi heikkojen ja vihannesten vähäinen saanti voi lisätä masennuksen riskiä, Kanadan tutkijat raportoivat. Toronton yliopiston pitkäaikaiseen tutkimukseen osallistui 27.000-miehiä ja -naisia 45 - 85-vuotiaita, jotka ovat olleet 20: n kanssa vuosia. Koehenkilöt osallistuivat laajoihin fyysisiin tutkimuksiin ja antoivat tietoa ruokavaliosta ja elämäntapoistaan. Kymmenen kysymyksen perusteella arvioitiin pistemääräasteikolla, kärsivätkö osallistujat masennuksesta.
Naisilla, jotka söivät vähemmän kuin kaksi annosta hedelmiä ja vihanneksia päivittäin, oli suurempi masennuksen riski. Lisäksi suolaisten välipalojen, suklaan ja puhtaan hedelmämehun kulutuksella oli kielteinen vaikutus mielenterveyteen. Miehillä masennustilat syövät todennäköisemmin suklaata ja vähemmän hedelmiä ja vihanneksia.
Hedelmien ja vihannesten kulutuksen myönteinen vaikutus johtuu todennäköisesti arvokkaista aineosista, selittävät tutkijat lehdessä "BMC Psychiatry". Mineraalit, kuten magnesium, sinkki, seleeni ja erilaiset vitamiinit vähentävät ns. C-reaktiivisen proteiinin (CRP) pitoisuutta veriplasmassa. Se on masennukseen liittyvän tulehduksen merkki. Antioksidantit, kuten C-vitamiini, E-vitamiini ja foolihappo vähentävät hapettavan stressin vaikutusta mielenterveyteen.
Myös omega-3-rasvahappojen suuremmalla kulutuksella (esim. Rypsiöljystä) näyttää olevan positiivinen vaikutus psyykeyn. Omega-3-rasvahapot voivat vaikuttaa positiivisesti solukalvon juoksevuuteen ja koostumukseen ja siten vapauttaa virka-aineet serotoniinin ja dopamiinin aivoissa.
Ravinnon lisäksi mielenterveyteen liittyy kuitenkin monia muita tekijöitä. Monitahoisia vuorovaikutuksia ja biologisia mekanismeja on tutkittava edelleen lisätutkimuksissa. Siksi tuloksia tulisi tulkita varoen, kirjoittajat korostavat.
Heike Kreutz, www.bzfe.de
