Clár speisialtóra Anuga FoodTec 2024
Tosaíonn Anuga FoodTec, an t-aonach trádála soláthraithe is mó ar domhan don tionscal bia, inniu i Köln. An fairsing Clár imeachtaí Cuirfidh Anuga FoodTec 2024, an t-aonach trádála soláthraithe is mó ar domhan don tionscal bia agus dí, spreagadh tábhachtach ar fáil d’idirphlé trastionscail lena bhformáidí iomadúla imeachtaí. Dírítear go háirithe ar an bpríomhthéama “freagracht”. Cuimsíonn an sainchlár a eagraíonn an DLG (Cumann Talmhaíochta na Gearmáine) an téama uileghabhálach freisin: le formáidí cruthaitheacha, nua-aimseartha imeachtaí ar nós “Science Slam”, “Open Expert Stage”, “Deep Dive” nó “Content Pro Contra”, sé. cuireann sé raon leathan féidearthachtaí ar fáil chun páirt ghníomhach a ghlacadh agus leas a bhaint as saineolas fairsing - is ar idirghníomhú agus ar líonrú idirnáisiúnta a dhírítear anseo.
Freagracht na Príomhchéime
An Céim Príomhleathanach Díríonn (Halla 9, B080/C081) ar an bpríomhthéama “freagracht” sa slabhra soláthair bia ar cheithre lá an aonaigh trádála. Comhlíonann smaoineamh na hinbhuanaitheachta an fhreagracht nuálaíocht a thiomáint agus oibriú go freagrach i ngach próiseas den slabhra luacha. Ní gheallann ach cur chuige iomlánaíoch rath fadtéarmach: ón tionscal soláthair go soláthar amhábhar domhanda, táirgeadh, pacáistiú agus lóistíocht go bainistíocht fuinnimh nó uisce. Déanfaidh saineolaithe ón slabhra soláthair bia teicneolaíochtaí nuálacha, cineálacha cur chuige éiceolaíochta agus cineálacha cur chuige atá freagrach go sóisialta do thodhchaí an táirgthe bia a chur i láthair agus a phlé. Cuimsíonn raon na n-ábhar ó phacáistiú inbhuanaithe, slabhraí soláthair trédhearcacha agus inghlactha go sóisialta, próitéiní malartacha, slándáil bia, sábháilteacht bia agus athrú aeráide, laghdú ar chaillteanais bia, úire agus intreolaíocht, bainistíocht fuinnimh agus uisce is fearr go dtí uathoibriú, róbataic, digitiú agus hintleachta saorga.
Céim nuálaíochta
Cad iad na teicneolaíochtaí agus na cineálacha cur chuige a úsáidfear chun na bianna a tháirgeadh sa todhchaí? Tá an Céim nuálaíochta (Halla 5.2, C100/D119) feictear é féin mar mheitheal smaointe do ghnó an lae amárach. In éineacht le comhpháirtithe comhair ó chúrsaí eolaíochta, gnó agus gnólachtaí nuathionscanta, tá an todhchaí á athmhachnamh in éineacht le cuairteoirí trádála leasmhara. I measc na n-ábhar áirítear na forbairtí is déanaí i réimse na teicneolaíochta easbhrúite, cineálacha cur chuige inbhuanaitheachta feadh an tslabhra luacha bia, margaí fáis, roghanna malartacha feola agus deochanna plandaí-bhunaithe, sonraí móra, cibearshlándáil, cothabháil thuarthach agus cineálacha cur chuige nuálaíochta oscailte: Conas is féidir nuálaíocht a theacht chun cinn?
Ócáid Ceannaireachta Mná
Éilíonn rathúlacht éagsúlacht agus eiseamláirí. Ar an Ócáid Ceannaireachta Mná Tuairiscíonn mná ar a ngairmeacha beatha, na dúshláin agus tugann siad leideanna luachmhara. Tagann sé chun solais go tapa cé chomh tábhachtach agus atá líonra feidhmiúil a thugann inniúlacht agus saineolas le chéile. Tá an fócas ar mhalartú gairmiúil agus líonrú. Beidh an ócáid ar siúl Dé Céadaoin, 20 Márta, 2024 ó 16:20 pm go 17:05 pm ar an bPríomhchéim (Halla 9, B080/C081).
Bronnadh Dámhachtain Idirnáisiúnta FoodTec 2024
Leis an Gradam Idirnáisiúnta FoodTec Aithníonn an DLG, in éineacht lena chomhpháirtithe, forbairtí ceannródaíocha i dtéarmaí nuálaíochta, inbhuanaitheachta agus éifeachtúlachta i réimse na teicneolaíochta bia. I mbliana, tabharfar an duais cháiliúil teicneolaíochta do 14 thionscadal nuálaíochta ón tionscal bia agus soláthair idirnáisiúnta. Fuair ceithre tháirge nua Gradam Idirnáisiúnta FoodTec in ór, fuair deich gcinn acu bonn airgid. Beidh searmanas na nGradam Idirnáisiúnta FoodTec ar siúl Dé Máirt, 19 Márta, 2024, ó 17:30 pm go 19:00 pm ar an bPríomhchéim (Halla 9, B080/C081).
Lá Gairmeacha
In amanna nuair a bhíonn éileamh mór ar thallann ardcháilithe, bíonn ar chuideachtaí aghaidh a thabhairt ar an gceist maidir le conas is féidir leo na daoine is gile a mhealladh - ag an am céanna, tá dian-iomaíocht ar phoist a bhfuiltear ag lorg daoine gairmiúla óga ina leith. Ag Lá Gairmeacha ag Anuga FoodTec, Dé hAoine, 22 Márta, 2024, buailfidh mic léinn agus gairmithe óga lena bhfostóirí nua ionchasacha. An deis mhór: Ag seastáin na taispeántóirí, is féidir le mic léinn agus le gairmithe óga a fháil amach go díreach cé na meaisíní, an phacáistiú nó na taispeántais eile a mbeidh siad ag obair orthu sa todhchaí agus is féidir leo labhairt le cinnteoirí uile na cuideachta.
Iarrtar ar an lá rannpháirtíocht ghníomhach a bheith ann, mar shampla i BarCamp: pléann gnólachtaí nuathionscanta, gairmithe óga, saineolaithe todhchaí táirgeadh bia agus dí agus cur i bhfeidhm smaointe suaiteacha le chéile. Tá feachtais agus léachtaí éagsúla ar siúl freisin, lena n-áirítear leideanna agus cleasanna maidir le hiarratas rathúil sa tionscal bia agus dí chomh maith le próifílí gairmiúla LinkedIn agus XING. Tá an pointe cruinnithe ar agus ag céim Chúinne na gCainteoirí (Halla 10.1, F070/G081).
Anuga FoodTec - Aonach trádála soláthraithe idirnáisiúnta don tionscal bia agus dí, Köln 19.03ú Márta - 22.03.2024/XNUMX/XNUMX
Faisnéis mhionsonraithe faoi Anuga FoodTec 2024 ag: www.anugafoodtec.de
