Tuoretta saksalaista hanhia viime vuoden hinnalla

Lähettäjä Thomas Pröller, liha-n-lisää , julkaistu arkisto

Yleensä saatavana vain valmistajalta tai erikoisliikkeistä

Perinteinen St. Martinin hanhi tulee nykyään yleensä pakastettuna ja pääosin idästä, mutta saksalaisilla tuottajilla on pieni valikoima tuoreita hanhia valmiina. Paikallisia hanhia saa pääasiassa suoraan tuottajalta, viikoittain markkinoilta tai erikoisliikkeistä. ZMP:n yhteistyössä maatalouskamarien ja Etelä-Saksan maanviljelijäyhdistysten kanssa tekemien selvitysten mukaan tuoreiden saksalaisten hanhien hinnat eivät ole juurikaan muuttuneet edelliseen vuoteen verrattuna: niitä tarjotaan yleensä seitsemän ja yhdeksän euron välillä kilolta.

Tuoretta hanhenlihaa on saatavilla myös leikattuina normaaleissa ruokakaupoissa, sekä paikallisesta että itäeurooppalaisesta tuotannosta. Edellisen vuoden tapaan tuore hanhenreisi maksaa yhdeksästä kymmeneen euroa kilolta; tuore hanhenrinta maksaa XNUMX-XNUMX euroa kilolta.

Lähde: Bonn [ZMP]

Kommentit (0)

Tähän mennessä täällä ei ole julkaistu kommentteja

Kirjoita kommentti

  1. Lähetä kommentti vieraana.
Tausta
Liitteet (0 / 3)
Jaa sijaintisi