An cosán chun an córas bia a athrú
Níl aon amhras ach go bhfuil géarghá le claochlú domhanda ar an gcóras talmhaíochta agus bia. Léirítear i dtuarascáil ón gCoimisiún Eacnamaíoch um Chórais Bhia (FSEC), a tíolacadh i mBeirlín an 29 Eanáir 2024, go bhfuil sé sin indéanta agus go dtiocfadh buntáistí eacnamaíocha ollmhóra as freisin. De réir comhrialtas mór eacnamaithe idirnáisiúnta, cosnóidh sé idir $5 trilliún agus $10 trilliún in aghaidh na bliana an córas bia a choinneáil mar atá sé.
Áirítear leis an tsuim ollmhór seo na costais fholaithe a bhaineann le hiarmhairtí diúltacha sóisialta, comhshaoil agus sláinte a bhaineann le táirgeadh domhanda bia a mhaolú agus a bhainistiú. De réir na dtaighdeoirí, feidhmíonn siad seo cosúil le cáin ar na glúine atá ann faoi láthair agus na glúine atá le teacht agus cuireann siad bac ar an aistriú a bhfuil géarghá leis go dtí todhchaí a chothaíonn an tsláinte, atá lánpháirtithe agus atá inbhuanaithe ó thaobh na héiceolaíochta de.
I gcodarsnacht leis sin, tá na costais a bhaineann leis an gclaochlú domhanda riachtanach íseal go leor. Chun na córais a thiontú bheadh costais idir 200 agus 500 billiún dollar in aghaidh na bliana ag teastáil, méid sách inbhainistithe.
Cuireann an tuarascáil cosán i láthair chun claochlú rathúil a dhéanamh. Tá sé seo indéanta, ach níl sé éasca, go háirithe ós rud é go bhfuil diansheasmhacht ollmhór ag baint leis an seanchóras. Soláthraíonn na heacnamaithe an samhaltú is cuimsithí go dtí seo ar éifeachtaí dhá chás fhéideartha amach anseo ar an gcóras bia domhanda: an cosán reatha le treochtaí reatha agus cosán claochlaithe an chórais bia a bhfuil gealladh fúthu.
De réir na n-údar, tá cúig phrionsabal straitéiseacha riachtanach chun an córas bia a athrú. Áirítear orthu sin, i measc rudaí eile, patrúin tomhaltais a aistriú i dtreo bia sláintiúil. Ina theannta sin, ní mór dreasachtaí airgeadais a athbhunú, amhail tacaíocht stáit don talmhaíocht a ailíniú. Ach tá sé ríthábhachtach freisin ioncam ó chánacha nua a úsáid chun tacú leis an gclaochlú.
Is comhthionscnamh é an FSEC de chuid Institiúid Potsdam um Thaighde ar Thionchar Aeráide, an Chomhghuaillíocht Bia agus Úsáide Talún agus Fondúireacht EAT. Áirítear ar an liosta foilseachán “ensemble réalta uile-aimseartha” ón ngeilleagar domhanda, ar mian leis, cúig bliana tar éis fhoilsiú thuarascáil EAT-Lancet leis na moltaí le haghaidh Aiste Bia Sláinte Pláinéadach, díriú ar an earnáil phríobháideach agus ar cheannairí eacnamaíocha. . Is bunús é an claochlú rathúil trí bhearta polaitiúla agus straitéiseacha, ach tá sé ró-mhall do chosaint na haeráide. Tá géarghá mar sin le caipiteal príobháideach. Agus is airgead é seo atá infheistithe go maith.
Britta Klein, www.bzfe.de
