Հողագործական խոհարարը Calden- ից աշխատում է այսուհետեւ կլիմայական վիճակում
Ֆրանկֆուրտում, 20: Հոկտեմբեր 2017. DFV- ի խորհրդատվական կենտրոնի նոր առաջարկը մշակվել է ասոցիացիայի առաքելության հայտարարության ընթացքում: Այն օգնում է ընկերություններին կոտորածի ոլորտում էներգիայի ծախսերը խնայել, խուսափել կլիմայական վնասակար արտանետումները եւ փոխհատուցել ընկերության կողմից անխուսափելի արտանետումները: Ծառայությունը հաղորդակցությունների նախագծված է համապատասխան պայմանագրերով Կիոտոյի արձանագրության, համաձայնագրի զարգացման համար Կլիմայի փոփոխության կոնվենցիայի Միավորված ազգերի (ՄԱԿ-ի ԿՓՇԿ) հետ `նպատակ ունենալով կլիմայի պաշտպանության. Այլ բաների թվում, նրանք ենթադրում են, որ արդյունաբերական երկրներում առաջացած արտանետումները կարող են փոխարինվել աշխարհի աղքատ երկրներում կլիմայական բարեկամական նախագծերով: Սա կանխարգելում է կլիմայի փոփոխությունը ամբողջ աշխարհում, հայտնի բոլոր հետեւանքներով:
Գերմանիայի Calden- ից Landfleischerei Koch- ը դարձել է Գերմանիայի առաջին մսագործ խանութներից մեկը, որը կլիմայի չեզոք եւ հավաստագրված է: Առայժմ ինքնահրկիզման գործողությունը, որը հետեւողականորեն իր կենդանիներին տարածում է տարածում, արտանետվում է տարեկան 150 տոննա CO2: Այս արժեքի հիմնական մասը պայմանավորված է արդիականացված սառեցման համակարգերով, որոնք այժմ վերանորոգվում են եւ պայմանական էլեկտրաէներգիայի գնում: Եթե գործարանը նորացվել է, եւ եթե, օրինակ, կանաչ էլեկտրաէներգիա է ստացվել վերականգնվող էներգիայով, ապա այդ արժեքը կարող է զգալիորեն կրճատվել: Հետագա խնայողությունները կարող են հասնել այլ միջոցների, ինչպիսիք են նավատորմի արդիականացումը կամ արդեն հաստատված մատակարարների ընտրությունը:
համաձայնագրերին համապատասխան Կիոտոյի արձանագրության ծառայությունը հաղորդակցությունների բաղկացած երեք քայլերից `առաջին քայլ, բոլոր ուղիները խնայելով էներգիան է շահագործման որոշվել են խորհրդատու DFV: Ոչ միայն դա նվազեցրեց կոտորածի էներգիայի ծախսերը: Խնայողությունները նաեւ ակնհայտորեն նկատելի էին ածխածնի հետքերը հաշվարկելիս: Երկրորդ քայլով ձեռնարկվել են միջոցներ այն ընկերությանը, որով նրանք կարող են խուսափել հնարավոր կլիմայական վնասակար արտանետումներից: Երրորդ քայլում անխուսափելի արտանետումները փոխվեցին արտանետումների իրավունքի ձեռքբերմամբ: Այդ նպատակով օպերացիայի բոլոր արտանետումները փոխարկվում են այսպես կոչված CO2- ին: Արտանետումների նպաստների ձեռքբերմամբ, ընկերությունը աջակցում է այլ երկրներում կլիմայական բարեկեցիկ միջոցների եւ այդպիսով հավասարակշռում է սեփական CO2 հաշվեկշիռը: Այստեղ DFV- ն աշխատում է ընկերության հետագա ապագայի հետ միասին:
«Մենք ուզում ենք խնայել էներգիան եւ CO2 եւ ցույց տալ մեր հաճախորդներին, որ մենք պատասխանատվություն ենք կրում մեր արտանետումների համար», - բացատրում է կրտսեր տնօրեն Քաթարինա Կոչը: Բացի այդ, մենք նաեւ խրախուսում ենք մեր մատակարարներին ներգրավվել կլիմայի պահպանության գործում: Սա նաեւ հանգեցնում է մեզ համար ավելի ցածր բեռի: Մեր նպատակն է նվազեցնել արտանետումները, որ գալիք տարում է նաեւ ցածր 100 տոննա CO2 մեկ տարվա ընթացքում: "Եփել համոզված է, որ կլիմայի չեզոքությունը իրենց բիզնեսի մի լավ փաստարկ է ընթացիկ հանրային բանավեճի եւ նաեւ ստացել է իր հաճախորդներին: Այս տարվա արտանետումների փոխհատուցման համար Landfleischerei- ն աջակցում է Բրազիլիայում ջրային նախագծի իրականացմանը: Այդ նպատակով ձեռք են բերվել համապատասխան արտանետումների վկայականներ:
DFV- ի կողմից առաջարկվող ընկերությունները կարող են ընտրել, թե արդյոք նրանք ցանկանում են իրենց արտադրանքի մթնոլորտը դարձնել չեզոք, բացի իրենց գործողություններից: Ընկերության մակարդակի վրա զգալի ազդեցություն գործող գործոններն են էներգիայի եւ նյութական սպառման, ինչպես նաեւ սառեցնող նյութերի օգտագործումը: CO2- ի չեզոքության հաշվարկման ամենակարեւոր գործոնները մեծապես կախված են տեսակների, կերակրման եւ պահպանման վրա: Fokus-Zukunft- ը այս նպատակի համար մշակել է հաշվարկային մոդել, DFV- ի աջակցությամբ: Սա ներկայումս օգտագործվում է մեկ այլ փորձարարական ֆերմանում, Bremen- ից Butcher Dohrmann- ը:
Կապի փոխնախագահ Մայքլ Դուրստի համար, երկու առաջատար ընկերությունները կարեւոր ներդրում են կատարում սգո արարքի առաքելության հայտարարության քննարկմանը: «Որպես մեր առաքելության հայտարարության մաս, մենք ավելի շատ ենք նվիրում առողջության, կենդանիների բարեկեցության, թվային փոխակերպման եւ, իհարկե, կլիմայի պաշտպանությանը վերաբերող հիմնական սոցիալական քննարկումներին: Մենք հավատում ենք, որ դա բացարձակապես կարեւոր է, որ butchers 'առեւտրի կատարելու նկատելի եւ կառուցողական ներդրումը այստեղ "Կոնտակտային համար էներգետիկ խորհրդատվության հաղորդակցության ֆակուլտետի շրջանավարտ ինժեներ Ակսել J. Nolden« Ինչպես նախկինում, էներգետիկ ծախսերը ներկայացնում մի զգալի մասն ընդհանուր արժեքի տիպիկ մսագործ նավեր Ընկերությունը դուրս է: Ուստի արժե այնտեղ փնտրել խնայողությունների պոտենցիալը: Եվ վերջապես, բայց ոչ պակաս, կլիմայի պաշտպանությունը կախված է մասնակցությունից, ավելի շատ ընկերություններ, որոնք զբաղվում են կոտորածով, ավելի լավ է բոլորի համար »:
