Nutri-Score označavanje ima još jedan korak naprijed
U isto vrijeme, Ministarstvo je u procesu brzog stvaranja praktičnih pojednostavljenja za tvrtke za korištenje Nutri-Score-a. Ministarstvo je na svojoj web stranici kao pomoć objavilo prijevode francuskih tekstova za postupak registracije i uvjete korištenja za Nutri-Score na njemačkom jeziku. Ovo posebno vodi računa o potrebama malih i srednjih poduzeća. Osim toga, uvođenje oznake pratit će informativna kampanja za potrošače i gospodarstvo. Cilj mjera je koristiti Nutri-Score što je sveobuhvatnije moguće.
Nacionalno uvođenje proširenih podataka o prehrambenoj vrijednosti nije obvezno prema važećem zakonu EU-a. Sukladno tome, Nutri-Score nije obavezan u Francuskoj ili Belgiji, kao ni sustav ključanice u Skandinaviji. Tijekom trenutnog njemačkog predsjedanja Vijećem EU-a, savezna ministrica Julia Klöckner stoga želi potaknuti razvoj jedinstvene, proširene prehrambene oznake za cijelu EU.
Julia Klöckner: "Pred uspješnom smo implementacijom jednog od glavnih projekata prehrambene politike. Pokazali smo da Nutri-Score potrošačima nudi lako razumljive i usporedive informacije. Za potrošače nudi najbolju orijentaciju na polici supermarketa. To nije moguće o odricanju, već o boljoj alternativi, o mogućnostima svjesnog odlučivanja bez proučavanja podužih prehrambenih tablica. One će ostati na poleđini. Ali će na prednjoj strani biti vizualno jasan vodič. Ako ima previše masti, šećera ili soli, ocjena će postati manje povoljna. Jasno očekujem da će tvrtke koristiti oznaku! Mi stvaramo uvjete za to."
Pozadina
Nutri-Score omogućuje brzo bilježenje nutritivnih svojstava hrane i usporedbu različitih proizvoda unutar grupe proizvoda u smislu njihove nutritivne vrijednosti. Položaj na prednjoj strani pakiranja omogućuje da se ta razlika vidi na prvi pogled. Petostruka kombinacija boja i slova Nutri-Score-a kreće se od zelenog A do crvenog E i označava nutritivnu vrijednost hrane. Unutar skupine proizvoda, hrana sa zelenom ocjenom A više pridonosi zdravoj prehrani od proizvoda s crvenom E. Međutim, Nutri-Score ne govori ništa o tome je li hrana zdrava ili nezdrava, jer samo hrana koja je bezopasni za zdravlje stavljaju se na tržište.
Dodatne informacije dostupne su putem sljedeće poveznice: https://www.bmel.de/