Abate de aves no ano

Forte crecemento en galiñas e patos

Ata agora este ano de forma máis consistente aves foi abatido en Alemaña. Especialmente con galiñas e patos houbo un forte crecemento.

As matanzas de polos en setembro foron as máis altas deste ano e superaron nun 15,1 por cento a cifra do ano anterior. De xaneiro a setembro de 2008 producíronse case 529.000 toneladas de carne de polo en Alemaña, o que supón un 8,8 por cento máis que no mesmo período do ano pasado.

O número de pavos sacrificados en setembro de 2008 foi incluso un 18,9 por cento superior ao do mesmo mes do ano pasado. En total, producíronse ao redor de 2008 toneladas de carne de pavo nos nove primeiros meses de 291.000, un 4,5 por cento máis que no ano anterior.

A matanza de patos aumentou case unha quinta parte en setembro deste ano con respecto ao ano anterior. Acumulándose de xaneiro a setembro produciuse un 10,4 por cento máis de carne de pato que en 2007.

Fonte: Bonn [ZMP]