Tržnica teletine u rujnu

Značajne fluktuacije cijena

Ponuda teletine za klanje u rujnu je bila veća nego prethodnih tjedana. Početkom mjeseca ponuda se mogla plasirati bez problema, interes je bio većinom iz gastronomije. Prihodi proizvođača ostali su nešto iznad 4,50 eura po kilogramu. Od druge dekade mjeseca pak cijene padaju iz tjedna u tjedan, ukupno za gotovo 30 lipa.

Za paušalno naplaćenu telad za klanje proizvođači su u rujnu dobili prosječno 4,38 eura po kilogramu klaoničke mase, šest lipa više nego u kolovozu. Međutim, prošlogodišnja razina zaostala je za šest lipa.

Poduzeća koja su bila dužna prijaviti naplatila su oko 4.930 teladi tjedno po paušalnoj tarifi ili prema komercijalnim klasama, što je gotovo sedam posto više nego u prethodnom mjesecu i šest posto više nego u rujnu 2003. godine.

Izvor: Bonn [ZmP]