आज विश्व एग दिवस है!
बर्लिन, एक्सएनयूएमएक्स। अक्टूबर 12। तले हुए अंडे, तले हुए अंडे, अंडे, कुटा हुआ, पकाया हुआ, तला हुआ, तला हुआ, बेक किया हुआ, सड़ा हुआ, झाग - या कभी-कभी कच्चा: शायद कोई दूसरा भोजन नहीं है जो कि अंडे की तरह बहुमुखी और पूरी तरह से "पूर्ण" हो। बिल्कुल योग्य है कि यह छोटा, कॉम्पैक्ट और अभी तक इतना सामग्री युक्त भोजन आज के "विश्व अंडा दिवस" पर ध्यान के केंद्र में है। 1996 के बाद से, विश्व अंडा दिवस अक्टूबर में दूसरे शुक्रवार को दुनिया भर में मनाया गया है - इस साल, शुक्रवार को, 12। अक्टूबर। फेडरल एसोसिएशन ड्यूशेस ईई ई। वी। (बीडीई) जर्मन बिछाने मुर्गी मालिकों और अंडा उत्पादकों के एक शीर्ष संगठन के रूप में मनाता है: "हमारे लिए, अंडा हर दिन ध्यान केंद्रित है - लेकिन न केवल अंडा, बल्कि विशेष रूप से बिछाने मुर्गी," बीडीई हेनर शॉन्के कहते हैं। इसलिए, बीडीई विश्व अंडा दिवस को विशेष रूप से उच्च जर्मन उत्पादन मानकों को इंगित करने और उपभोक्ताओं को अंडे खरीदने के लिए जर्मन मूल पर ध्यान देने के लिए प्रोत्साहित करने के अवसर के रूप में लेता है। "उपभोक्ता पशु कल्याण खरीदता है," हेनर शोनेके कहते हैं। "चोंच छोटा करने के हमारे स्वैच्छिक त्याग और पति के वैकल्पिक रूपों में हमारी अग्रणी स्थिति के साथ, हम जर्मन किसान अंतर्राष्ट्रीय लीग में सबसे ऊपर हैं।"
पशु कल्याण और उपभोक्ता मुर्गी मालिकों को रखना बहुत महत्वपूर्ण है
पशु कल्याण और उपभोक्ता उद्योग के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। यही कारण है कि जर्मन बिछाने मुर्गी मालिकों ने स्वेच्छा से Schnabelkürzen के बिना करने के लिए राष्ट्रव्यापी 2017 की शुरुआत के बाद से कदम उठाया है। यह कदम एक जबरदस्त प्रयास और एक बड़ी चुनौती का प्रतिनिधित्व करता है - क्योंकि इसमें पिल्ले को ऊपर उठाने और पंख लगाने और नरभक्षण से बचने के लिए मुर्गियाँ बिछाने में पति प्रबंधन पर काफी अधिक मांगें शामिल हैं। यहां, बीडीई अपने सदस्यों को एक बहुत ही ठोस व्यावहारिक सहायता प्रदान करता है: विज्ञान और अभ्यास के विशेषज्ञों के साथ, बीडीई ने एक ऑनलाइन प्रशिक्षण विकसित किया है जो मुर्गियों में पंख चुनने और नरभक्षण से बचने के लिए सभी आवश्यक बुनियादी ज्ञान को मनोरंजक और अभिनव तरीके से प्रदान करता है। “ई-लर्निंग टूल बहुत अच्छी बात है! हर कोई जो पुलेट्स या बिछाने वाले मुर्गियों के साथ काम करता है, वह इष्टतम प्रशिक्षण प्राप्त करेगा, "बीडीई के अध्यक्ष शोनेके कहते हैं।
प्रशिक्षण के छह व्यक्तिगत मॉड्यूल कानूनी नींव के साथ-साथ व्यवहार संबंधी समस्याओं या प्रभावी आपातकालीन उपायों की शुरुआती पहचान को कवर करते हैं। सभी सीखने की सामग्री हमेशा युवा और बिछाने मुर्गी झुंड से व्यावहारिक उदाहरण के साथ ज्वलंत छवियों के साथ होती है। अंतिम परीक्षण को सफलतापूर्वक पूरा करने के बाद, उपयोगकर्ता अधिग्रहित विशेषज्ञता के प्रमाण के रूप में उपस्थिति का प्रमाण पत्र प्राप्त करेंगे। ई-लर्निंग मॉड्यूल न केवल जर्मन में उपलब्ध है, बल्कि पोलिश, रोमानियाई और बल्गेरियाई में भी उपलब्ध है।
ई-लर्निंग टूल सीधे Landakademie वेबसाइट के होमपेज पर उपलब्ध है: www.landakademie.de, BDE सदस्यों के लिए 79 यूरो की पहुंच लागत, फेडरेशन की एक विशेष उपलब्धि के रूप में माना जाता है 29 यूरो।
ZDG बारे में
जर्मन पोल्ट्री उद्योग के सेंट्रल एसोसिएशन ई। V. (ZDG) एक पेशेवर छाता और शीर्ष संगठन के रूप में प्रतिनिधित्व करता है जो संघीय और यूरोपीय संघ के स्तर पर जर्मन पोल्ट्री उद्योग के हितों को राजनीतिक, आधिकारिक और पेशेवर संगठनों, जनता और विदेशों में दर्शाता है। लगभग 8.000 सदस्य संघीय और राज्य संघों में आयोजित किए जाते हैं। जर्मन बिछाने मुर्गी के मालिक फेडरल एसोसिएशन ड्यूश ईई ई में हैं। वी। (BDE) का आयोजन किया।
