इंटरमेसेन में सीएमए की सफल उपस्थिति

निर्यात सेवा से लेकर रचनात्मक पुरस्कार तक

"हमारी सीएमए पेशकश के लिए अंतरराष्ट्रीय खाद्य उद्योग की प्रतिक्रिया लगातार सकारात्मक थी।" इन शब्दों के साथ, जर्मन कृषि उद्योग के लिए सीएमए सेंट्रल मार्केटिंग कंपनी के प्रेस प्रवक्ता डेटलेफ़ स्टीनर्ट 26 से 29 सितंबर तक इंटरमेसेन में सीएमए की प्रस्तुति का वर्णन करते हैं। डसेलडोर्फ में बिंदु तक।

इंटरट्रेड मेलों में डेयरी उत्पादों के लिए अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेला इंटरमोप्रो, मांस और मांस उत्पादों के लिए अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेला इंटरमीट और जमे हुए उत्पादों के लिए अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेला इंटरकूल शामिल हैं। तीन व्यापार मेले खाद्य उद्योग के लिए सबसे महत्वपूर्ण अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेलों में से हैं और इस वर्ष आगंतुकों को 40.000 वर्ग मीटर पर उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला की पेशकश की गई। इस बार फोकस मुख्य रूप से सुविधा क्षेत्र पर था, जिसे खाद्य बाजार के भविष्य के रूप में देखा जाता है।

सीएमए को हॉल 4 में एक संयुक्त स्टैंड और इंटरमोप्रो और इंटरमीट की गतिविधियों के साथ प्रस्तुत किया गया था।

निर्यात सेवा प्रदान करती है

सीएमए निर्यात सेवा केंद्र ने 2005 में पहली बार सीएमए संयुक्त स्टैंड के भीतर जर्मन निर्यातकों के लिए व्यापक निर्यात सेवा की पेशकश प्रस्तुत की। सीएमए निर्यात विशेषज्ञों ने 500 से अधिक विदेशी व्यापार आगंतुकों की गिनती की जो स्टैंड पर जर्मन आपूर्तिकर्ताओं के साथ विस्तृत चर्चा करने में सक्षम थे। दुभाषिया सेवाएँ उपलब्ध थीं। व्यक्तिगत निर्यात सलाह के हिस्से के रूप में, घरेलू निर्यातकों और विदेशी आयातकों के बीच संपर्क स्थापित करना और बनाए रखना निर्यात खाद्य उद्योग के लिए सीएमए के सबसे महत्वपूर्ण सेवा कार्यों में से एक है। CMA की LUCULL क्रय मार्गदर्शिकाएँ भी संपर्क प्रदान करने का काम करती हैं। मार्केटिंग कंपनी ने 2005 के दो संस्करण प्रस्तुत किए जो हाल ही में उत्पाद समूहों "डेयरी उत्पाद" और "मांस और सॉसेज उत्पाद, स्वादिष्ट व्यंजन, तैयार भोजन" के लिए प्रकाशित किए गए थे। यहां, जर्मन निर्यातक अपने उत्पाद अंतरराष्ट्रीय विशेषज्ञ खरीदारों के सामने चार भाषाओं जर्मन, अंग्रेजी, फ्रेंच और स्पेनिश में पेश करते हैं।

दूध और पनीर के साथ रचनात्मक आनंद

उच्च खपत दर और 2003 में दो प्रतिशत की वृद्धि के साथ पनीर एक महत्वपूर्ण विकास खंड है। सीएमए ने अपने पनीर बार में आगंतुकों को जर्मन पनीर परिदृश्य की संपूर्ण विविधता की पेशकश की। दूसरी ओर, सीएमए मिल्क बार ने आगंतुकों को फ्रूटी मिल्क शेक उपलब्ध कराया।

एक विशेष आकर्षण "हमारा पनीर" आदर्श वाक्य के तहत क्रिएटिव अवार्ड 2004 की प्रस्तुति थी। बिल्कुल अप्रतिरोध्य।" जर्मनी से पनीर के लिए और उसके साथ चौथी राष्ट्रीय प्रति प्रतियोगिता में मौलिकता और रचनात्मकता की मांग थी। हाल के महीनों में, सीएमए और व्यापार पत्रिका "KÄSE-THEKE" ने पनीर विभागों के बिक्री कर्मचारियों को जर्मनी से पनीर के साथ अपने स्वयं के, व्यक्तिगत रूप से डिज़ाइन किए गए अभियान को लागू करने के लिए बुलाया है। सात पनीर टीमों को उनके ध्यान आकर्षित करने वाले और कल्पनाशील विचारों के लिए क्रिएटिव अवार्ड 2004 से सम्मानित किया गया, जैसे कि पनीर कैलेंडर या बच्चों की पनीर राजकुमारी की ताजपोशी।

रेपसीड तेल के साथ नवाचार

"दिखावे में वही होता है जो चाहिए होता है" - यही वह आदर्श वाक्य था जिसके तहत रेपसीड उत्पाद क्षेत्र ने खुद को प्रस्तुत किया। इसी नाम के अभियान का उद्देश्य खाद्य उद्योग में स्वादिष्ट व्यंजन, मांस उत्पाद, जमे हुए खाद्य पदार्थ और शिशु आहार क्षेत्रों के साथ-साथ खुदरा विक्रेताओं के निर्णय निर्माताओं को संबोधित करना है ताकि रेपसीड तेल सील के साथ खुली घोषणा को और बढ़ावा दिया जा सके। प्रसंस्कृत उत्पाद और उपभोक्ताओं को अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ वाले उत्पाद पेश करना।

क्यूएस का मतलब जिम्मेदारी, विश्वास और टीम वर्क है

अनुगा 2001 में लॉन्च होने के तीन साल बाद, क्यूएस ने खाद्य उद्योग और खुदरा क्षेत्र में उत्पादन के सभी चरणों में भोजन के लिए परीक्षणित गुणवत्ता आश्वासन के लिए एक प्रणाली के रूप में लोकप्रियता हासिल करना जारी रखा है। इस वर्ष, उत्पाद क्षेत्र "ताजा फल, सब्जियां और आलू" को भी क्यूएस प्रणाली में एकीकृत किया गया था। क्यूएस - इसका मतलब है उत्पादन के सभी चरणों में टीम वर्क और विश्वास। इन सिद्धांतों ने अंतर-मेलों में क्यूएस की उपस्थिति को भी निर्धारित किया: जर्मन राष्ट्रीय हैंडबॉल टीम के मुख्य प्रायोजक के रूप में, सीएमए ने क्यूएस स्टैंड पर हैंडबॉल फेंकने वाली दीवार पर आगंतुकों के कौशल का परीक्षण किया।

क्षेत्रों की विविधता

विकास विपणन/केंद्रीय-क्षेत्रीय विपणन में अपनी परियोजनाओं के साथ, सीएमए जर्मन कृषि और खाद्य उद्योग में आशाजनक विपणन पहल का समर्थन करता है। विभिन्न साझेदारों के सहयोग से, सीएमए जर्मन कृषि उत्पादों के लिए समग्र विपणन अवधारणाएँ विकसित करता है। सीएमए संयुक्त स्टैंड पर, आगंतुक विभिन्न परियोजनाओं के बारे में विशिष्ट जानकारी प्राप्त करने और सहयोग अनुरोधों पर सलाह प्राप्त करने में सक्षम थे।

स्रोत: डसेलडोर्फ [सीएमए]