Roba u kavezu neprestano gubi tržišni udio

Stabilna potražnja domaćinstava za jajima

Posljednjih se mjeseci njemački potrošači nešto češće okreću jajima nego u istom razdoblju prošle godine. Prema aktualnim rezultatima istraživanja tržišta ZMP-a i CMA-a na temelju GfK panela za kućanstva, privatna su kućanstva u rujnu ove godine također kupila 0,9 posto više jaja nego prije dvanaest mjeseci. Nakon oštrog pada početkom godine, kada je u košarici završilo i do sedam posto manje jaja, zaostatak za 2003. od siječnja do rujna sada iznosi samo pola posto.

To može biti i zbog činjenice da potrošači nikada nisu mogli kupiti jaja tako jeftino kao nedavno. Krajem listopada pakiranje od deset jaja u kavezu koštalo je krajem listopada samo 84 centa, u usporedbi s 1,25 eura u siječnju. I za barska jaja trgovci su nedavno naplaćivali 1,55 eura za deset komada; Početkom godine trebalo je platiti 1,72 eura.

Nakon uklanjanja kaveznih jaja iz asortimana nekih trgovaca hranom, kupnja kaveznih jaja se smanjila. Promjena asortimana došla je i na račun outdoor robe. U cijeloj zemlji i na svim prodajnim mjestima, udio jaja iz kaveza u označenoj robi pao je na 48,3 posto u rujnu. U siječnju je oko 53 posto svih identificiranih jaja došlo iz kaveza.

Izvor: Bonn [ZmP]