Ելույթը ձեւանմուշ DFV նախագահ Մանֆրեդ Rycken է ցերեկույթին Գերմանա Butchers ասոցիացիա օրվա 12: Հոկտեմբերի 2008 - Hannover

[Ենթավերնագրերը, ինչպես նաև ստորև բերված բովանդակության աղյուսակը խմբագիրները զետեղել են ավելի պարզության համար]

Բովանդակություն

1. Սպանդանոց - Բնօրինակը
2. Ինչպես օգտագործել պատկերը
3. Մրցակցային վերապատրաստման շուկաներ
4. ԵՄ հիգիենայի փաթեթ. Իրականացումը կանգ է առել
5. Որոշ շրջանի անասնաբույժներ ստեղծում են իրենց իրավունքները
6. Նվազագույն աշխատավարձը. Մսի արդյունաբերությունը պետք է միավորվի
7. Տեղադրության խնդիրներ NGG- ում
8. Առևտրային ընկերակցություն. FG- ն պետք է մնա անկախ
9. Չամրացված ապրանքների նույնականացում
10. Խոզերի կաստրացիայի շինհրապարակ
11. Ֆինանսական ճգնաժամը և արհեստը
12. Վերջ
    

Սպանդանոց - Բնօրինակը

Տիկնայք եւ պարոնայք, Հարգելի գործընկերներ,

Արվեստում, բայց նաև մեքենաներով և սարքերով դա հայտնի է վաղուց. Կան բնօրինակներ, որոնք պատճենվում են լավ պատճառով: Որակի մեջ միանշանակ տարբերություններ կան: Բացի էժանագին կեղծիքներից, կան շատ լավ գրագողություններ, բայց նաև պատճեններ, որոնք զարմանալիորեն մոտ են բնօրինակին: Բայց այս բոլոր փորձերը մի ընդհանուր բան ունեն: Դրանք են և մնում են մոդելի, բնօրինակի իմիտացիաներ:

Արդեն որոշ ժամանակ է, ինչ մենք միս և երշիկեղենի շուկայում տեսնում ենք նաև այդպիսի օրինակների զգալի քանակ: InterMeat- ում դուք կտեսնեիք, թե ինչպես են արդյունաբերության և սննդի մանրածախ ոլորտի ընկերությունները և նույնիսկ զեղչերը օգտագործում այնպիսի արտահայտություններ, ինչպիսիք են `« մսագործողի որակ »,« վարպետ մսագործ »,« արհեստագործություն »,« մասնագետ մսագործ »և շատ այլ: Այս բոլոր ձևակերպումները նույն նպատակն ունեն. Հաճախորդին պետք է տպավորություն ստեղծվի, որ առաջարկվող ապրանքներն արտադրվում են ըստ լավ վարպետության:

Բայց սա դեռ ամենը չէ. Մանրածախ ցանցերը ստեղծում են ապրանքանիշեր, որոնք իբր ենթադրում են սպառողին, որ դրանք ավանդական մսագործական խանութի արտադրանք են: Դրա լավ օրինակը REWE մանրածախ խմբի վերջին արշավն է: Մամլո հաղորդագրությունները բավականին բաց են վերաբերվում այն ​​փաստին, որ սեփական ապրանքանիշը վերանվանելով «W. Brandenburg »- ը« Wilhelm Brandenburg »- ում ցանկանում է տպավորություն ստեղծել, որ խոսքը գնում է արհեստագործական արտադրանքի արտադրանքի մասին: Այն բառացիորեն ասում է. «Նորարարության նպատակը ապրանքանիշի արհեստագործական, ավանդական բնույթի էլ ավելի ամրապնդումն էր»: Մեջբերման ավարտ:

Դուք կարող եք բառացիորեն տեսնել լավ վարպետ Վիլհելմին իր ավանդական արտադրական սենյակներում: Այնուամենայնիվ, այն փաստը, որ գործընկերը հիմնել է իր մսագործների խանութը 1885 թվականին, վկայում է այն մասին, որ նա այլևս մեզ հետ չէ:

Ես չեմ ուզում ինձ սխալ հասկանալ: Ոչինչ ընդդեմ REWE- ի: Նախ, սա մանրածախ առևտրի ոլորտի շատերի համար ընդամենը մեկ օրինակ է, և երկրորդ ՝ մեր ոճը չէ բացասաբար խոսել մրցակիցների մասին: Ընդհակառակը. Մենք կցանկանայինք զբաղվել մանրածախ առևտրի առաջարկով: Բայց ես կցանկանայի մեկ բան հստակեցնել. Որքան էլ որ լավ կամ վատ լինեն այստեղ գովազդվող ապրանքները, դրանք հաստատ ձեռագործ չեն կամ ավանդաբար չեն պատրաստվում:

Ինչու՞ է մանրածախ ոլորտը այդքան հատուկ օգտագործում այս գովազդային գործիքը: Լուրջ շուկայի ուսումնասիրությունը միշտ գալիս է նույն եզրակացության, որ արհեստավոր արհեստավոր մսագործներն են, ովքեր վայելում են սպառողի ամենամեծ վստահությունը: Վարպետ մսագործը կապված է անձնական պատասխանատվության, տեխնիկական հմտության բարձրագույն մակարդակի և, վերջապես, բայց ոչ պակաս կարևոր, արժեքների հետ, ինչպիսիք են ավանդույթը, տարածաշրջանայինությունը և ինքնատիպությունը:

Առևտուրը փորձում է կառչել մսագործի առևտրի այս իմիջի ղեկավարությունից: Մեկը ցանկանում է ցրել անանունությունը, որը կապված է արդյունաբերական արտադրության արտադրանքի հետ:

Յուրաքանչյուր ոք կարող է ձևավորել այդպիսի կեղծ պիտակավորման իր պատկերը: Անկախ նրանից ՝ կարո՞ղ է հավանություն տալ սպառողի կողմից նման ապատեղեկատվությունը, մեզ համար շատ ավելի կարևոր է այն, թե մենք ինչ գիտելիքներ և հետևանքներ ենք բերում մեր մրցակիցների նման գործողություններից:

Այն փաստը, որ մեր մրցակիցները վաճառում են մեր բարի անունը, ապացույցն է այն բանի, որ մենք ունենք մսի և երշիկեղենի բոլոր մատակարարներից լավագույն անունը: Մենք ամբողջ արդյունաբերության իմիջի առաջատարն ենք: Մենք պետք է շուկայական այս ամուր դիրքն օգտագործենք մեր օգտին նույնիսկ ավելին, քան նախկինում էր: Մենք ունենք բոլոր հիմքերը դրան մեծ ինքնավստահությամբ մոտենալու և պահպանելու և երկարացնելու այս տողերը:

Որպեսզի հաջողությամբ շարունակենք գործել, սակայն այս հիանալի պատկերի վրա հանգստանալը բավարար չի լինի: Այս գիտելիքներից կարելի է բխել շատ ավելի կարևոր հարցեր մեր արհեստի ապագայի վերաբերյալ:

[up]

Ինչպես օգտագործել պատկերը

Առաջին և գլխավորը այն հարցն է, թե ինչպես կարող ենք օգտագործել մսագործի առևտրի այս դրական կերպարը այնպես, որ ստեղծենք այն վաճառքները, որոնք անհրաժեշտ են մեր ապրուստը ապահովելու համար:

Մենք չենք անտեսում այն ​​փաստը, որ նկատելի հակասություն կա մեր գերազանց հեղինակության և շատ սպառողների իրական գնումների պահվածքի միջև: Միևնույն ժամանակ, մենք պետք է ցույց տանք ձևեր, որոնցով մեր ընկերությունները կարող են երկարաժամկետ հեռանկարում ապահովել ապագան համապատասխան գործառնական արդյունքի միջոցով: Հաշվի առնելով շատ ոլորտներում ծախսերի հսկայական աճը, պարզապես մտածեք նյութի կամ էներգիայի գների մասին, սա, անկասկած, ամենամեծ մարտահրավերներից մեկն է մեր ձեռնարկատերերի առջև:

Մենք նաև ստիպված կլինենք գտնել պատասխաններ այն մասին, թե ինչպես կարող ենք պահպանել այն որակյալ ղեկավարությունը, որը հետագայում հավակնում ենք մեզ համար: Մեր մրցակիցները երբեք չեն քնում, դա վերաբերում է ինչպես արտադրանքի որակին, այնպես էլ շուկայում ներկայությանը: Հետևաբար, ապագայում մենք պետք է շարունակենք միտումներ սահմանել և բազմիցս ինքներս մեզ քննադատորեն հարցնել, թե ինչպես կարող ենք շարունակել համապատասխանել մեր կողմից սահմանված որակի չափանիշներին:

[up]

Մրցակցային վերապատրաստման շուկաներ

Ապագայի այս հարցերից մեկը, որը մեզ շատ է հուզում, այն է, թե ինչպես կարող ենք շարունակել ներգրավել բավարար թվով լավ դպրոց թողողների մեր աշակերտության համար: Առաջիկա տարիներին վերապատրաստման շուկա մուտք գործող երիտասարդներ շատ ավելի քիչ կլինեն, քան նախկինում: Ուստի բոլոր ճյուղերի համար ավելի դժվար կլինի աշակերտական ​​պաշտոնները լրացնել համապատասխան դիմորդներով:

Հետևաբար, մենք պետք է հասնենք այն հարցի հիմքին, թե ինչու մենք ունենք այդքան դրական իմիջ գնումների հարցում, և համեմատաբար վատ պատկեր ՝ կարիերայի ընտրության հարցում: Այս ոլորտում մեր գործունեությունն արդեն օրինակելի է շատ այլ ասոցիացիաների համար, բայց այստեղ նույնպես մենք ստիպված կլինենք մատնանշել և գնալ նոր ուղիների:

Մենք այսօր լրջորեն կքննարկենք ապագայի վերաբերյալ այս բոլոր հարցերը ձեզ հետ այսօր ՝ կեսօրին, մեր աշխատանքային և քննարկման ֆորումներում, DFV Նախագահության իմ գործընկերների ղեկավարությամբ: Ես ձեզ բոլորիդ հրավիրում եմ մասնակցելու այս քննարկումներին և օգնելու ապահովել, որ գտնենք համոզիչ և կայուն պատասխաններ:

Մսագործի առևտրի մեջ երկար ավանդույթ կա, որ նախ մենք ինքներս ինտենսիվ աշխատում ենք հնարավոր լուծումների վրա, նախքան պետություն կանչելը: Այնուամենայնիվ, մենք կախված ենք նաև այն շրջանակային պայմաններից, որոնք դրվում են այնպես, որ կարողանանք հաջող գործել: Բազմաթիվ օրինակներ կան, թե ինչպես է գործում այս փոխգործակցությունը նախաձեռնության և քաղաքականապես սահմանված շրջանակային պայմանների միջև: Այս օրինակներից մի քանիսը կարելի է բնութագրել որպես օրինակելի, իսկ մյուսները ՝ բարելավման տեղ:

[up]

ԵՄ հիգիենայի փաթեթ. Իրականացումը կանգ է առել

Մի ոլորտ, որն ունենալու էր այն, ինչ անհրաժեշտ էր համապարփակ հաջողության պատմություն դառնալու համար, այժմ մի փոքր կանգ է առել: Խոսքս փոքր մսագործ խանութներում ԵՄ հիգիենայի փաթեթի իրականացման մասին է:

Այս փաթեթի առանցքային կետը մեր անդամ ընկերությունների մեծամասնության համար ԵՄ հաստատման կարգին ներկայանալու պարտավորությունն է: ԵՄ օրենսդրության մեջ այս դրույթը կյանքի կոչելու հստակ ժամկետ կա: Մինչեւ դեկտեմբերի 31.12-ը հաջորդ տարվա ընթացքում թույլտվության ենթակա բոլոր հաստատությունները պետք է անցած լինեն ընթացակարգով և իրավասու մարմնից ստանան թույլտվության ծանուցագիր:

Unfortunatelyավոք, իրականացման այս ժամկետի երկար ժամանակահատվածն անցել է չօգտագործված: Մինչ այժմ ընկերությունների միայն մի մասն է հաստատվել, այդ իսկ պատճառով մնացած 15 ամիսների ընթացքում պետք է կատարվեն հսկայական ընթացակարգեր: Մենք չգիտենք մեկին, ով այս պահին կարող է ասել, թե ինչպես դա պետք է արվի:

Միևնույն ժամանակ, մեղադրանք է ձևակերպվել այն մասին, որ ընկերություններն ու դահիճների ասոցիացիաները չեն արել այն, ինչ անհրաժեշտ է: Մասնավորապես ընկերություններին մեղադրանք է առաջադրվել հաստատման գործընթացի հայտը հետաձգելու մեջ: Մենք պետք է վճռականորեն մերժենք նման մեղադրանքը:

Ավելի քան երկու տարի առաջ, Գերմանական մսագործների ասոցիացիան ներկայացրեց իր ուղեցույցը, որը, հիմնվելով արդյունաբերական լավ պրակտիկայի վրա, տրամադրեց ԵՄ հաստատման ճանապարհային քարտեզ: DFV- ն առաջին հաստատությունն էր, որը ներկայացրեց այդպիսի կանոնների շարք նախքան կատարման մասին հրամանագրի և ընդհանուր վարչական կանոնակարգի հրապարակումը: Այս ուղեցույցը ոչ միայն մատչելի է դարձել ընկերություններին համապատասխան օժանդակությամբ, այլ նաև ուղարկվել է ԵՄ հաստատմանը մասնակցող բոլոր վարչական մարմիններին: Բազմաթիվ ընկերություններ դիմել են հաստատման կարգին, սակայն պատասխանատու մարմինները խնդրել են սպասել:

Եղեք այնպես, ինչպես կարող է լինել, ներկայիս իրավիճակը հաստատման մարմինների և ընկերությունների համար նշանակում է հերկուլյան խնդիր:

Մեզ էլ ավելի է անհանգստացնում պրակտիկան, որն այժմ արտացոլվում է ընթացիկ հաստատման գործընթացում: Շատ տեղերում ընկերություններին բաներ են պարտադրվում հաստատում ստանալու համար, որոնք, մեր համոզմամբ, ոչ նախատեսված են, ոչ էլ անհրաժեշտ:

[up]

Որոշ շրջանի անասնաբույժներ ստեղծում են իրենց իրավունքները

Unfortunatelyավոք, ոչ բոլորն են հստակ հասկացել, որ ԵՄ նոր օրենքի համաձայն հաստատման կարգը բոլորովին տարբերվում է այն ընթացակարգից, որը նախկինում կիրառվում էր բացառապես հին ընկերությունների համար նախատեսված խոշոր ընկերությունների համար: Հետեւաբար, թույլ տվեք այս պահին ընդգծել նոր կանոնակարգերի առանցքը:

ԵՄ օրենքն այլևս չի ձևակերպում հատուկ պահանջներ ընկերությունների տարածական կամ տեխնիկական հագեցվածության վերաբերյալ, այլ նկարագրում է ապրանքների որակի և հիգիենայի հետ կապված նպատակները: Թե ինչպես են այդ նպատակները ձեռք բերվում, ինչը հստակորեն նախատեսված է և ձևակերպված, պետք է թողնել ընկերության հատուկ, հարմարեցված միջոցառումների: Այստեղ ներկայացված ճկունությունը ԵՄ հիգիենայի նոր օրենքի էական մասն է:

Այս պահին կրկին պետք է նշել, որ ԵՄ օրենսդրությունը նախատեսում է նաև բացառություններ թույլտվության պահանջից: Որքանով են այս բացառությունները սահմանազատված, կախված է ԵՄ անդամ առանձին երկրներից ՝ ներառյալ Գերմանիան, սահմանվելուց:

Շատ վաղ փուլում մենք պարենի, գյուղատնտեսության և սպառողների պաշտպանության դաշնային նախարարության համապատասխան վարչության հետ քննարկել ենք, թե ինչպես պետք է սահմանվեն այդ բացառությունները Գերմանիայի համար: Գերմանական մսագործների ասոցիացիան գնաց նախարարության կողմից սահմանված ուղիով `խիստ սահմանափակելու թույլտվության պահանջից ազատումները և փոխարենը հարմարեցված պայմաններում հայցել ընդհանուր թույլտվություն:

Մենք ապավինել ենք այն փաստին, որ մսագործի առևտրի առանձնահատուկ մտահոգությունները հաշվի կառնվեն հատուկ ընթացակարգերում: Մենք մի քանի անգամ համապատասխան պարտավորություններ ենք ստացել Դաշնային նախարարությունից: Բրյուսելում բազմաթիվ քննարկումներ նաև բազմիցս ցույց են տվել, որ ԵՄ հանձնաժողովը հստակ ցանկանում է այդ ճանապարհը:

Այն, ինչ հիմա մենք գործնականում ապրում ենք, այնուամենայնիվ, շատ տեղերում բոլորովին այլ բան է: Մեզ կրկին ու կրկին ասում են դեպքեր, երբ հաստատման համար պատասխանատու պաշտոնյաները հեռահար պահանջներ են դնում ընկերությունների վրա: Սա ցույց է տալիս այն, ինչից մենք վախենում էինք և բացարձակապես ուզում էինք խուսափել. Գերմանիայի առանձին մարզերում պահանջները բոլորովին այլ են: Այն, ինչը մի շրջանում համարվում է անառարկելի, հանգեցնում է այն փաստի, որ մյուսում ընկերությունները մերժվում են հաստատումից:

Տիկնայք և պարոնայք,

Մենք չենք կարող և չենք ընդունելու նման տարբեր կանոնակարգերը: Սա ԵՄ օրենսդրությունն է, որը պետք է հանգեցնի խաղի կանոնների եվրոպական չափորոշմանը: Չի կարող պատահել, որ Գերմանիայի յուրաքանչյուր շրջանում կիրառվեն տարբեր կանոնակարգեր, միայն այն պատճառով, որ առանձին անասնաբույժներ ունեն իրենց տեսակետը իրերի վերաբերյալ և հակված են իրենց համապատասխան ձիու ձիին: Մենք չենք կարող ընդունել այն, առանց հակադրվելու, որ մեր գործողությունները ոչնչացվում են ԵՄ-ի, դաշնային կառավարության, դաշնային նահանգների և շրջանների միջև պատասխանատվության անորոշ ոլորտներում:

Հարգելի պետքարտուղար

մենք միշտ հիանալի աջակցություն ենք ստացել ձեր ընկերության համապատասխան մասնագետների բաժնից: Օբյեկտիվ և կառուցողական համագործակցության արդյունքում մենք պայմանավորվել ենք մեր ընկերությունների համար կայուն եղանակների մասին:

Մենք այսօր նորից պետք է խնդրենք նրանց, որ օգնեն մեզ իրականացնել այս ուղիները: Մսագործի առևտուրը պահանջում է մեզ տրված խոստումը, որ կատարելապես աշխատող ընկերությունները կարող են ստանալ ԵՄ հաստատումը առանց ավելորդ ներդրումների, որոնք վտանգում են իրենց գոյությունը: Խնդրում ենք համագործակցել մեզ հետ `հաստատելու մարմինների վրա ազդելու համար` ապահովելու համար, որ այդ կանոնակարգերը, որոնք լիովին համապատասխանում են ԵՄ օրենսդրությանը և ազգային կատարմանը, գործնականում կիրառվում են նաև:

[up]

Նվազագույն աշխատավարձը. Մսի արդյունաբերությունը պետք է միավորվի

Բացի այս և սննդամթերքի մասին օրենքի այլ խնդիրներից, որոնք ավանդաբար կազմում են մեր աշխատանքի մեծ մասը, անցյալ տարվա ընթացքում մենք հիմնականում մտահոգված էինք հասարակական-քաղաքական խնդիրներով: Սա ներառում է աշխատողների նվազագույն աշխատավարձ սահմանելու հարցը:

Այս համատեքստում մսի արդյունաբերությունը հատկապես գտնվում է քաղաքականության և հասարակության ուշադրության կենտրոնում: Դահիճի առևտուրը կանգնած է այս քննարկման առջև և այստեղ հստակ դիրքորոշումներ է ձևակերպել, որոնք ես կցանկանայի կրկին ամփոփել այս պահի դրությամբ `շարունակելով քննարկումը:

Սկզբունքորեն, մենք սատարում ենք աշխատողների համապատասխան վարձատրության պահանջը: Յուրաքանչյուր ոք, ով աշխատում է լրիվ դրույքով, պետք է կարողանա այդ փողը վաստակել ՝ առանց հույսը դնելու կառավարության աջակցության վրա: Մենք մերժում ենք ամերիկյան պայմանները, ըստ որոնց `ձեզ հարկավոր է երկու կամ երեք աշխատանք` ապրելու համար, ինչպես բնակչության ճնշող մեծամասնությունը:

Այս պատճառով մսագործի առևտրի ձեռնարկատերերը միշտ էլ հատուկ ձևով են կատարել իրենց սոցիալական պատասխանատվությունը: Մսի արդյունաբերության ոչ մի այլ ոլորտում չկա այդքան հեռուն գնացող կոլեկտիվ պայմանագիր, ինչպես մենք: Եվ եթե որոշ ժամանակ նոր կոլեկտիվ պայմանագրեր չեն եղել, դա միայն գործատուի պարտականությունը չէ:

Անկախ կոլեկտիվ բանակցությունների այս կանոնակարգերից, կարևոր է հիշել, որ մսագործի առևտրում մենք գործ ունենք ընկերությունների հետ, որոնցում աշխատում է միջինը տաս մարդ: Արդյունքում ստացվող գրեթե ընտանեկան համատեղությունը հանգեցնում է գործատուների և աշխատողների շահերի արդար հավասարակշռության:

Ինչ վերաբերում է նվազագույն աշխատավարձի համաձայնագրին, ապա մենք այն կարծիքին ենք, որ այս միջոցով հնարավոր չէ հասնել օրինական նպատակների: Նրանք, ովքեր շահագործում են իրենց աշխատակիցներին, դրա հնարավորությունները կգտնեն, երբ խոսքը վերաբերում է նվազագույն աշխատավարձի պայմանագրերին: Ի դեպ, նման թերավճարների հայտնի դեպքերը տեղի են ունեցել ոչ թե մսագործի առևտրում, այլ խոշոր արդյունաբերական ընկերություններում:

Այնուամենայնիվ, մենք հիմնովին չենք հրաժարվել նման քննարկումից: Պետական ​​գիլդային միավորումները, որոնք ունեն կոլեկտիվ բանակցային ինքնիշխանություն, Գերմանական մսագործների ասոցիացիային տվել են բանակցային մանդատ ՝ պատասխանատու արհմիության NGG հետ բանակցելու կոլեկտիվ համաձայնեցված նվազագույն աշխատավարձի վերաբերյալ:

[up]

Տեղադրության խնդիրներ NGG- ում

Հետևաբար, առավել զարմանալի էր, որ NGG- ի նախագահ Ֆրանց-Յոզեֆ Մյոլենբերգը, որը երկու տարի առաջ որպես հիմնական զեկուցող հրավիրվել էր մեր կողմից որպես ցերեկային խոսնակ, բազմիցս անդրադարձավ մսագործի առևտուրին `որպես խնդրահարույց տարածք` նվազագույն աշխատավարձի տեսանկյունից: Մենք կտրուկ մերժեցինք նման պնդումները:

Պետք է հավատարիմ մնալ փաստին այս հարցում: Մսագործի առևտուրը մսի արդյունաբերության միակ ոլորտն է, որը ցույց է տվել, որ սկզբունքորեն պատրաստ է բանակցել նվազագույն աշխատավարձի հարցերի շուրջ: Մինչ միության մյուս անդամները հրաժարվում են հեռախոսով խոսելուց, մենք արդեն ինտենսիվ քննարկումներ ենք ունեցել NGG ղեկավարների հետ: Այսպիսով, ինչն է ստիպում միությանը որակել մսագործի առևտուրը որպես խնդրահարույց տարածք, մնում է առեղծված: Եզրակացությունն այն է, որ մեր դիրքերը մնում են.

1. Մենք նվազագույն աշխատավարձը հարմար գործիք չենք համարում, բայց, այնուամենայնիվ, պատրաստ ենք համապատասխան բանակցությունների և բանակցությունների:

2. Հավաքականորեն համաձայնեցված նվազագույն աշխատավարձի եզրակացությունը կարող է դիտարկվել միայն այն դեպքում, եթե դա ընդգրկում է ամբողջ մսի արդյունաբերությունը: Նվազագույն աշխատավարձը, որը միայն կապում է մսագործների առևտուրը, չի հաջողվի հասնել իր իրական նպատակին և հանգեցնել մրցակցության խեղաթյուրումների ամրապնդմանը: Մենք չենք կարող դրան աջակցել:

Հոկտեմբերի 1-ին ես անձամբ համաձայնվեցի պարոն Մյոլենբերգի հետ, որ շուտով կհանդիպենք բաց քննարկման ՝ այս գրգռումը ցրելու համար:

[up]

Առևտրային ընկերակցություն. FG- ն պետք է մնա անկախ

Կա մեկ այլ հասարակական-քաղաքական խնդիր, որը մեզ դեռ շատ է հուզում: Խոսքը դժբախտ պատահարների ապահովագրության արդիականացման մասին օրենքի մասին է, որը Բունդեսթագը ընդունեց օգոստոսի սկզբին: Ի թիվս այլ բաների, այն նախատեսում է, որ առևտրային առևտրային միավորումների քանակը ներկայումս պետք է 20-ից հասցվի 9-ի:

Եթե ​​այս կանոնակարգն իրականում իրականացվեր այս եղանակով, մեր մսագործի արհմիությունը ստիպված կլիներ միավորվել մեկ կամ մի քանի այլ արհմիությունների հետ:

Տիկնայք և պարոնայք,

Այս պահին ասեմ, որ պարտադիր չէ, որ միաձուլումը վատ բան լինի: Կան դեպքեր, նաև մեր սեփական կազմակերպությունում, որոնցում դաշինքները ծայրաստիճան դրական ազդեցություն են ունեցել: Բայց քաղաքական գործիչները կարող էին հարցնել Daimler- ի և Chrysler- ի տախտակներից, որ նման կապը պարտադիր չէ, որ ամեն դեպքում լավ լինի:

Այս համատեքստում հետաքրքիր կլինի նաև տեսնել, թե միջազգային ֆինանսական ճգնաժամի ֆոնին միաձուլումների ալիքը ինչ ազդեցություն կունենա բանկային ոլորտում: Հաշվի առնելով երկրաշարժը, որը պատել է ամբողջ ֆինանսական աշխարհը, շատ եմ ցանկանում, որ այս բոլոր կապերը կօգնեն կայունացնել ֆինանսական աշխարհը և այդպիսով համաշխարհային տնտեսությունը: Այնուամենայնիվ, ես չունեմ իրական համոզմունք, որ այս բոլոր միաձուլումները, ի վերջո, հաջող կլինեն:

Ինչ վերաբերում է գործատուների պատասխանատվության ապահովագրության ասոցիացիային, միանշանակ կարևոր նպատակ է օգտագործել սիներգիաները `հզոր, վարչականորեն արդյունավետ միավորներ ստեղծելու համար: Այնուամենայնիվ, եթե մանրամասն ուսումնասիրեք FBG- ին, կտեսնեք, որ այս մասնագիտական ​​ասոցիացիան արդեն իսկ հանդիսանում է ամենաարդյունավետ և հաջողակ սոցիալական ապահովության ինստիտուտներից մեկը ամբողջ Գերմանիայում: Անտանելի է, որ այս հաջողակ հաստատությունը այժմ պետք է ջախջախվի ՝ պարզապես կամայականորեն ընտրված թվին ծառայելու համար:

Ամբողջ մսի արդյունաբերությունը, մեծ և փոքր ընկերությունները, գործատուները և աշխատակիցները, երկար ամիսներ տպավորիչ կերպով պայքարել են FBG- ի պահպանման համար: Գրեթե բոլոր քաղաքական գործիչները ԳԴՀ-ի աշխատանքը համարեցին գերազանց և օրինակելի, բայց դա չի փոխել անհեթեթ բարեփոխումների նախագծի համառ հավատարմությունը:

Այս միջոցառման շրջանակներից դուրս կլիներ թվարկել բոլոր այն նախաձեռնությունները, որոնք մենք ձեռնարկել ենք FBG- ն պահպանելու համար: Այս պահին, սակայն, կարող եմ փաստել, որ ստորագրությունների արշավը, որի արդյունքում շուրջ 43.000 ստորագրություն էր մսամթերքի արդյունաբերության 4.600 ընկերությունների կողմից, բոլոր կուսակցություններից Բունդեսթագի անդամների հետ անհամար անձնական զրույցները և դրան ուղեկցող հասարակական կապերի աշխատանքը, համերաշխության աննախադեպ նշան էր ամբողջ արդյունաբերության և նրա գործատուների պատասխանատվության ապահովագրության ասոցիացիայի միջև:

Այս մեկանգամյա արշավի արդյունքն այն է, որ բոլորը գիտեն, որ ՀԴԲ-ն ունեցել է ակնառու հաջողություններ, հատկապես կանխարգելման հարցում: Բոլորն էլ գիտեն, որ դա կհանգեցնի արդյունաբերության ոլորտի ընկերությունների և ապահովագրված անձանց վատթարացմանը, եթե մեկը ստիպված լինի միավորվել մեկ այլ BG- ի հետ: Բոլորին էլ հայտնի է, որ նման դեպքում ձեռներեցների համար դա կթանկանա, և ապահովագրողների համար կանխարգելիչ ծառայությունները կնվազեն:

Դահիճների գերմանական ասոցիացիան, հետևաբար, անվերապահորեն մսագործի առևտրի միության ինքնակառավարման մարմինների կողմն է, որոնք դեռ վճռական են պայքարել FBG- ի անկախության համար: Մենք դեռ հույս չենք կորցրել, որ ի վերջո դեռ որոշակի փոխըմբռնում կլինի, և որ բոլոր ոլորտների գործատուների և աշխատողների ներկայացուցիչների միաձայն քվեարկությունը կհարգվի:

[up]

Չամրացված ապրանքների նույնականացում

Այն փաստի լավ օրինակ, որ քաղաքական պատասխանատու անձանց և ազդակիրների միջև գոյություն ունեն համատեղ աշխատելու այլ ձևեր `այն ազատ վաճառքի, այսինքն չփաթեթավորված սննդամթերքի պիտակավորման հետ կապված նախաձեռնությունն է: Անցյալ տարի այս նախաձեռնությունը նախաձեռնել էր Սննդի, գյուղատնտեսության և սպառողների պաշտպանության դաշնային նախարար Հորստ ehեհոֆերը ՝ կենտրոնանալով սննդամթերքի ալերգենիկ նյութերի վրա: Ի տարբերություն այլ հարցերի, որոնց ես այսօր անդրադարձել եմ, առաջին քայլը ոչ թե կանոնակարգեր և պարտավորություններ փնտրելն էր, այլ շահագրգիռ գործարար համայնքի հետ բաց երկխոսության մեջ կամավոր լուծումներ փնտրելը:

Գերմանական մսագործների ասոցիացիան ընդունեց այս առաջարկը և այդ ժամանակից ի վեր ինտենսիվ աշխատում է մակնշման ծրագրի վրա, որի օգնությամբ ընկերությունները կկարողանան սպառիչներին սպառիչ տեղեկատվություն տրամադրել վաճառասեղանին առաջարկվող ապրանքները: Անշուշտ ասվում է, որ դա պետք չէ անել հենց վաճառասեղանին, այլ առանձին տեղեկատվության մեջ:

Մենք այս նախագծով հետապնդում ենք մի քանի նպատակ: Իհարկե, ուշադրության կենտրոնում է սպառողին բաղադրիչների վերաբերյալ համապարփակ տեղեկատվություն տրամադրելը, որը մենք, չպետք է մոռանանք, արդեն մեծ մասամբ բավարարում ենք: Մեր վաճառքի անձնակազմը ի վիճակի է համապարփակ տեղեկատվություն տրամադրել այն վարպետի հետ, որը պատասխանատու է ապրանքների արտադրության համար: Մեր մակնշման նախագիծը ճանապարհ է անցնելու, որպեսզի կարողանանք հաճախորդին գրավոր տեղեկատվություն տրամադրել: Դա նաև կապահովի, որ վաճառքի անձնակազմն էլ ավելի լավ պատրաստվածություն ստանա հիմնական հարցերի վերաբերյալ:

Իրականացումը տեղի է ունենում երկու քայլով: Նախ և առաջ մենք ընկերություններին առաջարկում ենք ստանդարտ բաղադրատոմսերի հիման վրա մշակված տեղեկատվություն ստանալու տեղեկատվություն: Երկրորդ փուլում մսագործ խանութները հնարավորություն ունեն այս բաղադրատոմսերը հարմարեցնել իրենց անհատական ​​ընկերություններին ինտերնետի միջոցով: Այսպիսով, յուրաքանչյուր ընկերություն կարող է շատ արագ համախմբել համապատասխան սպառողի տեղեկատվությունը իր սեփական ընկերության համար: Որպեսզի հնարավորինս մոտենանք սպառողների օրինական շահերին, մենք վաղ բանակցություններ անցկացրեցինք այնպիսի շահագրգիռ խմբերի հետ, ինչպիսիք են Գերմանիայի ալերգիայի ասոցիացիան և այլ սպառողական կազմակերպություններ:

Մի քանի հանդիպումներում մենք նաև հնարավորություն ունեցանք մանրամասնորեն քննարկելու մեր նախագիծը նախարար ehեհոֆերի, ինչպես նաև ձեր `պետքարտուղար: Մենք շատ ուրախ ենք, որ այն կարող է իրականացվել, և որ մեր նախագիծը ֆինանսավորվում է դաշնային կառավարության կողմից:

Հարգելի պետքարտուղար Լինդեման, մենք ուզում ենք անձամբ շնորհակալություն հայտնել ձեզ դիմումի գործընթացում ցուցաբերած դրական աջակցության համար: Ոչ ամբողջովին բարդ ընթացակարգի ձեր չափավորությունը էապես նպաստեց, որ մենք կարողանանք տեղակայել շատ հեռուն գնացող և նպատակաուղղված համակարգ: Ուստի ես շատ գոհ եմ, որ մի քանի շաբաթ առաջ ես կարողացա ձեզանից ստանալ ֆինանսավորման հաստատման ծանուցումը:

Տիկնայք և պարոնայք,

Դեպի վաճառասեղանից ազատ վաճառվող սննդամթերքի բաղադրիչների պիտակավորումը հիանալի օրինակ է այն բանի, թե որքան հաճախ կարելի է ավելի շատ բան հասնել քաղաքական որոշումներ կայացնողների և ազդակիր տնտեսության միջև, քան իրավական պարտավորությունների միջոցով: Բոլոր ապրանքների համապարփակ, պարտադիր պիտակավորումը մեր ընկերությունների համար անհնարին է և մնում է:

Մտածեք, օրինակ, այն ապրանքների մասին, որոնք մենք առաջարկում ենք խորտկարանում կամ ամենօրյա ընտրացանկի խանութում: Այս, ինչպես նաև միսից և երշիկեղենից որոշ ապրանքներ անհատապես արտադրվում են ըստ փոփոխվող բաղադրատոմսերի: Այս ապրանքների գրավոր պիտակավորումը լիովին անհամաչափ ջանքերի շնորհիվ կհանգեցներ այդ ապրանքների վերջը:

Հետևաբար, մեր նախագիծը չպետք է սխալ հասկացվի, որ ազատ ապրանքների պիտակավորումը ընդհանուր առմամբ և համապարփակ հնարավոր է: Հետևաբար, դա չի կարող լինել պարտադիր պիտակավորման ներածություն: Այս լույսի ներքո տեսնելով ՝ մենք վստահ ենք, որ քաղաքականապես ընտրված ուղին կնախընտրվի կամավոր պիտակավորմանը, քան բոլոր ապրանքների պարտադիր մակնշումը:

[up]

Խոզերի կաստրացիայի շինհրապարակ

Ես կցանկանայի հակիրճ անդրադառնալ ևս մեկ «ընթացիկ շինհրապարակ». Նկատի ունեմ խոզերի կաստրացման մեջ անզգայացման մասին քննարկումը:

Մենք աջակցում ենք յուրաքանչյուր միջոցառման, որը ծառայում է սպանված կենդանիներին ավելորդ ցավը խնայելուն: Մենք դա արդեն գրել ենք մսագործի առևտրի վերաբերյալ մեր առաքելության հայտարարությունում:

Բայց այնտեղ, որտեղ մենք ինքներս մեզ պաշտպանում ենք, վարազի ճարպակալում է ՝ ցանկացած ձևով: Սպանության գործընթացում մսի աննորմալ հոտը հուսալիորեն հայտնաբերելու ռիսկերը չափազանց բարձր են, ուստիև մեծ վտանգ ընդհանուր առմամբ խոզի մսի օգտագործման համար:

[up]

Ֆինանսական ճգնաժամը և արհեստը

Տիկնայք և պարոնայք,

մենք ներկայումս ապրում ենք համաշխարհային ֆինանսական ճգնաժամ, որի նախկին օրինակը չկա: Այլ արհեստների հետ միասին, Գերմանական արհեստների կենտրոնական ասոցիացիայի միջոցով, մենք պարզեցնում ենք, թե արդյունաբերության մեր ճյուղը ինչպես է մտածում նման զարգացումների մասին և ինչ ազդեցություն է ունենում դա արհեստի վարկավորման վրա:

Ներկայիս ներդրումային բանկիրների կողմից վայելված բարձր հեղինակությունը երկար ժամանակ տարակուսանքի մեջ էր մեզ: Մարդիկ խաղում էին, խաղադրույքներ կատարում և խաղախաղ անում օտար փողերով: Քանի դեռ շղթայական տառի նման փուչիկը հնարավոր էր փչել, արհամարհանքով էին նայվում նրանց, ովքեր ազնիվ աշխատանքի միջոցով վաստակել էին բաժնի այն մասը, ինչը կարող էր կուտակվել նման գործարքների մեջ:

Հիմա, երբ հնարքներն ավարտվեցին, կա ոռնոց և ատամների կրճտոց: Կարելի էր ուրախությամբ դիտել դա, եթե պարոնայք ամբողջ տնտեսությունը չքաշեին անդունդի եզրին:

Ո՞ւր կավարտվի սա: «Այդքան վայրի չէ», - շաբաթներ ու ամիսներ շարունակ մեզ վստահեցնում էին բանկիրներն ու քաղաքական գործիչները, իսկ հաջորդ վատ լուրը հայտնեցին հաջորդ օրը: Անձամբ ես կորցրել եմ վստահությունը հանդարտեցման այս բոլոր փորձերի նկատմամբ: 700 միլիարդ դոլար այնտեղ, 35 միլիարդ եվրո այստեղ ... արդար մարդկանց վաստակած հարկային փողերով այժմ փորձ է արվում փրկել այն, ինչը հնարավոր է այլևս չխնայվի:

Հարգելի գործընկերներ, ես չեմ ուզում այստեղ դատապարտություն ու մռայլություն տարածել, բայց այս սկանդալային պայմանները ձեզ զայրացնում և ազդում են:

Մինչ ֆինանսական կորպորացիաները հիմնականում անվերահսկելի կերպով խաղում են Մենաշնորհ մեր բոլորի ապագայի հետ, ուղղաձիգ վարպետ արհեստավորը անընդհատ խոչընդոտվում է նոր հրատարակությունների ճանապարհին: Ես պարզապես թվարկել եմ դրանցից մի քանիսը:

Չնայած անհաջող ներդրումային բանկիրները կարճ ուսերը թոթվում են, վերցնում իրենց միջնորդավճարներով լի տուփերն ու առաջ շարժվում, վարպետ արհեստավորը, ով փորձում է փրկել իր ընկերությունն ու դժվար պահերը աշխատանքը, սնանկացման ուշացման պատճառով քաշվում է կադրերի առաջ:

Փոքր ձեռնարկատերերը պարբերաբար ստուգվում են հարկայինի կողմից: Սենյակում գտնվող յուրաքանչյուր ոք կարող է հայտնել, թե որքանով է պետության համար ձեռնտու այդպիսի աուդիտի ընթացքում ժամեր անցկացնել ընկերության լվացքի մեքենայի անձնական օգտագործման քննարկման վրա: Միևնույն ժամանակ, բանկերից դուրս միլիարդներ են հայտնվում ՝ փրկելու համար տուժած ֆինանսական համակարգը:

Մենք այլեւս չենք ընդունելու այս բացահայտ անարդարությունը: Բազմիցս հաստատված գիտակցումը, որ արհեստներն ու միջին բիզնեսը տնտեսության ամուր ողնաշարն են, պետք է հետևեն համապատասխան քաղաքականությանը, քան նախկինում:

Մինչ այժմ մենք բարյացակամորեն խնդրել ենք արդար և տնտեսական պայմաններ: Հաշվի առնելով ընթացիկ զարգացումները, արհեստների 962.000 ձեռներեցներ, 4,8 մլն աշխատողներ և 480.000 վերապատրաստվողներ մեծ թափով կպահանջեն նման արդարացի պայմաններ:

Չնայած այս պայմաններին, կամ հենց դրանց պատճառով, մենք կշարունակենք քրտնաջան և համառորեն աշխատել մեր արհեստի ապագայի վրա: Սա վերաբերում է ինչպես ընկերություններին, այնպես էլ Գերմանական մսագործների ասոցիացիային:

[up]

Վերջ

Այսօր ես կարող էի ձեզ ցույց տալ միայն մսագործի առևտրում կատարած մեր աշխատանքի մի քանի օրինակներ: Այլ թեմաների բազմությունը, որոնք մեզ հուզել են և հետագայում կզբաղվեն մեզ հետ, մանրամասնորեն կանդրադառնանք մեր Ասոցիացիայի օրվա մյուս իրադարձություններին:

Կարծում եմ, սակայն, որ այս մի քանի օրինակներից պարզ է դառնում, որ հրատապ հարցերի շուրջ ինտենսիվ աշխատանքը ոչ միայն անհրաժեշտ է, այլև շատ դեպքերում հաջող: Մենք կշարունակենք բարձրաձայնել մսագործի առևտրի օգտին, միգուցե մի փոքր ավելի բարձր ՝ նշված պատճառներով

Աղբյուրը ՝ Հանովեր [DFV]