"प्लेटफ़ॉर्म पोषण और व्यायाम ई.वी." की संस्थापक कांग्रेस
संतुलन में - स्वस्थ जीवन के लिए!
29 सितंबर, 2004 को बर्लिन में, पूरे जर्मनी से लगभग 1000 प्रतिभागियों ने "प्लेटफ़ॉर्म न्यूट्रिशन एंड एक्सरसाइज ई.वी." एसोसिएशन की एक दिवसीय संस्थापक कांग्रेस में भाग लिया। यह कांग्रेस जर्मनी में बच्चों और युवाओं में मोटापे को रोकने और उससे निपटने के लिए ठोस काम की शुरुआत का प्रतीक है। प्रोफेसर डॉ. ने कहा, "केवल एक साथ प्रतिबद्ध कई अभिनेताओं के सहयोग से ही दीर्घकालिक परिवर्तन लाने के लिए आवश्यक प्रेरक शक्ति और गतिशीलता पैदा की जा सकती है।" मेड. एरिक हार्म्स, मंच के हाल ही में चुने गए निदेशक मंडल के अध्यक्ष और जर्मन सोसाइटी फॉर पीडियाट्रिक्स एंड एडोलेसेंट मेडिसिन के अध्यक्ष हैं। आठ संस्थापक सदस्य - संघीय सरकार, खाद्य उद्योग, जर्मन सोसाइटी फॉर पीडियाट्रिक्स एंड एडोलेसेंट मेडिसिन, सीएमए सेंट्रल मार्केटिंग-गेसेलशाफ्ट डेर ड्यूश एग्रविर्टशाफ्ट एमबीएच, फूड-प्लेजर-रेस्तरां यूनियन, जर्मन स्पोर्ट्स एसोसिएशन/जर्मन स्पोर्ट्स यूथ, संघीय अभिभावक परिषद और वैधानिक स्वास्थ्य बीमा कंपनियों के प्रमुख संघों ने अपना कार्यक्रम प्रस्तुत किया। संस्थापक कार्यक्रम का शीर्षक है "संतुलन में - स्वस्थ जीवन के लिए"। कार्रवाई के विभिन्न क्षेत्र अब एसोसिएशन की प्रतीक्षा कर रहे हैं: मोटापे के कारणों और रोकथाम की अंतरराष्ट्रीय और राष्ट्रीय स्थिति का दस्तावेजीकरण और मूल्यांकन करने के अलावा, रोकथाम के उपायों में "अच्छे अभ्यास" के मानदंड निकट भविष्य में इनके आधार पर प्रकाशित किए जाएंगे। जाँच - परिणाम। इस ज्ञान का संचार करना और जनता को तथ्यात्मक जानकारी प्रदान करना जनसंख्या के बीच एक नई जागरूकता की दिशा में अगला कदम है।एक संस्थापक सदस्य के रूप में, सीएमए इस तथ्य का स्वागत करता है कि बहुत अलग पृष्ठभूमि वाले अभिनेता "प्लेटफ़ॉर्म न्यूट्रिशन एंड एक्सरसाइज ई.वी." के माध्यम से एक साथ आ रहे हैं। “सर्वोत्तम पेशेवर अभ्यास और उच्च कानूनी मानकों के साथ, जर्मन किसान विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उत्पादन करते हैं। हालांकि इन उत्पादों की गुणवत्ता अभी भी उनके अपने हाथों में है, कब, कैसे और कितनी बार उनका उपभोग किया जाए इसका निर्णय अंततः दूसरे हाथों में है - उपभोक्ताओं के हाथों में,'' डॉ. ने समझाया। मंच की संयुक्त प्रस्तुति में सीएमए विज्ञान पीआर विभाग के प्रमुख और एसोसिएशन के विस्तारित बोर्ड में एंड्रिया डिट्रिच।
सीएमए अपनी प्रतिबद्धता को इस पृष्ठभूमि में भी देखता है कि आज बहुत से लोग यह ज्ञान खो रहे हैं कि भोजन कैसे और कहां उत्पादित होता है, यह किस चीज से बनता है और इसे खरीदते, भंडारण और तैयार करते समय किस पर ध्यान देना चाहिए। सीएमए इन बुनियादी बातों को बच्चों तक सीधे तौर पर, बल्कि माता-पिता या शिक्षकों के माध्यम से भी पहुंचाना अपने केंद्रीय कार्यों में से एक के रूप में देखता है। हर दिन, बड़े और छोटे उपभोक्ता भोजन के उपयोग और अंततः - पर्याप्त व्यायाम से जुड़े - अपनी जीवनशैली पर निर्णय लेते हैं। हालाँकि, ऐसे निर्णयों के लिए ज्ञान की आवश्यकता होती है। पोषण और उत्पाद संबंधी जानकारी - शिक्षकों और छात्रों, अभिभावकों और बच्चों, डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञों के लिए तैयार की गई - लंबे समय से सीएमए संचार कार्य का एक महत्वपूर्ण स्तंभ रही है। और केवल वे ही जो पर्याप्त रूप से सूचित हैं, भोजन के मूल्य और संतुलित आहार के बारे में जागरूकता विकसित कर सकते हैं। "पोषण और व्यायाम मंच" के माध्यम से, सीएमए अब दूसरों के साथ मिलकर काम कर सकता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि युवा लोगों को अधिक विशेष रूप से लक्षित किया जा सके और अधिक जागरूकता पैदा की जा सके।
सीएमए के अलावा, कई अन्य पहल और संस्थानों ने कांग्रेस में पोषण और व्यायाम के विषय पर अपने विचार और परियोजनाएं प्रस्तुत कीं। “बहुत सारे अच्छे विचार हैं। इस कांग्रेस का कार्यक्रम यही दर्शाता है. अब उन्हें एक साथ जोड़ने का समय आ गया है! खाली खजाने को देखते हुए, संसाधनों का लक्षित तरीके से उपयोग करना और लागत बचाना भी निश्चित रूप से महत्वपूर्ण है,'' डॉ. ने जोर दिया। एंड्रिया डिट्रिच ने निष्कर्ष निकाला।
स्रोत: बर्लिन [cma]
