Suola ja korkea verenpaine – ammattiyhdistysten ohjeet ovat vanhentuneet

Saksassa, Euroopassa ja Yhdysvalloissa lääketieteellisten yhdistysten korkean verenpaineen hoitoohjeet ovat vanhentuneet. Näissä ohjeissa annetaan edelleen lähetystyön neuvoja suolan säästämiseksi. Tiedot ovat kuitenkin yksipuolisia ja täysin vanhentuneita eivätkä enää vastaa nykyistä tieteellistä tietämystä, valitti professori Dr. Karl-Ludwig Resch, Bad Elster, 12. Aachenin ravitsemustieteen jatkokoulutuksessa.

Koska jos tarkastellaan olemassa olevia tutkimuksia, suolan kulutuksen ja verenpaineen välillä ei ole selvää yhteyttä: "Kahdessa tämän vuoden alussa päivitetyssä Cochrane-arviossa päädyttiin siihen tulokseen, että verenpaineen ja suolan kulutuksen välillä ei ole juurikaan yhteyttä ", Resch huomautti. Esimerkiksi systolinen verenpaine laski vain muutaman millimetrin tiukasti vähäsuolaisen ruokavalion aikana ja vain korkean verenpaineen omaavilla ihmisillä, ei terveillä ja lisäksi vain lyhytaikaisissa kokeissa. Pitkäaikaisten tutkimusten tuloksia ei tällä hetkellä ole saatavilla ollenkaan.

Reschin mukaan suora yhteys runsaan suolan kulutuksen ja kohonneen verenpaineen välillä on nykyisessä datatilanteessa melko epätodennäköistä, sillä lukuisat tätä kysymystä koskevat tutkimukset ovat tuottaneet negatiivisia tuloksia. "Jos yhteys olisi selvä, tämä olisi voitu epäilemättä todistaa jo kauan sitten", tohtori korosti.

Tätä taustaa vasten Reschin mukaan ei ole millään tavalla perusteltua, että ohjeissa edelleen kehotetaan verenpainepotilaita ja terveitä ihmisiä säästämään suolaa kautta linjan. Tällaiset suositukset perustuvat 80-luvulta peräisin oleviin tutkimuksiin. Viimeaikaiset tulokset, tutkimukset, meta-analyysit ja jopa Cochrane-arviot, jotka eivät vahvista mainittua yhteyttä, kumottaisiin. "Nykyiset ohjeet eivät heijasta nykyistä tietämystä, ne jopa jättävät sen huomiotta", arvosteli aachenilainen lääkäri. Hänen mukaansa suolan kulutuksen yhteydestä sydän- ja verisuonitapahtumiin tai edes sydän- ja verisuoniperäiseen kuolleisuuteen ei ole vielä tehty mielekkäitä tutkimuksia. Reschin mukaan vain sellaisilla tiedoilla olisi "todella merkitystä tosielämässä".

Lähde: Bonn [ vds ]