evenord : salon de l'innovation de charme
Les 7 et 8 octobre, le 49ème evenord ouvrira ses portes au Parc des Expositions de Nuremberg. Les visiteurs pourront entre autres se réjouir d'un nouveau stand thématique. Celle-ci est dédiée à la tendance friandise au bœuf effiloché et, en plus des astuces et du matériel de préparation, proposera également quelques délices à goûter. Bien sûr, les bouchers, ainsi que les restaurateurs, retrouveront la large gamme habituelle de matières premières et de fournitures de boucherie, des vêtements de travail et de décoration attrayants ainsi qu'une organisation et un équipement optimaux du magasin. Cette année, evenord rassemble environ 155 exposants et plus de 5.500 XNUMX visiteurs du sud de l'Allemagne.
Les bouchers devraient déjà marquer le deuxième week-end d'octobre en rouge sur leurs calendriers. Ensuite, retour à evenord au parc des expositions de Nuremberg. Ici, les bouchers, mais aussi de plus en plus de visiteurs professionnels de la gastronomie et de la restauration collective, peuvent se familiariser avec les équipements et véhicules frigorifiques, les machines et appareils de boucherie, les chaudières, les systèmes de désenfumage et de climatisation. Les segments service, agencement de magasins, emballage, vêtements de travail, nettoyage et désinfection ainsi que les services de marketing et de conseil sont également représentés à evenord.
evenord est arrivé dans le hall 12
L'année dernière, evenord a déménagé dans le Hall 12 du parc des expositions. Thomas Preutenborbeck, chef de service à la NürnbergMesse, fait le point : « Le déménagement était la bonne décision. Dans le Hall 12, nous pouvons offrir à nos clients encore plus de modernité sans perdre le confort et le charme d'evenord. La desserte publique encore meilleure de la salle est également un plus. Il a été bien accueilli. » De plus, en 2017, il y aura à nouveau une navette de bus du parking à l'entrée ouest, de sorte qu'il est également possible de voyager confortablement avec sa propre voiture.
evenord 2017 : quoi de neuf ?
Conceptuellement, quelque chose se passe également à evenord 2017 : en plus de la large gamme habituelle de produits et de services de haute qualité, les visiteurs peuvent se réjouir d'un stand thématique cette fois entièrement dédié à la spécialité de viande de bœuf effiloché. Sur le stand, le célèbre chef de la télévision Wolfgang Link, connu du format "Wir in Bayern" sur BR Fernsehen, évoquera également quelques délices et présentera en même temps son concept de nutrition saine et savoureuse à faible teneur en glucides.
Un déjeuner sans saucisses chaudes ni pain de viande fumant ? Impensable pour la boucherie moderne ! Mais il faut que ce soit rapide. Pour cette raison, evenord 2017 reprendra les thèmes des comptoirs chauds et des convectomats et leurs possibilités. Ce focus thématique avait déjà été très bien accueilli par le public en 2016. Lors de l'evenord, les visiteurs du salon peuvent découvrir de nouveaux appareils innovants, mais aussi des machines éprouvées en action lors de la démonstration de produits Evenord eG.
Planifier votre visite au salon en toute simplicité
Obtenir des informations sur evenord et planifier votre visite au salon est facile sur www.evenord-messe.de. Les personnes intéressées obtiendront ici non seulement des détails sur l'événement, mais également sur les services du parc des expositions et sur la manière de se rendre à Nuremberg. Une base de données claire des exposants et des produits, qui peut être filtrée par groupes de produits, entre autres, ne devrait pas manquer. Grâce à la liste de surveillance pratique, les visiteurs peuvent facilement rassembler leurs favoris pour la visite du salon.
evenord : Le rendez-vous des familles depuis près de 50 ans
L'evenord allie innovation et tradition. En 50, les visiteurs pourront à nouveau se réjouir de l'ambiance chaleureuse et terre-à-terre qui caractérise l'événement depuis près de 2017 ans. Il y a aussi un échange animé avec les membres du conseil d'administration d'Evenord eG Horst Schneider, Karlheinz Lorenz et Hans Kittler et leur personnel. Et les petits ? Ils sont également les bienvenus. L'evenord est et restera un événement pour toute la famille : pour que les parents puissent échanger des informations sur l'actualité de l'industrie en toute tranquillité, la crèche populaire evenord avec des stations de peinture et un château gonflable attend les plus jeunes visiteurs du salon.
Le café en plein air populaire evenord prend soin de votre bien-être physique. En plus des saucisses blanches et viennoises, il propose de délicieux pains de viande - bien sûr fraîchement préparés sur place dans la verrerie.
Ça ne marche pas sans décoration
La présentation attrayante des produits de viande, de charcuterie et de fromage est très importante. Evenord propose donc à nouveau aux visiteurs intéressés par les objets de décoration une gamme complète de beaux objets pour leur boutique. L'espace décoration evenord annonce la grande affaire de Noël. Et si vous trouvez ce que vous cherchez, vous pouvez acheter les articles directement sur place.
Début et heures d'ouverture
L'ouverture officielle aura lieu le samedi 7 octobre 2017, au stand d'information d'Evenord eG dans le Hall 12 (stand 12-403) : A 14h, Horst Schneider, PDG d'Evenord eG, accueillera les invités. Un représentant de la ville de Nuremberg prononcera ensuite le discours d'ouverture et accompagnera la visite de la foire. L'exposition est ouverte le samedi de 14h à 20h et le dimanche de 9h à 18h. Les visiteurs professionnels peuvent obtenir des cartes d'entrée gratuites auprès d'Evenord eG ou directement à l'entrée du salon. L'organisateur du salon professionnel de la boucherie est l'Evenord eG. L'organisation et la mise en œuvre sont de la responsabilité de Nürnberg Messe.
