Augmentation générale des salaires dans l'industrie suisse de la viande
Le salaire minimum augmente davantage
2,5% est l'augmentation de salaire négociée par l'Association Suisse de la Viande SFF en tant qu'organisation patronale et l'Association Suisse des Bouchers MPV. 1,5% est généralement accordé. De plus, les employeurs utilisent 1,0 % de leur masse salariale pour des améliorations individuelles et liées à la performance. En outre, le salaire minimum des bouchers a été relevé. Le salaire d'entrée le plus bas sera augmenté de 4% et s'élève désormais à CHF 3'850. Le salaire minimum après un an de pratique est porté à CHF 4'000. Les salaires minima ne doivent en aucun cas être sous-cotés et ne peuvent donc être interprétés comme des indicateurs du niveau général des salaires.
Le résultat des négociations a récemment été approuvé à l'unanimité par l'assemblée des 78 délégués du SFF. Bien que l'augmentation générale des coûts dans l'industrie de la viande cause des problèmes et que les augmentations de prix soient inévitables, l'opinion a prévalu qu'un signal positif devait être envoyé aux employés de l'industrie de la viande et qu'un signe d'appréciation devait être donné à la main-d'œuvre.
Source : Zürich [ SFF ]
