Ռումինիայում խոզի մսի արտադրությունը դեռ թույլ է
Ռումինիայում խոզի մսի արտադրությունը դեռ թույլ է
Խոզերի արտադրությունը Ռումինիայում կրկին աճել է 90 թվականից ի վեր 2000-ականների դրամատիկ անկումից հետո: Այս զարգացումն ի սկզբանե ընդհատվեց 2003/04թթ.-ին անասնակերի կտրուկ պակասով և թանկացմամբ: 2005 թվականին, սակայն, ընդլայնումը կարող է շարունակվել։ Այնուամենայնիվ, առայժմ կա ներմուծման պահանջ՝ սպառման շուրջ 20 տոկոսի չափով։2004 թվականի սկզբին Ռումինիայում հաշվվել է 5,14 միլիոն խոզ։ Սա նշանակում է, որ նախորդ տարվա գիծը բաց է թողել 1,7 տոկոսով, իսկ խոզերը հետ են մնացել անգամ ութ տոկոսով։ Հաջորդող ամիսներին նախորդ տարվա ցուցանիշի տարբերությունն ավելի է աճել։ Պաշարների հստակ կրճատումը պայմանավորված է սակավ և թանկ կերի պատճառով, քանի որ կերի ծախսերը կազմում են ընդհանուր ծախսերի մեծ մասը՝ 50-60 տոկոս:
Արտադրության սահմանափակումներին հակազդելու նպատակով մեկնարկել են պետական սուբսիդավորման ծրագրեր։ Շուկայի փորձագետները մինչև 2005 թվականն ակնկալում են խոզերի արտադրության մի փոքր դրական աճի տեմպեր: Ամենից առաջ, խոզերի մասնագիտացված արտադրությունը, որը ներկայումս պահում է խոզերի մոտ 23 տոկոսը, լավ հնարավորություններ ունի: Այստեղ, օրինակ, ներգրավված են մասնավոր ներդրողների խմբեր ԱՄՆ-ից և Իտալիայից։
Չորս սպանդանոց՝ ԵՄ հավանությամբ
Ռումինիայի խոզի մաքուր արտադրության ավելի քան 60 տոկոսը գալիս է սպառողին ինքնաբավությունից կամ մասնավոր սպանդից, իսկ մոտ 32 տոկոսը մորթվում է ներքին սպանդանոցների կողմից: Ներկայիս 561 սպանդանոցներից, սակայն, միայն չորսն ունեն ԵՄ հավանություն: 14 այլ ընկերություններ ցանկանում են ամենաուշը մինչև 2007 թվականը ներդրումների միջոցով դառնալ ԵՄ-ի համար, հաջորդ 20-ը՝ 2010 թվականին: Այնուամենայնիվ, 2010 թվականից հետո մնացած ընկերություններին գոյատևելու քիչ հնարավորություններ են տրվում:
Մսամթերքի վերամշակմամբ զբաղվող ընկերություններում միտումը նույնն է. ներկայումս կան ԵՄ-ին համապատասխանող հինգ ընկերություններ, ակնկալվում է, որ 52 թվականին 2007 ընկերություն կհամապատասխանի ԵՄ-ին, իսկ 17 թվականին՝ 2010:
Խոզի միս զուտ ներմուծող
Ակնկալվում է, որ վերջին չորս տարում ավելի քան հինգ տոկոս դինամիկ տնտեսական աճը կշարունակվի 2005թ. Բնակչության ավելի բարձր եկամուտների հետ մեկտեղ ավելանում է մսի պահանջարկը, հատկապես ավելի բարձր որակի ապրանքների:
Վերջին տարիներին խոզի մսի ներքին արտադրությունը լրջորեն թուլացել է ԵՄ-ից և Լեհաստանից սուբսիդավորվող ներմուծման պատճառով: Ուստի Ռումինիան կարճ ժամանակում խոզի միս արտահանողից վերածվեց ներկրողի։ Այնուհետև Բուխարեստը սահմանեց պաշտպանիչ մաքսատուրքեր և ներմուծման այլ սահմանափակումներ:
Այնուամենայնիվ, Ռումինիայի ներմուծման պահանջը կպահպանվի, քանի որ 2002 թվականից խոզի մսի ինքնաբավության աստիճանը 80 տոկոսից մի փոքր ավելի է: Ներմուծվող քանակների ոչ քիչ մասը գալիս է Գերմանիայից. Այնուամենայնիվ, հիմնական մատակարարներն են Հունգարիան, Չեխիան և Լեհաստանը:
Աղբյուր `Բոնն [ZMP]
