Ispravno provođenje dobrobiti životinja u klaonicama
Kad je riječ o dobrobiti životinja kod klanja goveda i svinja, potrebno je iskustvo i stručnost kako bi se mogli adekvatno procijeniti povezani procesi i identificirati kritična područja. Tečaj osobne obuke QS akademije fokusiran je na temu zaštite životinja tijekom klanja. Tečaj osposobljavanja „Ispravno provođenje zaštite životinja u klaonicama“, koji će se održati 21. veljače 2024. (9:00 do oko 15:30 sati) u QS uredu u Bonnu, namijenjen je službenicima za dobrobit životinja u klaonicama, poduzetnicima te djelatnici klaonica životinjskih vrsta goveda i svinja te revizori.
U sklopu događaja, govornik Stefan Klune, voditelj projekta i revizor u SGS Institutu Fresenius s višegodišnjim profesionalnim iskustvom u mesnoj industriji, govorit će o najvažnijim zakonskim zahtjevima koji se odnose na proces klanja i pružiti osnovne informacije o ponašanju životinja. . Osim toga, polaznici uče na koje točke treba obratiti pozornost u pojedinim koracima procesa - od prihvaćanja životinja do provjere krvarenja - kako bi se osigurala dobrobit životinja.
Napomena: Ova obuka služi kao dokaz napredne obuke koju zahtijeva QS sustav za službenika za dobrobit životinja.
Dodatne informacije o sadržaju događanja i mogućnostima rezervacije možete pronaći ovdje.
