Mogla bi se poboljšati ponuda na školskom kiosku

Inicijative nastavnika, roditelja i učenika su tražene

Osobito starijim učenicima više nije do ručka od kuće i radije bi kupili nešto za pojesti u hodu. Neki ljudi potroše novac koji ponesu sa sobom na slatkiše, igračke, slatkiše ili slične stvari na putu do škole. Kad tijekom školskog jutra udari glad, nemaju ništa ili nemaju zdravu, zasitnu užinu sa sobom kako bi napunili zalihe energije kako bi ostali u formi i produktivni do kraja nastave. Školski kiosk, snack bar ili kafeterija u školi mogu poboljšati situaciju s hranom za učenike. Preduvjet je da se izbor hrane u ponudi temelji na uravnoteženoj, cjelovitoj prehrani i nudi alternativu kiosku na uglu. Uz malo angažmana učenika, nastavnika i roditelja, može se implementirati jedan od sljedećih modela:

• Model domara: U mnogim je školama uobičajeno da domar vodi mali kiosk. Ali često je vrlo malo zdravog i ukusnog. Roditelji, predstavnici učenika i uprava škole trebaju surađivati ​​s domarom kako bi sastavili zdrav asortiman robe. Prednost: U takvoj grupi svatko može doprinijeti svojim interesima i idejama.
• Model profesionalnog dobavljača: Ovdje određene tvrtke prodaju opsežan asortiman u prodajnim kontejnerima u školskom dvorištu sa svojim zaposlenicima. Ovo rješenje može biti praktično jer operater sve organizira, prodaje i poznaje propise nadležnih za kontrolu hrane. No, ponuda često ne zadovoljava uvjete zdravih obroka u pauzama.
• Roditeljski model: U nekoliko škola predani roditelji preuzeli su odgovornost za školske obroke u dogovoru s upravom škole i možda nakon osnivanja udruge. Kao i kod svih volonterskih pozicija, i ovdje se postavlja pitanje: Hoće li dugoročno biti dovoljno volontera?
• Model učitelj-učenik: Ovdje su primarno odgovorni učitelji i učenici. Naravno, takav kiosk uključuje puno posla za sve uključene, ali je i put koji se isplati. Na primjer, tečajevi ili tečajevi kućanstva mogu rotirati doručke s punom hranom. Prednost je što su studenti uključeni i imaju pravo glasa u onome što se nudi.

Kod svih modela ima smisla da studenti aktivno sudjeluju u organizaciji i provedbi. Mnogi praktični primjeri u školama jasno pokazuju: ako želite poboljšati situaciju s doručkom u svojoj školi, možete to učiniti. Opsežne izjave da nam “situacija u školi ne dopušta da svaki dan ponudimo zdrav doručak” jednostavno su predrasude. Počnite s malim koracima, na primjer u sklopu projektnog tjedna ili školske smotre. Nakon toga možete se pobrinuti za širenje projekta i pronaći saveznike među učenicima, učiteljima i roditeljima. A kad sve ide kako treba, redovite aktivnosti sprječavaju bilo kakve znakove umora.

Weitere Informationen:

Kontrolni popis za zdravu ponudu na školskom kiosku dostupan je na www.aid.de/downloads/13972004_s37.pdf

Izvor: Bonn [ Harald Seitz - pomoć - ]