Plan de acción sobre ovos de fipronil: foodwatch pide sancións máis altas por violacións da lei
Berlín, 14 de agosto de 2017. En resposta ao escándalo que rodea aos ovos contaminados con fipronil, a organización de consumidores foodwatch pide ao goberno federal que tome medidas legais eficaces contra os riscos para a saúde e a fraude no sector alimentario. Nun plan de acción publicado hoxe, foodwatch pediu sancións máis altas para as empresas que infrinxen a normativa alimentaria. Ademais, os fabricantes deberían estar obrigados a garantir a trazabilidade completa da súa cadea de subministración. E as autoridades terían que informar mellor e máis rápido ao público no futuro, di o xornal.
"Carne podre, dioxina e agora fipronil: moitos escándalos alimentarios importantes seguen o mesmo patrón: primeiro hai trampa, despois a información dáse demasiado tarde e ao final non hai consecuencias políticas efectivas", explicou Lena Blanken, experta en venda polo miúdo de alimentos en foodwatch. O ministro federal de Alimentación, Christian Schmidt, debe finalmente facer cumprir penas máis altas para que estes escándalos non se repitan".
Segundo foodwatch, as sancións máis altas para as empresas poderían ter un efecto disuasorio. Segundo foodwatch, facer trampas xa non debería valer a pena. Ademais, debe garantirse a trazabilidade completa ao longo de toda a cadea de subministración alimentaria. Actualmente, as empresas alimentarias só precisan coñecer aos seus provedores e clientes. O escándalo do fipronil demostrou que as obrigas non son suficientes, criticou a organización de consumidores. A día de hoxe, non é posible rastrexar os alimentos nos que se procesaban os ovos contaminados. O plan de acción de vixilancia alimentaria tamén estipula que as autoridades deben facer públicos inmediatamente todos os resultados das probas relacionadas coa saúde da inspección oficial de alimentos e accesibles aos consumidores de forma comprensible, indicando o fabricante e os nomes dos produtos.
O escándalo do fipronil é cada vez máis grande. O Ministerio Federal de Alimentación asume que preto de dez millóns de ovos contaminados puideron ser entregados a Alemaña desde os Países Baixos. Outros alimentos están a ser probados actualmente para a contaminación con fipronil en varios estados federais. O insecticida podería entrar en pasta ou bolos durante o procesado dos ovos, por exemplo.
