Աղջիկների նոր ազգային հավաքականը
Հարցազրույց գերմանական Fleischer Verband eV տիկին Seitz- ի փոխնախագահ Նորա Սեյցի հետ, մսագործության ազգային թիմի ստեղծումը ձեր ՝ որպես փոխնախագահ, ձեր առաջին քայլերից մեկն էր: Ինչո՞ւ դա ձեզ համար այդքան կարևոր էր:
Շատ տարբեր պատճառներով մենք ուզում էինք ունենալ գերազանց երիտասարդ տաղանդների խումբ, ովքեր կներկայացնեն մեր արհեստը: Ներկայացման միջազգային մրցույթում, օրինակ, մենք բախվեցինք այն խնդրի, որ այնտեղ ուղարկված առաջին երկու ազգային հաղթողները շատ քիչ ժամանակ ունեին պատրաստվելու ՝ համեմատած այլ ազգերի մասնակիցների հետ: Դա պայմանավորված էր կոշտ կանոնակարգերով, որոնք այլուր գոյություն չունեն: Որոշ դեպքերում, մասնակիցները պատրաստ են այնտեղ ավելի քան մեկ տարի ILW- ի համար, ինչը, իհարկե, արտացոլվում է արդյունքների և մասնակիցների արդյունքների մեջ:
Տարիներ շարունակ գերմանացի երիտասարդ մսագործը միայն միջակ արդյունքների է հասել միջազգային մակարդակում, այլ ժողովուրդներ տոն են տալիս ILW- ին: Ուզո՞ւմ էիք դա փոխել:
Ոչ միայն դա. Ինձ միշտ անհանգստացնում էր այն, որ ազգային մրցույթից հետո վաճառողներն ավարտվում էին, քանի որ եվրոպական մակարդակում համապատասխան մրցակցություն չկար: Այստեղ մենք հաճախ ունենք ակնառու տաղանդներ և նվիրված երիտասարդ մասնագետներ, ովքեր արժանի են հետագա աջակցության: Հիմա դրան կարող ենք հասնել ազգային հավաքականի հետ: Մեկ այլ կետ այն էր, որ ավելի ու ավելի շատ մասնակիցներ, ովքեր վերապատրաստվել էին մեծածախ և մանրածախ առևտրի ոլորտում, հայտնվում էին նահանգի և դաշնային որոշումներում: Հետևաբար, մենք հաճախ այն երկիմաստ իրավիճակում էինք, որ կցանկանայինք գնահատել տաղանդավոր երիտասարդ մասնագետների անհատական ձեռքբերումները, բայց մյուս կողմից չէինք ցանկանում անվճար գովազդային հարթակ առաջարկել այն ընկերություններին, որոնց համար աշխատում են և որոնք մեր կատաղի մրցակիցներից են: ,
Ազգային թիմի առաջին չորս անդամները ներկայացվեցին Պոտսդամում մսագործողների ասոցիացիայի օրը: Ովքե՞ր են այս երիտասարդները:
Ազգային հավաքականի մեր հիմնական հիմնական թիմը: Լեոնի Բաումիսթերը մորթող է Վայբշտադտից, նա շատ լավ արդյունքներով մասնակցել է ազգային մրցույթին և միջազգային ներկայացման մրցույթին: Հաննա Գեհրինգը գալիս է Rot am See- ից, որը նույնպես Բադեն-Վյուրթեմբերգում է: Որպես մասնագետ վաճառողուհի ՝ նա FOAG– ի առաջնագծում էր, այնուհետև հանձնեց վարպետի վարպետի քննությունը: Մարկուս Կրեչմանը վարպետ մսագործ է Սաքսոնիայի Մայսեն քաղաքից, նա նաև մասնակցել է ազգային և միջազգային մրցույթների: Շտեֆան Վեյշաուպտը ներկայումս գտնվում է վարպետի վարպետի քննության նախապատրաստական փուլում, նա նույնպես ամբիոնում էր FOAG- ում և դրանից հետո ձեռք է բերել միջազգային փորձ: Նա գալիս է Բավարիայի Այտրախ քաղաքից:
Ինչպե՞ս եք դառնում թիմի անդամ:
Ազգային հավաքականին մասնակցելու առաջին խոչընդոտը ազգային ներկայացման մրցումներն են: Պետական գիլդիայի ասոցիացիաները կամ նրանց պետական աշակերտների վերակացուները իրենց մրցումների մասնակիցների խմբից ընտրում են համապատասխան թեկնածուների և առաջարկում նրանց թիմի համար: Տարին մեկ անգամ կլինի դաշնային որոշում, որում ժյուրին, որը բաղկացած է պետական աշակերտության դասընթացավարներից, ընտրում է լավագույններին: Նախատեսվում է առաջին դաշնային որոշումն անցկացնել 2018-ի հունվարին: Սկզբունքորեն, այն գործելու է ինչպես կարճացված ազգային ներկայացման մրցույթ: Բացի այդ, մեզ հետաքրքրում են նաև մասնակիցների սոցիալական և հաղորդակցական հմտությունները, որոնք նույնպես պետք է դառնան դեսպաններ մեր արհեստի համար հասարակության առջև:
Որո՞նք են թիմի անդամների առաջադրանքները:
Ինչպես արդեն ասացի, թիմի անդամները պետք է դառնան դահիճի առևտրի մեր դեսպանները: Դուք պետք է ոչ միայն ներկայացնեք մեզ միջազգային ներկայացման մրցույթին, այլ նաև արհեստների այլ միջոցառումներին կամ մրցույթներին: Այդ նպատակով մենք հատուկ խթանելու ենք թիմի առանձին անդամների հատուկ հմտություններն ու կենտրոնացումը: Մեր գաղափարն այն է, որ օրվա վերջում մենք հավաքականում ունենանք ընդհանուր մասնագետների և մասնագետների լավ խառնուրդ, որոնք մտքեր կփոխանակեն միմյանց հետ և իրենց գիտելիքները կփոխանցեն թիմի հաջորդ սերնդին: Մեկ այլ ոլորտ, որում մենք ցանկանում ենք օգտագործել ազգային հավաքականը, գովազդի գովազդն է մեր մասնագիտության և հասարակայնության հետ կապերի համար: Օրինակ ՝ Հաննան և Լեոնին շուտով կունենան իրենց առաջին ելույթը մսի համագումարում, որտեղ նրանք կխոսեն մարզման և արհեստի մեջ երիտասարդ տաղանդի իրավիճակի մասին:
Ո՞վ է մարզելու նոր ազգային հավաքականը: Որտե՞ղ է «ուսումնամարզական հավաքը»:
Մեր «գլխավոր մարզիչները» Կարմենն ու Մաքս Գրուբերն են Գրոսվինգինգից: Նրանք փորձառու են և տարիներ շարունակ ինտենսիվ ներգրավված են եղել ազգային մրցույթում, ինչպես նաև մասնակիցներին միջազգային մրցույթին նախապատրաստելու գործում: Դուք կազմում եք դասընթացավարների թիմի միջուկը, որը, իհարկե, ներառում է նաև աշկերտության պետական վերահսկողություն: Դասընթացը ապակենտրոնացված է, իհարկե, Մաքսի և Կարմենի հետ ընկերությունում, բայց նաև այնպիսի հարմարություններ, ինչպիսիք են դահիճների դպրոցները և արհեստագործական դպրոցները: Գոնե տարին մեկ անգամ մենք ցանկանում ենք անցկացնել մեծ ուսումնամարզական հավաք, որին մասնակցում է ամբողջ թիմը: Կլինեն նաև մի քանի փոքր ուսումնական ստորաբաժանումներ թիմի մասերի համար: Մենք ուզում ենք հաշվի առնել, որ մեր թիմի անդամները բոլորը գտնվում են իրենց մասնագիտական կյանքի սկզբում, ինչպես նաև ամենօրյա բիզնեսի մեջտեղում:
Եվ ե՞րբ մենք վերջապես կդառնանք աշխարհի չեմպիոն դահիճի վաճառքում:
Ակնկալում եմ, որ շուտով մենք կկարողանանք հասնել մեր առաջին շոշափելի հաջողություններին ազգային հավաքականի հետ: Մյուս կողմից, չպետք է մոռանանք, որ ազգային ընտրանու հետ մենք մեկնարկել ենք մսագործի առևտրի համար բոլորովին նոր և եզակի նախագիծ: Մենք սկսեցինք զրոյից, այսպես ասած, միայն մեկ գաղափար մտքում, իսկ հետո սկսեցինք քայլ առ քայլ իրականացնել այն: Ներկայացումների մրցույթների կայացած ընթացքի համեմատությամբ մենք նոր ուղիներ ենք ստեղծում մսագործի առևտրի համար ազգային թիմի ստեղծմամբ, և դա, անշուշտ, նշանակում է ուսուցման գործընթաց ներգրավված բոլորի համար: Դրանից հետո մենք հրաժարվել ենք շատ գաղափարներից, որոնք լավ գտել ենք վեց ամիս առաջ, մյուս կողմից ՝ բոլորովին նոր հնարավորություններ և հեռանկարներ այժմ մեզ համար բացվում են:
