Iniciativa Tierwohl cada vez máis coñecida e constantemente popular
Segundo unha enquisa de Forsa, a Iniciativa Tierwohl (ITW) é cada vez máis coñecida e segue sendo constantemente popular entre os consumidores alemáns. O 94 por cento dos consumidores pensa que o concepto de ITW é bo ou moi bo. O selo do produto ITW, que indica que o produto respectivo só contén carne das empresas ITW participantes, agora foi conscientemente observado polo 28 por cento dos consumidores nos envases. Con respecto ao ano anterior, supón un incremento de 9 puntos porcentuais. Pola contra, os consumidores alemáns dan fe dunha falta de compromiso co benestar animal nos sectores da gran restauración e da restauración colectiva. O 78 por cento dos consumidores alemáns está convencido de que as empresas destes sectores non prestan a suficiente atención ao benestar animal. Aquí, tamén, ao 89 por cento quere ver etiquetas como o tipo de etiquetaxe de gandería que usan os venda polo miúdo de alimentos. Este foi o resultado dunha enquisa representativa de forsa Politik- und Sozialforschung GmbH, que foi realizada en nome da ITW.
"O debate sobre novas solucións para máis benestar animal está de novo en pleno apoxeo", di o Dr. Alexander Hinrichs, director xeral de ITW. “É importante lembrar que coa Iniciativa de Benestar Animal contamos dende 2015 cunha plataforma na que se desenvolveron solucións exitosas e amplas, da que se están beneficiando actualmente 26 millóns de porcos e 504 millóns de galiñas e pavos. No caso das aves de curral, os venda polo miúdo participantes puideron substituír gamas enteiras por produtos de benestar animal, e agora cada cuarto porco en Alemaña gárdase segundo os criterios ITW. Os políticos deberían traballar xuntos coas empresas para ampliar este modelo exitoso en lugar de especular sobre experimentos como un imposto sobre a carne ou un aumento do IVE. Segundo os resultados da enquisa forsa, os consumidores alemáns entenden iso hai tempo".
Déficit de benestar animal en gastronomía e restauración comunal
En abril de 2019, a industria de venda polo miúdo de alimentos introduciu un sistema de catro etapas coa etiquetaxe da forma de cría, que clasifica todos os selos de benestar animal para consumidores que son habituais no mercado. Desde o nivel, os consumidores poden ver a primeira vista o nivel de benestar animal na gandería subxacente. Segundo a enquisa de forsa, o 89 por cento dos consumidores desexaría esa etiquetaxe de grandes establecementos de restauración ou locais de restauración comunais (como comedores ou comedores).
"O motivo deste desexo pode ser o temor do 78 por cento dos consumidores a que en boa parte da restauración non se teña suficientemente en conta o tema do benestar animal á hora de comprar carne", explica o Dr. Alexander Hinrichs con referencia aos resultados da enquisa. "Aquí estamos moi abertos a buscar solucións reais e eficaces xunto coas empresas da gran restauración e da restauración colectiva".
Antecedentes da enquisa
Como parte do estudo, entrevistáronse un total de 1.010 cidadáns de 18 ou máis anos da República Federal de Alemaña, seleccionados segundo un procedemento aleatorio sistemático. A enquisa realizouse do 10 ao 15 de xullo de 2019 mediante o panel representativo de enquisas forsa.omninet.
Sobre o benestar animal Initiative
A Iniciativa de Benestar Animal comprométese aos venda polo miúdo de produtos agrícolas, de carne e alimentos a través da cadea de valor para os porcos e as aves de curral, para a súa responsabilidade conxunta na cría de animais, a saúde animal eo benestar animal na ganadería. A Iniciativa de Benestar Animal apoia económicamente aos agricultores na implementación de medidas que van máis alá das normas legais para o beneficio do seu gando. A implementación destas medidas é controlada de xeito amplo pola Iniciativa de Benestar Animal. Logo da súa fundación en 2015, Tierwohl 2018 lanzou a súa segunda fase de programación tamén de tres anos. A iniciativa de Benestar Animal está a establecer gradualmente máis benestar animal nunha base máis ampla e está en constante desenvolvemento.
