Premio federal de ouro para os produtos cárnicos de Kaufland
O Ministerio Federal de Alimentación e Agricultura (BMEL) homenaxeou os produtos cárnicos de Kaufland co Premio Honorífico Federal por 19ª vez e, polo tanto, en ouro. Este é o premio de maior calidade da industria alimentaria alemá. Director Ministerial Dr. Katharina Böttcher entregou o certificado e a medalla xunto con Rudolf Hepp, director xeral adxunto da DLG (Sociedade Agrícola Alemá), nun ambiente festivo en Berlín.
Os premios nacionais de honra outórganse anualmente a doce empresas da industria cárnica alemá que obtiveron os mellores resultados cos seus produtos nas probas de calidade da DLG no ano anterior. O foco das probas de expertos específicos do produto é a análise sensorial do alimento, que se complementa cunha revisión da declaración e do envase, así como con probas de laboratorio.
Hoxe en día, os procesos de produción e envasado modernos, así como as análises eficientes, son a base para unha alta calidade e seguridade alimentaria de forma fiable. "Os gañadores do Premio Honorífico Federal teñen unha comprensión exemplar de como procesar recursos valiosos co seu alto nivel de experiencia en produtos da máis alta calidade", dixo o director xeral adxunto de DLG, Rudolf Hepp, en eloxios dos esforzos de calidade implementados con éxito, que o Honorario Federal. O premio fai transparente.
Podes atopar máis información sobre Kaufland en www.kaufland.de
