आरएपीएस ने कुलमबाच में उत्पादन का विस्तार किया
कुलमबैक के मसाला विशेषज्ञ आरएपीएस ने एक अन्य द्रवीकृत बिस्तर प्रणाली के साथ अपनी उत्पादन क्षमता का विस्तार किया है। नई प्रणाली के साथ, कंपनी माइक्रोएन्कैप्सुलेशन के क्षेत्र में लगातार बढ़ती राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय मांग को बेहतर ढंग से पूरा कर सकती है। माइक्रोएन्कैप्सुलेशन के माध्यम से विशेष गुणों के साथ प्रदान की जाने वाली कच्ची सामग्री आधुनिक कन्फेक्शनरी और खाद्य उद्योग में नवीन उत्पादों का आधार बनती है।
माइक्रोएन्कैप्सुलेशन के माध्यम से, अवयवों को सिस्टम में घुमाया जाता है और एक सुरक्षात्मक आवरण में रखा जाता है, उदाहरण के लिए वसा से बना होता है। माइक्रोएन्कैप्सुलेटेड अवयवों के संभावित उपयोग लगभग असीमित हैं। वे विशुद्ध रूप से सुरक्षात्मक कार्य से लेकर सुगंधों के नियंत्रित विमोचन तक होते हैं, उदाहरण के लिए, बायोएक्टिव पदार्थों के अवशोषण में सुधार करते हैं और आनंद का त्याग किए बिना नमक की कमी को सक्षम करते हैं। माइक्रोएन्कैप्सुलेशन आर्थिक दृष्टिकोण से भी दिलचस्प है, क्योंकि इसका उपयोग शेल्फ जीवन और कच्चे माल की हैंडलिंग को अनुकूलित करने के लिए किया जा सकता है।
सिद्ध प्रौद्योगिकी
'नए संयंत्र की योजना और निर्माण ग्लैट जीएमबीएच द्वारा बिनज़ेन में किया गया था, जो द्रवित बिस्तर पौधों के दुनिया के अग्रणी निर्माताओं में से एक है। इस प्रणाली में, वातानुकूलित, फ़िल्टर की गई हवा को फर्श पर एक छिद्रित प्लेट के माध्यम से प्रक्रिया कक्ष में चूसा जाता है। यह फैलाने योग्य वाहक सामग्री को घुमाता है। एक दो-घटक नोजल हवा के प्रवाह के साथ टेम्पलेट पर एडिटिव स्प्रे करता है। इस तरह, 100 से 2000 माइक्रोन तक के दाने के आकार के स्पेक्ट्रा को सजातीय रूप से लेपित किया जा सकता है।
स्थान से जुड़ा
क्षेत्रीय कंपनियां नई प्रणाली की अन्य इकाइयों के लिए जिम्मेदार थीं, जैसे कि प्रशीतन प्रौद्योगिकी, भाप आपूर्ति और संपीड़ित हवा, साथ ही साथ मास्टर बिल्डर का काम। आरएपीएस स्थानीय कंपनियों के साथ दीर्घकालिक साझेदारी पर निर्भर करता है। सिस्टम को इकट्ठा करने के लिए, छत और सभी मंजिलों पर तीन मीटर के व्यास के साथ उद्घाटन काट दिया गया था। एक बड़ी क्रेन तब सिस्टम को इमारत में ले आई, जबकि वह लटक रही थी।
आरएपीएस के प्रबंध निदेशक फ्लोरियन नेल कहते हैं: "हमारे लिए, बड़ा निवेश एक तार्किक कदम है, क्योंकि हमारा लक्ष्य हमेशा एक कदम आगे रहना और सर्वोत्तम संभव स्थिति में रहना है। हमारे ग्राहक नवीन अवयवों और एडिटिव्स से लाभान्वित होते हैं और सर्वोत्तम संभव उपलब्धता पर भरोसा कर सकते हैं। ”
छवि कॉपीराइट: आरएपीएस, ईनहब में नए संयंत्र का हवाई दृश्य
RAPS GmbH एंड कं किलोग्राम के बारे में
95 से अधिक वर्षों के लिए, कुलमबैक से आरएपीएस जीएमबीएच एंड कंपनी केजी प्रथम श्रेणी की गुणवत्ता, सर्वोत्तम स्वाद, नवाचार, प्रौद्योगिकी और कच्चे माल की विशेषज्ञता के लिए खड़ा है। एक विश्वसनीय समाधान प्रदाता के रूप में, आरएपीएस खंड और ग्राहक-विशिष्ट सेवाएं प्रदान करता है। संघटक निर्माता दुनिया भर से 1.700 से अधिक कच्चे माल का प्रसंस्करण करता है। यूरोप में कुल छह उत्पादन स्थलों और दुनिया भर में 900 से अधिक कर्मचारियों के साथ, आरएपीएस प्रति वर्ष लगभग 35.000 टन खाद्य सामग्री और एडिटिव्स की एक विस्तृत विविधता का उत्पादन करता है।
