գունագեղ

Մսագործները ցատկում են շատրվանում

Այն տեղի է ունենում յուրաքանչյուր երեք տարին մեկ ՝ ավանդական մսագործի ցատկումը ձկնորսական աղբյուրի վրա Բավարիայի մայրաքաղաք Մյունխենի Մարիենպլաց քաղաքում: Այս տարի 08.09.2019- ում կրկին ժամանակն է, կազմակերպիչը մսագործների գիլդիան է Մյունխենը ...

Կարդալ ավելին

Վթարի մասին տեսահոլովակները տեսնում են

Խոշոր եղջերավոր անասունների արտադրանքը մսի արդյունաբերության ոլորտում տեղի ունեցած մեքենայի վթարների առաջատար սխալներից է: Թեեւ վանդակների վրա աշխատելու վտանգները հայտնի են, ժամանակի հետ նրանց հարգանքը նվազում է: Նույնիսկ կարճ անզգուշությունը կարող է հանգեցնել լուրջ, հաճախ անդառնալի վնասվածքների ...

Կարդալ ավելին

Բուսական արտադրանքի համար ուղեցույցներ

Ձմռանը դաշտում թարմ տեղական բանջարեղենի ընտրությունը շատ մեծ չէ: Բոլորը, ովքեր ախորժակ չեն ունենում կաղամբի կամ գառնուկի գազարով, բայց ցանկանում են ուտել ոլոռ կամ կանաչ լոբի, կարող են վերածվել պահպանված բուսական արտադրանքի վրա: Ամռան ամիսներին պատրաստված բանջարեղենը հասանելի է ամբողջ տարվա ընթացքում:

Կարդալ ավելին

Խոհարարական է կառնավալին

Շուտով, հիմար ժամանակը հասնում է իր գագաթնակետին: Carnival- ի գործունեությունը ներառում է նաեւ քաղցր եւ համեմված մասնագիտություններ, որոնք կարող են շատ տարբեր լինել կախված երկրից եւ տարածաշրջանից ...

Կարդալ ավելին

Արդյոք մանանեխը օգնում է մարաթոն պատրաստել:

Սննդի դաշնային կենտրոնի «Սննդի ուղին» ուսուցողական նյութը անտեսանելի տեսք է հաղորդում: Այն առաջարկում է վեց փորձարարական փորձարարական հրահանգներ, որոնք հեշտացնում են ստամոքս-աղիքային համակարգի գործընթացները ...

Կարդալ ավելին

Merry Christmas եւ երջանիկ նոր տարին ...

Հարգելի տիկնայք եւ պարոնայք, Հարգելի օգտվողներ եւ ընթերցողներ, 3 օր Սուրբ Ծնունդ: Մաղթում ենք Ձեզ եւ ձեր ընտանիքի հանգիստ ժամերը արտացոլող Սուրբ Ծննդյան օրերին եւ նոր տարին ...

Կարդալ ավելին

Համեղ արմատային բանջարեղենը, որպես ծխախոտի, Սուրբ Ծնունդի տապակով

Ընթացքում ջերմաստիճանը աճում է խորը արմատային բանջարեղենի ախորժակը: Գունագեղ գազար, սրտանոթային parsnips եւ կծու արմատային մաղադանոսը ողջույնի փոփոխություն են ապահովում մենյուում: Աշնանը եւ ձմռանը գարնանային բացօթյա մշակաբույսերից թարմ արմատի բանջարեղենն է ...

Կարդալ ավելին

Սենսորային թեստեր - Ինչպես համտեսել փորձը:

Լվացքի մի կտոր հալվում է լեզվով, բայց ինչպես է այդ ճաշակը: Այս հարցը հեշտ չէ պատասխանել: Քանի որ ճաշակը դժվար է խոսել: Շուկայական հետազոտությունների համար պատրաստված եւ անբավարարված անձանց հետ սննդակարգը զգայական փորձարկում է:

Կարդալ ավելին

Greenpeace- ը բոյկոտեց Էդեկային

30- ի Greenpeace- ի ակտիվիստները երկուշաբթի օրվանից խոզապուխտով նկարել են EDEKA խանութ-սրահը Համբուրգ-Բարմեկում, որպեսզի այն նման լինի խոզերի նման: Շրջակա միջավայրի պահպանության կազմակերպման նպատակն էր գործարանի ֆերմերային տնտեսության եւ անբավարար հետվնասվածքային նույնականացմանը ...

Կարդալ ավելին

Ձմեռային խոհանոցի համար

Leek- ն բազմակողմանի բուսական է: Այն զարդարում է ապուրները եւ խաշածները, բայց նաեւ ափսեի մեջ գլխավոր դերակատարն է: Բարերը հաճելիորեն կծում են ճաշակով, առանց խոչընդոտելու ...

Կարդալ ավելին

Խոհարարական ժառանգությունը ափսեի վրա

29- ում: Հոկտեմբեր, սկսվում է «Խոհանոցային ժառանգությունը ափսեի վրա» գաստրոնոմիական քարոզչության երրորդ հրատարակությունը: Բավարիայի բոլոր յոթ վարչական շրջաններում ընտրված ավանդական ռեստորանները իրենց հյուրերին առաջարկում են 3 ավանդական, տարածաշրջանային ուտեստներ ըստ հին բաղադրատոմսերի ...

Կարդալ ավելին