Exclusivo de NDR Info: aínda uso masivo de antibióticos e amputación de pico na cría de pavos
Os antibióticos seguen usándose regularmente na cría de pavos convencional en Alemaña. Segundo a información de NDR Info, nalgúns postos, incluído un da Baixa Saxonia, as existencias enteiras de pavo son tratadas con antibióticos durante todo o período de engorde. Así o demostran os documentos correspondentes que están dispoñibles para NDR Info.
O uso de antibióticos como aceleradores de crecemento está prohibido en toda a UE desde 2006. Os animais só poden recibir medicamentos se se sospeita dunha enfermidade. Segundo a Oficina Estatal de Protección do Consumidor e Seguridade Alimentaria en Oldenburg (LAVES), non se tratan pavos individuais, senón rabaños enteiros. Os preparativos non cambiaron desde a prohibición.
Diversos veterinarios e activistas dos dereitos dos animais do BUND denuncian que este procedemento non é ilegal, pero que a prohibición está practicamente eludida porque os animais reciben a medicación polo veterinario. Un veterinario que quere permanecer descoñecido dixo NDR Info: "Definitivamente é o caso se rexistras as probas de forma limpa, entón podes usar antibióticos durante todo o tempo. Que melloren o rendemento é lóxico, os animais enfermos non engordarían. Ademais do efecto curativo, as drogas tamén teñen un efecto de mellora do rendemento, como a dopaxe".
Os activistas dos dereitos dos animais tamén critican o acurtamento dos picos de pavo. Segundo a Lei de Benestar Animal, esta intervención está prohibida. Con un permiso especial, non obstante, aínda se poden cortar os picos dos pitos de pavo. LAVES confirma que se trata dun procedemento moi doloroso, comparable a unha amputación de mandíbula. Debido a que os animais adoitan ferirse cos seus peteiros, os agricultores de pavos seguen a usar a práctica. LAVES asume que na cría de pavos convencional, o 100 por cento dos pitos teñen o pico acurtado, porque só así se poden vender.
Por iso, activistas dos dereitos dos animais e algúns veterinarios piden unha regulación legal para a cría de pavos. Desde 1999 só existe un convenio voluntario; un compromiso no que acordaran nese momento activistas da política, dos negocios e dos dereitos dos animais. "Nunca tomamos este acordo en serio, e nunca axudou a un pavo", dixo BUND.
Fonte: Hamburgo [NDR Info]
