शाकाहारी उत्पादों को अब मांस या सॉसेज नहीं कहा जा सकता

कल से एक दिन पहले फ्रांस में सरकार ने शाकाहारी/शाकाहारी उत्पादों के संबंध में एक नया नियम बनाया, अब से उन्हें मांस/सॉसेज/कॉर्डन ब्लू या इसी तरह का नहीं कहा जा सकता है। फ्रांस में मांस प्रसंस्करण उद्योग ने पहले ही 2020 में इसकी मांग की थी। सूची लंबी है: श्नाइटल, हैम, फ़िललेट, आदि केवल वास्तविक मांस उत्पादों के लिए आरक्षित किए जा सकते हैं। "शाकाहारी सॉसेज" और "सब्जी स्टेक" जैसे नामों ने केवल भ्रम पैदा किया। अन्य यूरोपीय संघ के देशों के निर्माता इस कानून से प्रभावित नहीं हैं और फ्रांस में इसी तरह से संबंधित उत्पादों का नाम रखना जारी रख सकते हैं।

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