Tržnica svinja za klanje u rujnu
Pritisak cijena od sredine mjeseca
Tržište svinja za klanje u rujnu je obilježila sve veća ponuda živih svinja s jedne strane i znatno slabija potražnja za mesom s druge strane. Do sredine mjeseca cijene svinja za klanje uspjele su se lagano stabilizirati, da bi se u drugoj polovici rujna cijene potom našle pod pritiskom i pale za sedam lipa po kilogramu.Ipak, opskrbljivači su mjesečno dobivali prosječno 1,56 eura po kilogramu klaoničke mase za životinje trgovačkih razreda E do P, četiri centa više nego u kolovozu i 17 centi više nego u istom mjesecu prošle godine. I za svinje u mesnoj trgovačkoj klasi E tovljenici su dobivali prosječno 1,61 euro po kilogramu, četiri centa više nego u kolovozu i 17 centi više nego prije dvanaest mjeseci.
U rujnu su klaonice u ovoj zemlji koje su bile obvezne prijaviti naplatile prosječno oko 747.600 životinja tjedno prema komercijalnim klasama; To je gotovo devet posto više nego prethodni mjesec i 6,6 posto više nego godinu prije.
Izvor: Bonn [ZmP]
