Սննդի արդյունաբերության դեմ, բյուրոկրատական nannying սպառողական քաղաքականության
Ֆինանսական ճգնաժամը չէ առանց հետքերի է սննդի արդյունաբերության
Ներկայիս ճգնաժամը ֆինանսական շուկաներում եւ անկումը նաեւ տնտեսության ազդեցություն ունենալ սննդի արդյունաբերության. Հետ հետագա անորոշության շրջանում սպառողների, որոնք կարող են արտահայտված բարձր գների զգայունության եւ ցանկության գնել սնունդ, ակնկալում է, որ Յուրգեն Աբրահամին, ֆեդերացիայի նախագահ Գերմանիայի սննդի արդյունաբերության (BVE):
Բայց այս ճգնաժամը նաեւ առաջարկում է հնարավորություն վերադարձի իրական տնտեսության եւ առավելությունների մի միջին չափի, բնիկ ժողովուրդների արդյունաբերության. Սաիդ Յուրգեն Աբրահամը տեսնում է 2: Ապագան համաժողով սննդի արդյունաբերության մի հնարավորություն է տալիս արդյունաբերության մի բարձր անձնագիրը:
Ընդհանուր առմամբ, աշխատակիցների 530.000 5.800 միջոցները գոյանում Ուտելիք եւ խմիչք ընկերությունների անցյալ տարի (2007) վաճառքի գրեթե 147 միլիարդ եվրո: Այսպիսով, սննդի արդյունաբերությունը մեկն է հինգ խոշորագույն ոլորտներում Գերմանիայում եւ զգալիորեն նպաստում է աճի, զբաղվածության եւ բարգավաճման:
Ներկայիս տնտեսական վիճակը սննդի արդյունաբերության
2008- ի առաջին կիսամյակում 76,1 միլիարդ եվրո արժողությամբ սննդամթերք եւ ըմպելիքներ աճում էին: Դա 7,8- ի համեմատ ավելացել է + 1%: Քսան տարին 2007: Այնուամենայնիվ, աճի մեծ մասը պայմանավորված է անհրաժեշտ գների ճշգրտումներով: Տարեսկզբին արտահանումը կազմել է 19,4 միլիարդ: Արտասահմանյան շուկաների դինամիկ զարգացումը փոխում է 18,3- ի աճը 1% -ով: Կես տարվա 2007 ներքեւ: Ընդհանուր վաճառքի արտահանման հարաբերակցությունը աճեց մինչեւ 25,5%:
Սեպտեմբերին սննդամթերքի եւ ըմպելիքների սպառողական գների ինդեքսը նախորդ ամսվա 2008 0,3% -ից ցածր էր: Այս սեզոնային անկումը սովորական չէ օգոստոսին եւ սեպտեմբերին: Չնայած տարեվերջին + 6,1% գնաճը դեռեւս բարձր է եղել, սակայն տարեվերջին դրանից ցածր էր 8- ի գագաթնակետին:
Ոչ լուսակիր պիտակավորում սննդի համար
Ապագա կոնֆերանսի BVE նախագահի կոչ է արել մերժումը սպառողական քաղաքականության, որը կառաջնորդի սպառողներին misunderstood բարեկեցություն, բայց ի վերջո հովանավորել նրան եւ տնտեսությունը պարտադրում ծանր, անհարկի բեռը:
«Լուսացույցի պիտակավորումը» սպառողական պատկերի օրինակ է, որը հենվում է հայրականության վրա: «Լուսացույցը» գիտական տեսանկյունից անթույլատրելի է: Սնունդը չափազանց բարդ է իր բաղադրությամբ և ազդեցությամբ, որպեսզի պարզապես բաժանվի երեք գույների: Եվ վերջապես, կարևոր է ոչ թե անհատական արտադրանքը, այլ հավասարակշռված և բազմազան ընդհանուր դիետան, որին յուրաքանչյուր կերակուր կարող է իր ներդրումն ունենալ: Սպառողները արժանի են պիտակավորման, որը նրանց տալիս է իրական լրացուցիչ տեղեկատվություն, երբ գնահատում են իրենց սննդի ընտրությունը `հաշվի առնելով իրենց անհատական կարիքները: Սննդի արդյունաբերության ընկերություններն ակնկալում են, որ պիտակավորումը խտրականության չի հանգեցնում:
Կանխարգելում, կարեւոր չափանիշն ալկոհոլի քաղաքականության
Ալկոհոլային քաղաքականության վերաբերյալ բանավեճի առնչությամբ, BVE- ի նախագահը նշեց, որ ալկոհոլի չարաշահումը պետք է պայքարել, հատկապես երեխաների եւ դեռահասների շրջանում: Այս նպատակը նաեւ տնտեսության կողմից մեծապես աջակցում է:
Պատասխանատու ալկոհոլի սպառումը մի մասն է, մեր մշակութային, սոցիալական եւ տնտեսական կյանքում: Ալկոհոլի չարաշահումը հակասում է հիմնարար համոզմունքի մեր հասարակության մեջ: Հետեւաբար, BVE կոչ է անում ամրապնդման գործում կանխարգելման միջոցառումների օգնում երիտասարդներին եւ չափահասներին պատասխանատու օգտագործման ալկոհոլային խմիչքների. Ի հակադրություն, այն մերժում է պահանջվում է քաղաքական ոլորտը գովազդային եւ հովանավորչական արգելքների, զգուշացնում պիտակներ, առաքման սահմանափակումներ ժամանակի, վայրի, տարիքից եւ հարկային ավելանում է, քանի որ ոչ պիտանի:
Դաշնային կառավարության, BVE ակնկալում է հստակ հավատարմությունը իր սպառողական քաղաքականության նպատակներից է կոալիցիոն համաձայնագրի: Այն ասում է.
«Մենք ցանկանում ենք սպառողական քաղաքականություն, որը չի ապավինում բյուրոկրատական կանոնակարգերին և հավատարիմ ենք պատասխանատու սպառողների մոդելին ՝ որպես անկախ գործող սպառողներ և շուկայի մասնակիցներ»:
Source: Berlin [BVE]
