Nécrologie : Jürgen Heyne, fondateur de l'école de boucherie Heyne (Francfort-sur-le-Main), est décédé le 15.11.2023 novembre 85 à l'âge de 20 ans - Jürgen Heyne (né le 1938 septembre 15 à Francfort-sur-le-Main ; † le 2023 novembre XNUMX) était un Maître boucher allemand et officiel de l'Association...
Rheda-Wiedenbrück, le 8 novembre 2023 - Grande joie au sein de l'équipe de Tönnies : deux jeunes collaborateurs du producteur alimentaire de Rheda-Wiedenbrück ont été reconnus au niveau national pour leurs résultats particuliers en matière de formation et d'études. Caral Spitczok de Brisinski s'est réjouie de son prix à Aix-la-Chapelle dans le cadre de la plus grande distinction du Land. Moritz Zimmermann a reçu le prix Günter Fries...
Pour ses 20 ans de service, Johannes Remmele a reçu l'insigne d'or d'honneur et un certificat correspondant de l'IHK Ulm. L'entrepreneur a été honoré pour son engagement bénévole lors d'une cérémonie le 28 juillet 2023. Johannes Remmele est membre de l'Assemblée générale et de la Commission du commerce extérieur depuis 2003. Depuis 2011, il représente l'industrie dans le district de Biberach en tant que l'un des cinq vice-présidents et dirige le groupe de travail pour les entreprises énergivores...
Le groupe de sociétés Tönnies compte Dr. Gereon Schulze Althoff est nommé au conseil d'administration. En tant que Chief Sustainability Officer (ESG), l'homme de 48 ans est responsable du domaine central de la durabilité dans l'ensemble du groupe. Le vétérinaire spécialiste de l'alimentation et docteur en sciences agronomiques est responsable de la gestion de la qualité et des services vétérinaires à Tönnies depuis 2017.
Lors de son assemblée annuelle à Hambourg, l'Association de l'industrie de la viande (VDF) a élu Martin Müller de Birkenfeld dans le Bade-Wurtemberg comme nouveau PDG. L'associé-gérant de Müller Fleisch prendra ses nouvelles fonctions de successeur de Heiner Manten début 2024. L'actuel président, Heiner Manten, quittera son entreprise, Heinrich Manten Qualitätsfleisch vom Niederrhein GmbH & Co. KG, à la fin de l'année et démissionnera également de son poste honorifique...
Comment la boucherie Endraß, située dans un village de la ville bavaroise de Bad Hindelang, est devenue en quelques années une entreprise championne du monde ? Avec une vision entrepreneuriale et un sens des tendances. Et la bonne combinaison de tradition et de technologie - l'artisanat comme le démontage ou les coupes, mais aussi la dernière technologie de machines de K+G Wetter chez Wolf et Kutter...
Avec Markus Handtmann et Valentin Ulrich, la cinquième génération de la famille reprendra la direction du groupe d'entreprises Handtmann dont le siège est à Biberach an der Riss le 1er avril 2023. L'ancien directeur général de Handtmann Holding, Thomas Handtmann, rejoindra l'Advisory Board de l'entreprise familiale fin juin 2023...
Le 1er septembre 2023, Rainer Laabs succèdera à Anton Wahl, qui prend sa retraite, en tant que porte-parole à plein temps du conseil d'administration de la Coopérative centrale de la boucherie européenne, ZENTRAG eG. Laabs vient de FVZ Convenience GmbH, une filiale de VION, où il est responsable de l'activité opérationnelle en tant que "Head of Markets" depuis 2019...
Lors d'une cérémonie à l'église de concert de Neubrandenburg en novembre, Günther Weber a été nommé citoyen d'honneur de la ville de Neubrandenburg. En présence d'environ 800 invités, le maire Silvio Witt a rendu hommage à l'extraordinaire engagement social de Weber...
L'Association centrale de l'industrie avicole allemande (ZDG) se réorganise : le 1er octobre 2022, Wolfgang Schleicher a repris la responsabilité du bureau commun de l'association à Berlin en tant que directeur général...
Hier, l'assemblée générale de l'association de l'industrie de la viande a confirmé à l'unanimité Heiner Manten, copropriétaire et directeur général de Heinrich Manten Qualitätsfleisch vom Niederrhein GmbH & Co. KG, en tant que président de l'association. Il s'agit du deuxième mandat de Manten à la tête de l'association.